כיצד לבחור multicooker עבור כל המשפחה

בעת בחירת מכשיר רב-מוקדי, תחילה עליך לשים לב לפונקציונליות של ההתקן.

את התוכן

1. מאפיינים שראוי לשים לב אליהם
2. סוגי multicookers
3. מה multicooker לבחור
4. אפשרויות בחירה
5. תכונות נוספות
6. כמה הם multicookers
7. מיטב יצרני multicooker - איזו חברה לבחור
8. בחירת וידאו רב

כיצד לבחור multicooker: מאפיינים ששווים לשים לב

בעת בחירת multicooker, כדאי לשקול את הפרמטרים הבאים:

1. סוג של multicooker;

2. נפח קערה;

3. כיסוי קערה;

4. כוח המכשיר;

5. שיטת בקרה;

6. מצבים מוגדרים מראש;

7. פונקציונליות נוספת.

8. חשוב גם הוא היצרן של המכשיר.

סוגי multicookers

כל multicookers על השוק יכול להיות מחולק מאוד מותנה לשני סוגים - אוניברסלי והתמחות. הראשון מתאים להכנת כמעט כל אלה הדורשים טיפול בחום ממושך (בישול, תפירה, אפייה) מנות, בעוד האחרון מאפשרים לבשל כמה סוגים של מוצרים כמעט מושלם.

אוניברסלי

Multicookers כאלה מתאימים תובעים לא תובעני. עם זאת, ראוי לזכור כי מכשירים כאלה לא יוכלו לבשל יוגורט או מאכלים רגישים לטמפרטורה אחרים.

מה multicooker לבחור

הבחירה של multicooker הוא מובן מאליו. אם אין דרישות מיוחדות לטעם של מנות מוכנות, אתה יכול לרכוש מודל אוניברסלי. בדרך כלל, ביחס multicookers כאלה, היצרנים אינם מצביעים על התמחות.

אם איכות המזון חשובה במיוחד (לדוגמה, כאשר הם מוכנים לילד), אז כדאי לקנות מודל מיוחד. בדרך כלל היצרנים מציינים את היעד ישירות בתיאור ההתקן.

אפשרויות בחירה

בעת בחירה במולטימדיה, שקול את הפרמטרים הבאים, אשר קובעים את הפונקציונליות והביצועים של ההתקן:

1. נפח קערה;

2. כיסוי קערה;

3. כוח;

4. שיטת בקרה;

5. דרכי פעולה.

פונקציונליות נוספת של multicooker הוא גם די חשוב, שכן זה תלוי קלות השימוש.

נפח קערה

כמות המזון שניתן לבשל במחזור אחד בתנור איטי תלויה ישירות בנפח הקערה.אבל זה גם קובע את עומק ואיכות החימום. בתקציבים מרובי תקציב, המיועדים ליותר מ -4 ליטר וקיבולת של 1.5 כ"ס או יותר, מנות עם מרקם הטרוגני מחוממות בצורה לא אחידה. זה מוביל שריפת של מוצרים אלה נמצאים בסמיכות אל גוף החימום.

כתוצאה מכך, בתקציב multicooker את כל נפח הקערה ניתן להשתמש למעט לבישול מרקים.

ואת נפח אופטימלי עבור הקערה הוא 2-4 ליטר. מכולות כאלה פשוט הוסרו מ multicooker לשטיפה, ואת הסיכון של שריפת או חימום אחיד של המוצרים בהם הוא ממוזער.

Multivarki עם נפח קערה של פחות מ 2 ליטר יש לרכוש רק אם הם נמצאים בשימוש על ידי אדם אחד. ארוחת ערב לבשל עבור כל המשפחה במכשיר זה לא יעבוד.

מכסה קערה

ב multicookers, שלושה סוגים של קערות משמשים:

1. פלדה ללא ציפוי נוסף;

2. פלדה עם ציפוי לא טפלון מקל;

3. פלדה עם ציפוי לא קרמיקה מקל.

קערות פלדה ללא ציפוי נוסף

קערות פלדה ללא ציפוי שאינו מקל הם נדירים ביותר ובעיקר מודלים ultrabudget של multicookers.

עם זאת, קערות ללא ציפוי כמעט ולא מיוצרים, וברוב מוחלט של דגמים של רב תנורים, טפלון או טנקים קרמיקה מותקנים.

פלדה מצופה טפלון

הקערה הנפוצה ביותר ללא מקל עם ציפוי טפלון. הם משמשים גם מודלים התקציב של multicookers. קערות מצופות טפלון מתאימות היטב עבור multivarks אוניברסלי.

פלדה מצופה קרמיקה

Multivarki, אשר מצוידים קערות פלדה עם ציפוי קרמי, לא נפגשו לעתים קרובות מדי, באותו זמן הם יקרים יותר מאשר דגמים אחרים. אבל הם מושלמים עבור אוהבי מזון בריא.

עם זאת, תכונות אנטיבקטריאלי מעולה, היכולת לבשל ללא שמן, ולשמר את הטעם של מוצרים להפוך multicookers כזה בחירה מצוינת עבור חובבי דיאטה בריאה.

כוח

ככל שקיבולת ה multicooker גבוהה יותר, כך היא מתחממת לטמפרטורה הנדרשת. אבל באותו זמן צריכת החשמל עולה.עם זאת, בחירת multicooker, אתה צריך לשים לב למודל, כוח אשר מתאים נפח של קערה.

1. עד 3 ליטר - 500-800 W;

2. מ 3 ל 5 ליטר - 800-2000 W;

3. מ 5 ליטר - יותר מ 2000 וואט.

אם הכוח של multicooker הוא גבוה יותר מהנדרש (לדוגמה, מודלים 3 ליטר עבור 2000 W ניתן למצוא בשוק) - אל תדאג. אבל אם הוא נמוך יותר, זה יהיה להתחמם לאט מדי, ואת השכבות התחתונות של המוצרים פשוט להתחיל לשרוף.

שיטת בקרה

ב multicookers המודרנית, שני סוגים של לוחות בקרה משמשים - מגע ודחיפה כפתור. אין להם יתרונות או חסרונות מסוימים, כדאי לבחור לפי ההעדפות שלך.

במקביל, לחצנים לוח הבקרה לדחוף קצת יותר מעשי, שכן הם מספקים תגובה מישוש ברורה - וברור איזו תוכנית מותקן או מצב פועל. ואתה יכול לגעת בהם עם ידיים מלוכלכות או רטובות ללא הסיכון של החלפת בטעות הפרמטרים ההפעלה (בניגוד למודולים מגע שיכול אפילו להגיב מגע מקרי).

דרכי פעולה

ככל שמספר המצבים והתוכניות האוטומטיות תומך במולטייקר, כך ניתן לבשל יותר כלים.

עם זאת, עם מספר גבוה מאוד של תוכניות אוטומטיות (יותר מ 40-50), ההבדלים ביניהם הם מינימליים לחלוטין. כתוצאה מכך, הרבה מצבים פשוט לא נחוץ והם יותר כמו כלי שיווקי.

תכונות נוספות

בין הפונקציות הנוספות החשובות והמעשיות ביותר של multicookers הן:

1. חימום 3D;

2. מצב חימום;

3. מצב טעינה;

4. טיימר התחלה מושהה;

5. תנור לחץ פונקציה;

6. מצב השריה;

7. מצב טמפרטורה;

8. פונקציה multipovar;

9. מצב בישול יוגורט;

10. הרמת עשר.

חימום 3D - תכונה שימושית מאוד. רוב multivarks להשתמש אלמנט חימום אחד, אשר ממוקם בחלק התחתון של הקערה. במכשירים עם פונקציה זו יש כמה אלמנטים כאלה. הם גם באזור של הקירות הצדדיים של הקערה, אשר מספק חימום מהיר כל. לכן, המוצרים אינם מקל ומוכנים באופן שווה.

מצב חימום מספק עלייה מהירה לטווח קצר בטמפרטורה בקערה. לכן, מנות להיות טעים, אבל לא להתחמם יתר על המידה. תכונה שימושית עבור אותם אנשים שבדרך כלל מבשלים מזון לכמה ימים בבת אחת.

מצב טעינה גם מעלה במהירות את הטמפרטורה בקערה, אבל לערכים גבוהים יותר מאשר במהלך חימום. ב multicookers עם תכונה זו, אתה יכול לטגן מאכלים שונים.

השהיית קוצב זמן - תכונה שימושית באמת. עם זאת, אתה יכול לשים מזון לתוך סיר איטי בערב - ועל ידי בבוקר הם יהיו מוכנים! אבל כדאי לזכור כי זה מתאים רק כמה מנות.

לחץ על תנור לחץ - מצב שבו multicooker סגורה הרמטית מחומם בחדות. לכן, הלחץ עולה בפנים. ואת המוצרים, וכתוצאה מכך, מוכנים הרבה יותר מהר. תכונה שימושית עבור חובבי מנות מבושלות.

מצב להשרות הכלולים בדרך כלל בתוכנית בישול עבור דייסות שעועית. בו, המים שבהם אפונה או שעועית נמצאים מחומם לטמפרטורה אופטימלית, אשר מקטין את קשיחות של ירקות אלה. זה מאפשר לך לעשות בלי להשרות את croup.

מצב טמפרטורה כלול לאחר הבישול. זה שומר על מזון חם. תכונה שימושית, במיוחד בשילוב עם התחלה מאוחרת.

פונקציה multipovar (המכונה גם מצב ידני) מרחיב מאוד את היכולות של המכשיר. ניתן לשנות באופן עצמאי את הטמפרטורה, זמן הבישול, מצב הפעולה הנוכחי ופרמטרים אחרים. עם הפונקציה "Multi-cook", ניתן להשתמש בתנור האיטי כמכונת לחם, יצרנית יוגורט, סיר לחץ ומכשירי מטבח אחרים.

עם זאת, בפונקציה "Multipovar", יהיה צורך להקדיש יותר מדי זמן למכשיר - למעשה, כל תהליכי הבישול מתקיימים באופן ידני.

מצב בישול יוגורט - תכונה שימושית עבור חובבי משקאות חלב חמוץ תוצרת בית. כפי שהשם מרמז, בתנור רב קובע את הטמפרטורה ולחץ אופטימלי להכנת יוגורט.

הרמת עשר - פונקציה שהופכת את multicooker לתוך תנור חשמלי מלא. על זה אתה יכול להגדיר את המחבת או מחבת.

כמה הם multicookers

העלות של multicookers ישירות תלוי את הכוח ואת הפונקציונליות של המכשיר. המחיר מתחיל מ 1.5-2000 רובל עבור מודלים סוף נמוך.

אבל הרוב המכריע של מודלים multicooker הם בטווח המחירים של 4-10,000 רובל.

מיטב יצרני multicooker - איזו חברה לבחור

בין היצרנים של multicookers יכול להבחין בין החברות הבאות:

1. Supra, Polaris - לייצר multicookers באיכות גבוהה של המעמד הבינוני ואת התקציב;

2. Moulinex, Panasonic - לייצר multicookers איכות של המעמד הבינוני גבוה מחיר;

3. Redmond - באיכות גבוהה מאוד, אך לעתים קרובות multicookers יקר.

4. בין המעמד התקציב ניתן גם להבחין Scarlett ו Vitesse. ואת multicookers פרמיה הטוב ביותר מיוצרים על ידי קוקיה, אבל טווח המחירים שלהם מ 35,000 רובל.

בחירת וידאו רב

---

תשומת לב! חומר זה הוא חוות דעת סובייקטיבית של מחברי הפרויקט ואינו מדריך לרכישה.