איזה סיר הוא טוב יותר - אמייל או נירוסטה?

עקרות בית בזהירות לבחור אביזרים למטבח, כי זה תלוי בהכנה של מנות עבור המשפחה. היצרנים מספקים את השוק הרבה שורות של מנות. בסיר טוב מרק מבשל, צלי או צלחת אחרת. נשים לחשוב על הבחירה, אשר מחבתות הם יותר אמייל או נירוסטה?

החומרים נבדלים בביצועים ובמאפיינים פיזיים. הם משפיעים על מהירות הבישול ועל טעם המזון. חשוב לשקול את הגישה לנושא, לקחת בחשבון את ההעדפות בישול.

את התוכן

1. יתרונות וחסרונות של מחבת אמייל
   
2. היתרונות והחסרונות של סירים נירוסטה
3. מה הכלים לעשות אמייל נירוסטה סירים לעבוד היטב עם?
4. סירים, איזו חברה עדיף לבחור?

אמייל מחבתות

הגרסה הקלאסית היא מחבת אמייל. הם נמצאים במטבח של סבתות ונערות צעירות. מוצרים אלו הם מחירים אטרקטיביים, נמכרים בחנויות ובשווקים רגילים. הם אוניברסליים, גם להתמודד עם אחריות ישירה. אמייל מחבתות מרוצים עם מגוון רחב של צבעים. זה חשוב אם האביזרים נבחרים על ידי צבע עבור עיצוב המטבח.

התפקיד שמילאו התכונות הפיזיות ותכונות הביצועים.

הפשטות בטיפול הפכה עוד יתרון חשוב - הם קל לשטוף ביד או במדיחי כלים. הם צריכים להיות שטף רק עם נוזלים או ג'לים כביסה, ואבקות הם אסורים. בעיה טיפוסית עבור עקרות בית היא נזק אמייל. עם הזמן, שריטות ושבבים מופיעים על פני השטח, במיוחד עם טיפול רשלני. כדי לשטוף מזון שרוף קשה, יש צורך לחפש דרכים חלופיות.

בעת בחירת אתה לא יכול לסמוך על מודלים זולים, עדיף לבחור מוצרים עם תחתית עבה. ציפוי אמייל לא צריך להיות פחות מ 2 מ"מ, אחרת זה יהיה לפצח במהירות או לשרוף.

1. כדי להאריך את חיי השירות מומלץ לעקוב אחר כללים פשוטים:

2. יש להשתמש רק בדטרגנטים נוזליים;

3. לא לשפשף את אמייל עם scourers מתכת ומברשות קשות;

4. לא לשים ריק על גוף החימום;

5. אל תאפשר מזון לשרוף בעת הבישול;

6. אין לגרד שאריות מלמטה עם סכינים ומזלגות.

אם אתה לא מפר את ההוראות, גם לאחר 5-7 שנים, מחבת אמייל ייראה כמו חדש.

סירי נירוסטה

חומר מודרני לייצור מחבתות - נירוסטה. בגלל זה, עקרות בית לרכון לכיוון אלה אביזרים למטבח. נירוסטה הסירים נראה מסוגנן, תמציתית, הם אור ועמיד.המוצרים נמצאים בהרמוניה עם הפנים של המטבח, סכו"ם, מכשירי חשמל. כיום, רוב ערכות עשויים נירוסטה.

על התכונות המבצעיות של נירוסטה שונה מן המשטח באמייל, אז אתה צריך לזכור על התכונות שלו.

סיר נירוסטה נראה שביר וקל במראה, אבל למעשה זה יכול לעמוד המון כבדים. פני השטח אינו חושש השפעה אגרסיבית, ולכן אין הגבלות הכנה של מנות. זה מתחמם במהירות, לא לבזבז זמן לחכות. בטיפול של נירוסטה סירים אינם תובעים, ולכן אין שום בעיה איתם.

בעת הקנייה, לשים לב המותג והחומר. בשוק יש לעתים קרובות זיופים של פלדה זולה. סירים כאלה להפוך במהירות מוכתמים לשרוף. כתמים מופיעים מפתרונות מלח, לכן חשוב לפקח על מפלס המים בזמן הבישול. לעשות בחירה לטובת מותגים מוכחים, כי הם מבטיחים את איכות המוצרים שלהם. נירוסטה טוב לא יהיה זול, אז לא לקמץ.

סימנים מיוחדים יעזור להתמודד עם פלדה. היצרן מצמיד את התווית בתחתית המוצר ובאריזה. הטוב ביותר הוא נירוסטה רפואי, אשר נבדל מאחרים על ידי תוכן גבוה של כרום ביחס ניקל 18/10. סוגים נמוכים יותר של פלדה מסומנים - 12/18, 12/13, 08/13.

מה הכלים לעשות אמייל נירוסטה סירים לעבוד היטב עם?

במטבח, עקרות בית טוב יותר יש שתי מחבתות. לכל דגם יש תכונות ייחודיות. אם זה לא אפשרי, ולאחר מכן להתמקד באותם מאכלים מוכנים במשפחה.

תבנית אמייל מתאימה למנות הבאות:

1. מרקים קלאסיים, בורשט;

2. שימור מוצרים לחורף;

3. בישול ירקות;

4. קומביוט בישול, ריבה.

סירי נירוסטה משמשים במקרים הבאים:

1. מרקים קלאסיים, בורשט;

2. שימור מוצרים לתקופת החורף;

3. בישול ירקות;

4. דגני בוקר;

5. כיבוי שני קורסים.

ערכת התכונות הסטנדרטית דומה. ב אמייל pans, compotes ו משמר מתקבלים טוב יותר, וכן נירוסטה משמש להכנת דייסה מנות עיקריות. האפשרות השנייה היא אוניברסלית לשימוש יומיומי. במחבת אמייל, דייסה מנות עיקריות מוכנים גם, אבל הם לעתים קרובות לשרוף. עדיף להשאיר את זה עבור ג 'לי, compotes, לטווח ארוך עיכול של בשר.

סירים, איזו חברה עדיף לבחור?

השוק של אביזרי מטבח מיוצג על ידי מוצרים של יצרני רוסית ואירופה. הם צריכים להתמקד בהם מלכתחילה, במיוחד בעת רכישת סירים נירוסטה.

תפאל

מנהיג שוק שקיבל ביקורות חיוביות רבות. המוצרים ידועים חדשניים ציפוי שאינו מקל, עמידות ועמידות. בנוסף, כלי אוכל Tefal יש עיצוב אטרקטיבי, ולכן זה יהיה לקשט כל מטבח.

ברגהוף

היצרן הבלגי של אביזרים למטבח וכלי שולחן זכה באמון של עקרות בית רוסי. מוצרים של מותג זה שייכים לקטגוריה העליונה. במהלך הייצור, הדגש הוא על ידידותיות לסביבה, עיצוב אטרקטיבי ועמידות. היתרון העיקרי של מומחים בשם נירוסטה, עמיד בפני נזק.

רונדל

המותג הרוסי רונדל אינו נחות בפופולאריות בקרב עמיתים אירופיים.החברה מציעה מנות מעשיות ומעשיות לכל יום. היתרון העיקרי הוא יחס מאוזן של מחיר ואיכות. במקרה זה, אתה לא צריך לשלם יותר מדי עבור המותג.

סולינגן

Solingen מנות אינן ידועות כמו ברוסיה כמו מותגים אחרים. אבל היצרן הגרמני מציע כלי מטבח עמיד, עמיד, ללבוש עמידים. מודלים נראים אלגנטיים, סגורים היטב עם מכסה ושמחה עם פרטים נוספים, כגון מדידת קשקשים.

במאמרים הבאים, אומרים המומחים שלנו איך לבחור סיר איכותי ואת הסודות בחירה של גריל לבית.

---

תשומת לב! חומר זה הוא חוות דעת סובייקטיבית של מחברי הפרויקט ואינו מדריך לרכישה.