16 geriausių „Custard“ kavos ženklų

Kukurūzų kavos kokybę ir skonį lemia daug veiksnių. Tarp jų yra ne tik grūdų kilmė, bet ir skrudinimas, pakavimo, sandėliavimo, transportavimo sąlygos ir pan. Todėl, norėdami mėgautis šiuo gaivinančiu ir skaniu gėrimu, nepakanka pirkti tik gerą kavą - gera kava reikalinga iš geros gamintojo.

Ypač mėgstantiems atsipalaiduoti espreso ar subtilaus kapučino mėgėjams, mes sukūrėme 16 geriausių aukštos kokybės kavos puodelių reitingą.

Populiariausi kavos kavos ženklai

Nominavimas	vieta	produkto pavadinimas	kaina 1 kg.
Populiariausi kavos kavos ženklai	1	Lavazza tierra pasirinkimas	1 344 ₽
	2	Diemme caffe miscela puikus	2 490 ₽
	3	„Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain“	26 500 ₽
	4	Palombini gran baras	2 325 ₽
	5	Danesi auksas	2 800 ₽
	6	Goppion Caffe JBM	2 655 ₽
	7	Di Maestri Sicilia	1 490 ₽
	8	Lavazza Qualita Oro	1 690 ₽
	9	Pelikano rouge orfeo	935 ₽
	10	La Famiglia Pellegrini Kenija	1 400 ₽
	11	„Dallmayr Crema d’Oro“	1 090 ₽
	12	J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema	1 490 ₽
	13	Melitta Bella Crema Selection des Jahres	1 838 ₽
	14	Paulig Arabica Dark	825 ₽
	15	Illy Brazilija Monoarabica	2 320 ₽
	16	Egoiste noir	1 380 ₽

Lavazza tierra pasirinkimas

Įvertinimas: 4.9

Kodėl jis: Brazilijos arabikos vidutinis kepsnys, nurodantis aukščiausios klasės klasę.

Ši kava yra auginama plantacijose Pietų Amerikos atogrąžų miškuose. Nepaisant to, kad jis yra mišinys, grūdų šaltiniai yra maždaug viename regione, kuris užtikrina tą patį skonį, nepriklausomai nuo šalies. Mišinio sudėtis yra tik „Arabica“, turi vidutinį kepsnį, kuris nesukelia perkaitimo ir kartumo ar rūgšto skonio.

Kavos skonis būdingas Peru ir Kolumbijos mišiniams. Jis turi tankų kūną, bet su švelniu aromatu. Švelnūs šokoladiniai užrašai yra atsekami pagal skonį, būdingus tropiniams Pietų Amerikos mišiniams.

Tiekiamas pupelėmis ir plaktuku. Jau praėjo reikiamą skrudinimą, kad, be to, kad jis būtų perkaitęs su automatiniais malūnais, tai nėra verta - tai gali lemti būdingo subtilaus skonio praradimą. Tvirtas sandarinimas, pakartotinis uždarymas nepalaiko.

Diemme caffe miscela puikus

Įvertinimas: 4.9

Kodėl jis: specialus mišinys, puikiai tinka espresso.

Sumaišyta kava. Miške yra grūdų iš Kolumbijos, Kosta Rikos, Brazilijos, Kenijos ir Tanzanijos plantacijų. Tačiau kavos veislė visada yra ta pati - arabica.

Toks sudėtingas mišinys yra būtinas norint sukurti puikų espresso mišinį. Kava, pagaminta iš šių pupelių, turi gilų, pilną ir turtingą skonį be intensyvaus kartumo ar rūgštumo, taip pat puikių gaivinamųjų savybių. Puikus derinys klasikiniam itališkam espreso kavos puodui.

Turtingą skonį papildo turtingas aromatas, kuriame atspausdinamos gėlių, karamelės ir riešutų pastabos. Tačiau jie nėra dominuoja puokštėje, paliekant gana malonų traukinį.

Kavos skrudinimas. Mišinys apima gana didelius grūdus. Skonis gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo malimo dydžio ir paruošimo trukmės. Rekomenduojama naudoti su rankiniais kavos malūnėliais.

„Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain“

Įvertinimas: 4.9

Kodėl jis: Elito mišinys kavos iš Jamaikos plantacijų.

Iš tikrųjų aukščiausios kokybės kavos, kurią įvertins šio svaiginančio ir aromatingo gėrimo gerbėjai. Visiškai suderinama su Jamaikos mėlynojo kalno veisle, nes ji yra nuimta iš aukštuminių plantacijų Jamaikoje.

Šios kavos kavos aromatas sujungia subtilų vanilės ir migdolų užrašus, kurie toliau atskleidžiami ir papildomi kakavos ir Karibų romo kvapu. Prabangus kvapų puokštė baigiama brangių, seniai vartojamų tabako traukiniu. Šis mišinys yra geras klasikinėje espresso, tačiau geriau jį virti rankiniu būdu, nenaudojant rozhkovy kavos aparatų - karštas garas tiesiog neleis mišiniui visiškai atidaryti.

Tai klasikinė arabika. Mišinys apima tik vieną klasę. Gaminamas ribotais kiekiais, kurie paaiškina jo retumą ir kainą - tai vienas iš brangiausių gėrimų reitinge.

Palombini gran baras

Reitingas: 4.8

Kodėl jis: sumaišykite kavą, kuri virimo metu sukuria minkštą ir erdvų putą.

Skirtingai nuo ankstesnių reitingų kategorijų, šis mišinys rekomenduojamas kavos gėrimų, esančių kavinėje, gamyboje, pavyzdžiui, ristretto, kapučino, macchiato ir pan. Taip yra dėl maišymo savybių. Ruošdami kavą, jis turėtų sukurti ploną, erdvų ir švelnų kremą, padedančią mėgautis prabangiu aromatu.

Tačiau šis mišinys, susidedantis iš 90% klasikinės arabikos ir 10% Robusta, ir jo skonio, taip pat tinka italų espresso mėgėjams. Šis gėrimas yra turtingas, bet minkštas, be rūgštingumo ir pernelyg kartaus skonio. Tačiau jo pagrindinis privalumas yra būdingas putos, kurios susidaro alaus gamybos metu ir turi puikią tekstūrą.

Ji turi vidutinį kepsnys. Tinka kavos virimo aparatuose ir Turkijoje. Tiekiamas užsandarintame vakuuminiame pakete, kuris išlaiko gėrimo skonį.

Danesi auksas

Reitingas: 4.8

Kodėl jis: Lengva padaryti kavą tamsiai kepta.

Pagrindinis šio kavos mišinio pranašumas yra paprastumas. Norint mėgautis turtingu, turtingu skoniu, nereikia specialių žinių. Mišinys tinka ruošti kavos aparatuose ir ruošti turkų.

Į mišinį įtraukta tik Brazilijos ir Centrinės Amerikos plantacijose auginama arabika. Be to, mišinyje yra keletas Kenijos sėklų. Jo dėka gėrimo aromatas tampa intensyvesnis, o paskutinis skonis yra subtilus ir ilgas. Mišinys tinka tiek klasikiniam espresso, tiek įvairiems kavos gėrimams, įskaitant cappuccino, gaminti.

Nepaisant to, kad kavos pupelių skrudinimas yra tamsus, būdingas kartumas arba rūgštumas nepastebimas. Specialiai parinktas mišinys su Kenijos arabika padeda jiems atsikratyti.Kava tiekiama vakuuminėje pakuotėje, kuri apsaugo ją nuo oksidacijos sąlyčio su oru.

Goppion Caffe JBM

Reitingas: 4.8

Kodėl jis: Vienas iš brangiausių kavos rūšių Jamaika Blue Mountain.

Pagrindinis šio kavos privalumas yra tas, kad jis auginamas Jamaikos aukštumose. Štai kodėl ji pasižymi būdingu, maloniu Jamaika mėlynojo kalno veislei būdingu skoniu ir aromatu. Tuo pačiu metu jo kaina yra daugiau nei patraukli - ji kainuoja daug mažiau nei ankstesnė „JBM“ kavinė.

Nepaisant palyginti mažos kainos, ši kava turi būdingą aromatą, kuriame dominuoja vanilės, migdolų ir kakavos užrašai. Apdaila yra šokoladas. Taip pat yra užrašų apie Karibų romą ir brangų tabaką.

Be to, kava nereikalauja paruošimo. Jis tinka virti Turkijoje, espresso aparatu ir kavos virimo aparatu su filtru. Nepriklausomai nuo paruošimo sąlygų, jis išlaiko būdingą aromatą ir turtingą skonį. Tiekiamas folijos pakuotėje. Skrudinimas - terpė, kuri nesukelia skonio rūgšties ar kartumo.

Di Maestri Sicilia

Reitingas: 4.7

Kodėl jis: būdingas, aštrus ir prabangus Sicilijos mišinys.

Vienas iš neįprastiausių mišinių, skirtų espresso gaminimui. Jo pagrindinis bruožas yra siciliečių mišiniams būdingas aromatas. Kavoje yra vidutinio stiprumo skonio, o puokštėje vyrauja šokolado-riešutų užrašai ir kai kurie citrusiniai vaisiai. Aromatas - turtingas, prabangus, kuriame pagrindinę pastabą vaidina šokoladas ir prieskoniai. Mišinys baigiasi ilgu, abrikosų migdolais. Taigi skonis visiškai atitinka Sicilijos veisles.

Mišinys skirtas espresso paruošimui. Tačiau kiti skanūs gėrimai taip pat bus skanūs, nors skonis nebus toks pilnas. Mišinyje yra 80% Kolumbijos ir Gvatemalos arabikos, kurias papildo 20% Indonezijos „Robusta“. Grūdų skrudinimas - vidutinė. Tiekiamas folijos pakuotėje, kuri apsaugo kavos skonį ir aromatą nuo išorinio poveikio.

Lavazza Qualita Oro

Reitingas: 4.7

Kodėl jis: išskirtinai Centrinės Amerikos arabikos mišinys.

„Lavazza“ prekinio ženklo kava yra žinoma dėl aukščiausios kokybės - gamintojas su visais dėmesiais yra susijęs su mišinio paruošimu ir kontroliuoja augimo procesą. „Qualita Oro“ yra jos aukščiausios kokybės serija. Tai jau garantuoja mišinio ir gėrimų kokybę.

Kavą šiam mišiniui augina Centrinės Amerikos plantacijos. 100% Arabica vidutinio skrudinimo po kokybės kontrolės sukuria gėrimą su išskirtiniu, įsimintinu ir ryškiu skoniu. Aromatas turi stiprią gėlių užrašą, būdingą Centrinės Amerikos kavinėms.

Aromate taip pat yra šokolado, šviežių vaisių, prieskonių, medžio ir prabangių veislių tabako. Visa tai yra visiškai atskleista espresso. Tačiau, norint paruošti kitus gėrimus, kurių pagrindą sudaro tai, šis kavos mišinys taip pat yra puikus.

Skrudinimas - terpė. Jis tiekiamas tiek vakuuminėje pakuotėje, tiek alavo, hermetiškai uždarytose skardinėse.

Pelikano rouge orfeo

Reitingas: 4.7

Kodėl jis: Vienas iš žemiausių kainų reitinge.

Šis kavos mišinys yra specialiai sukurtas profesionaliems espresso aparatams. Tokiu būdu gamintojo specialistai atsižvelgė į visas gėrimo paruošimo savybes - ir dėl šio mišinio nėra skonio ir rūgščio.

Kavos mišinyje yra 80% arabikos pupelių ir 20% „Robusta“. Dėl šios priežasties harmoningas skonis pasiekiamas virimo metu naudojant espresso aparatą. Grūduose yra tamsus itališkas kepsnys, dėl kurio gatavas gėrimas yra stiprus, kvapni ir šiek tiek tepamas. „Robusta“ suteikia nedidelį kartumą, sukuria vaisių, saldų skonį, kuris baigiasi karamelės užrašais. Be to, puokštę lydi gausus migdolų aromatas.

Jis turi ryškesnį pagyvinimą, kuris tiesiogine prasme atsiranda po kelių minučių po priėmimo.

Tiekiama užplombuotoje pakuotėje. Siekiant išsaugoti skonį, patartina laikyti uždarose talpyklose.

La Famiglia Pellegrini Kenija

Reitingas: 4.6

Kodėl jis: Išreikšta, turtinga, stipri kava iš Kenijos.

Šios kavos sudėtis yra „plaunama“ arabų iš Kenijos plantacijų. Dėl to espresso ir jo pagrindu pagaminti gėrimai yra ryškūs, turtingi, būdingi Afrikos veislei. Kavos vidutiniškai skrudinama.

Skonis yra subalansuotas ir sudėtingas. Tačiau tuo pačiu metu ypač ryškus 100% arabikos „rūgštumas“. Turtingą skonį papildo vaisių ir ypač raudonųjų vynuogių pastabos, o paskutinis skonis yra malonus, šiek tiek citrusinis. Ši kava yra idealus gėrimas šiek tiek rūgščios espresso mėgėjams, turintiems turtingą, turtingą aromatą.

Tinka virti tiek kavos aparate, tiek turkų. Pastaruoju atveju jūs galite lengvai pasiekti švelnias ir erdvias putas, kurias ypač vertina espreso mėgėjai. Tiekiamas plaktuku ir grūdų pavidalu, supakuotas į hermetiškai uždarytą folijos maišelį.

„Dallmayr Crema d’Oro“

Reitingas: 4.6

Kodėl jis: subalansuotas skonis ir subtilus aksomo putos.

Kitas mišinys, pagamintas specialiai espreso mėgėjams su subtilia aksomine putomis. Tačiau, skirtingai nei ankstesni reitingai, jo sudėtis apima tik 100% arabikos, surinktos didelių aukščių plantacijose. Specialus minkštas kepsnys leidžia subtiliai išplauti šios kavos tekstūrą, užtikrinančią minkštos, aksominės putos su bet kokiu paruošimo būdu kūrimą - ar tai būtų kavos aparatas, ar Turk.

Kavos skonis yra subalansuotas dėl vidutinio skrudinimo, nėra labai turtingas ir ne tortas. Tai beveik ne rūgštus, tinkantis espresso, o gėrimų, pagamintų ant jo (pavyzdžiui, kapučino), kvapas yra būdingas itališkų mišinių aromatas.

Tiekiamas pupelėmis. Pakuotė - folijos maišelis su specialiu vožtuvu. Pakartotinis atidarymas ir uždarymas nepalaiko, todėl geriau laikyti uždarose talpyklose.

J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema

Reitingas: 4.5

Kodėl jis: aukštos kokybės sąžiningos prekybos kava.

Pagrindinis bruožas J.J. Darboven - darbas su sąžiningos prekybos kava. Jų grūdų šaltinis nėra didžiulės plantacijos, kuriose šio tonizuojančio augalo auginimas yra pramoniniu lygiu (kaip ir ankstesnėse eilėse), bet mažieji ūkiai, esantys Centrinės ir Pietų Amerikos kalnuose. Tai užtikrina gerą gėrimo kokybę - ūkininkai ją stebi.

Be to, ši kava yra „Ecologico“. Tai reiškia, kad augalams auginti nebuvo naudojamos dirbtinės trąšos ar pesticidai. Taigi ši kava gali būti išdidžiai vadinama „organine“. Bendrovė taip pat naudojasi savo švelnaus skrudinimo technologija.

Todėl kavos skonis tampa ypač malonus. Nepaisant preparato, espresso ar jo pagrindu pagamintų gėrimų nėra kartumo ar nemalonaus rūgštumo. Skrudinimas - terpė. Galima paruošti kavos aparate arba turkų.

Melitta Bella Crema Selection des Jahres

Reitingas: 4.5

Kodėl jis: geras kainos ir skonio derinys.

Ši kava turi aiškiai apibrėžtą kilmę - didelio aukščio Meksikos plantacijos. Mišinys neapima grūdų iš kitų teritorijų. Dėl šios priežasties skonis yra būdingas ir autentiškas aukštumų Pietų Amerikos plantacijoms.

Visų pirma pagrindinis skonis yra vaisiai ir uogos. Gėrimas yra tankus ir turtingas, nepaisant vidutinio grūdų skrudinimo. Pusiausvyra yra puiki, nėra rūgštumo, bet tuo pačiu metu taip pat nesilaikoma kartumo ir astringencijos. Aromatas - turtingas, prabangus, palaipsniui atskleidžiamas.

Mišinio sudėtis yra tik arabika ir tik „Mayum“ veislė. Dėl šio skonio yra tas pats, nepriklausomai nuo paruošimo ir partijos. Tinka kavos virimo aparatuose ir Turkijoje. Pateikta folija, užsandarinta, užsandarinta pakuotė, po atskleidimo pageidautina supilti grūdus į konteinerį.

Paulig Arabica Dark

Reitingas: 4.5

Kodėl jis: Alpine Arabica tamsus kepsnys.

Labiausiai paplitęs kavos ženklas. „Paulig“ įmonė yra viena didžiausių grūdų kavos tiekėjų ne tik reitinguose, bet ir pasaulyje. Ji dirba su daugeliu restoranų ir kavos, suteikdama jiems pagrindą espresso ir gėrimų pagrindu.

Tačiau „Arabica Dark“ mišinys šiek tiek skiriasi nuo gėrimų, pateiktų „masinėje rinkoje“ - geriau. Specialiai atrinkti aukštos kokybės grūdai, auginami Pietų Amerikos aukštumos plantacijose ir 100% arabikos mišinio, idealiai tinka espresso pagyvinimui.

Pagrindinis šios veislės bruožas yra gilus, „tamsus“ skrudinimas. Jos dėka gatavo gėrimo skonio paletė pasižymi didele jėga ir turtingumu. Be to, tamsus kepsnys pagerina gaivinančias savybes ir suteikia skoniui prabangų ir pilną.

Tinka kavos virimo aparate ir „turkų kalba“. Nebijokite per daug virti elektrinėse.

Illy Brazilija Monoarabica

Reitingas: 4.5

Kodėl jis: nebrangus 100% Brazilijos arabikos mišinys.

Ši grūdų kava yra auginama ant kalnuotų Brazilijos plantacijų, esančių 1200 metrų aukštyje. Ten jis subrendo pakankamai lėtai, bet tuo metu jis užpildomas kvapiosiomis medžiagomis, sukuriant turtingą ir prabangią paletę. Po derliaus nuėmimo, grūdai skrudinami naudojant patentuotas technologijas, kurios padaro gėrimą dar elegantiškesnį ir prabangesnį.

Taigi, be vaisių ir uogų skonio, tradicinio aukšto kalnų arabikos, ši grūdų kava turi ryškią karamelės apdailą. Tai galima pasiekti naudojant unikalias skrudinimo technologijas.

Nepaisant to, kad grūdų skrudinimas yra vidutinis, gėrimas gali pasigirti labai turtinga skonio palete. Tačiau jos pagrindinis privalumas - aromatas, turtingas ir prabangus, atskleidžiamas su kiekvienu nauju sip.

Ateina klasikinis skardines. Hermetiškai supakuota. Tinka kavos aparatams ir turkams.

Egoiste noir

Reitingas: 4.4

Kodėl jis: vienas iš klasikinių Kenijos mišinių.

Pagrindinis mišinio Egoiste Noir privalumas - klasikinis Kenijos arabikos skonis. Todėl jis tinka žmonėms, kurie pereina nuo žemesnės kokybės kavos prie daugiau aukščiausios kokybės prekių ženklų.

Kava pasižymi išskirtiniu, stipriu Kenijos arabikos skoniu. Yra šiek tiek kartumo, tačiau tai yra gana „tamsus“ skrudinimas. Mišinys yra vienodas ir skonio bei kokybės, ir grūdų dydžio ir formos. Tačiau jo pagrindinis privalumas yra prabangus, malonus ir gilus aromatas. Be to, ruošiant kavos aparatus, gatavas espresso yra padengtas subtilia, erdvia putomis.

Tiekiamas pupelėmis ir plaktuku. Supakuota į užsandarintą folijos maišelį. Tinka virti naudojant įvairias kavos aparatus ir turkų. Jis nerekomenduojamas šlifuoti elektriniu malūnu, nes jis jau gerai skrudintas.

---

Dėmesio! Šis reitingas yra subjektyvus, nėra reklama ir nėra pirkimo vadovas. Prieš perkant, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.