9 הגבינות הטובות ביותר עבור פיצה
הרוסים רבים שמחים לבשל פיצה עצמם להתנסות עם מילויים שונים. עבור טבחים טירון, השאלה בפועל היא איזה סוג של גבינה מתאים למאכל הזה. המומחים שלנו יש מלוקט הדירוג של המוצרים הטובים ביותר עבור פיזור חטיפים איטלקית.
איך לבחור גבינה פיצה
הכלל החשוב ביותר הוא כי גבינה לא צריך להיות מעופש או מלוח מדי. המוצר הטוב ביותר הוא אחד שנמתח היטב ואינו מתפשט. יש טיפים חשובים נוספים לבחירה:
- יחד עם מוצרלה, האיטלקים משתמשים בגורגונזולה.
- מוצר פופולרי נוסף הוא פרמזן. יש לו טעם מתובל בינוני גוון מלוח.
- השוויצרים מעדיפים להוסיף אמנטל עם ריח נעים וטעם בהיר. זה לא בשילוב עם כל המוצרים.
- ברוסיה, מוצרטלה מוחלפת בגבינת אדיג. הוא נמס היטב נותן פיצה טעם ייחודי. לרוב במדינה שלנו להשתמש גבינה רוסית. הוא נבחר עבור נגישות, רכות וקרום אדמדם.
- אם תרצה, אתה יכול לשלב בין שני סוגים של גבינה, למשל, Mozzarel משולב עם Cheddar.
- לקבלת ירקות, גבינה הולנדית Gouda יהיה מושלם.
פיצה גבינה דירוג
מינוי | את המקום | שם המוצר | את המחיר |
גבינת מוצרלה הטובה ביותר | 1 | גבינה מועדפת | 263 ₽ |
2 | Unagrande מוצרלה 45% 460g, | 419 ₽ | |
3 | גרנאבלה | 189 ₽ | |
הגבינה הכי טבעונית | 1 | וולקו מולקו | 300 ₽ |
2 | ווגו cheddar רזה, 400 גרם | 355 ₽ | |
3 | VEGO Gouda, 400 גרם | 345 ₽ | |
הגבינות התקציב הטוב ביותר | 1 | DOBRYANA רוסית מוצק גדול 50% | 640 ₽ |
2 | Syrobogatov הולנדית חצי מוצק 45% | 199 ₽ | |
3 | גבינת כבשים "קיפרינו" | 186 ₽ |
גבינת מוצרלה הטובה ביותר עבור פיצה
למוצרלה יש טעם מקורי, הממס, נותן קרום מעורר תיאבון. כל השאר מוצר זה הוא גם שימושי.
"גבינה מועדפת" מוצרלה
דירוג: 4.9
פותח דירוג גבינה רכה ממוצר חלב טרי. הוא אידיאלי להכנת פיצה, כריכים וחטיפים אחרים. מוצרלה מאוחסן במשך זמן רב ומתנהג היטב כאשר מחומם. הגבינה נמס באופן שווה, מתמתח באופן אלסטי ומייצר חותם מפיה.
קונים לבחור מוצר לטעם מעולה. הם מציינים כי זה לא משנה צבע לאחר הקירור. זמין בחבילה ואקום. מחיר עבור 340 גרם - 216 רובל.
סגולות
- אידיאלי עבור פיצה;
- מדים אחידים;
- מעורר תיאבון;
- באיכות גבוהה;
- מחיר אופטימלי.
חסרונות
- לא
אוכראנדלה מוצרלה 45% 460 גרם
דירוג: 4.8
פיצה בישול עם גבינה זו תיצור צלחת איטלקית אמיתית. קונים מעריכים את זה עבור טעם ייחודי עם פתק מטורף. יש מספיק אריזה עבור שתי פיצות גדולות. המוצר מורכב מחלב מפוסטר עם hardener ושמרים תוך שימוש בטכנולוגיה ייחודית.
אם לשפוט לפי ביקורות, גבינה צפופה קל לחתוך. הוא עמיד ושומר על צורתו היטב. מוצרלה משמש גם להכנת לזניה וסלטים. עבור 1 ק"ג יצטרך לשלם יותר מ 1,200 רובל.
סגולות
- הרכב טבעי;
- ניחוח אגוזים ייחודי;
- צפיפות טובה
חסרונות
- עלות גבוהה.
גרנבלה מוצרלה
דירוג: 4.7
משלים את המינוח גבינה רכה, אשר יש את הטעם הכי טעים במצב חם. הם ארוכים מאוד. היתרונות כוללים מרקם צפוף, המסה מעולה במחיר סביר.
לקוחות לשקול את הטעם של המוצר מדי bland.במצב שלה מותך, זה פשוט לא קיים. לכן, המארחת ממליצה ערבוב מוצרלה עם מקציף המקורי יותר. חבל כי מציאת גבינה על מכירה היא לפעמים קשה מאוד. מחיר ל 100 גרם - כ 160 רובל.
סגולות
- מרקם צפוף;
- נמס היטב;
- מחיר סביר.
חסרונות
- מאוד bland;
- לא תמיד על המכירה.
הכי טוב גבינת פיצה טבעונית
גבינה לצמחונים היא מסה חלבון של קוקוס, אגוזים, שעועית. המוצר מתאים גם לשימוש במהלך תקופת הצום.
גבינה טבעונית של פיצה וולקו מולקו (280 גר ')
דירוג: 4.9
וולקו מולקו היא יצרנית של מוצרים טבעוניים ממוסקבה. החברה הפכה הראשונה להתחיל לייצר גבינות עבור vegetarians הפדרציה הרוסית, וכבר התאהבה קונים רבים במחירים סבירים מוצרים איכותיים. לגבינה יש ריח נעים ויכולת התכה מצוינת. הוא נבחר על טעם עדין ועקביות גמישה. הוא בהחלט משלים את הפיצה.
היצרן מבטיח את היעדר רכיבים בעלי חיים. עשוי שמן קוקוס ושני סוגים של עמילן. המוצר מיוצר באריזות ואקום עבור 280 גרם זה עולה 299 רובל.
סגולות
- ניחוח נעים;
- מוצר באיכות גבוהה;
- טעם עדין;
- גמישות.
חסרונות
- לא
ווגו cheddar רזה, 400 גרם
דירוג: 4.8
הבא בדירוג הוא גבינה צ 'דרית טבעוני, אשר נמס היטב והוא מושלם עבור פיצה וכריכים חמים. הוא עשוי מחלבון אפונה ושמן קוקוס. המוצר הוא לחתוך מעולה יש מראה יפה. הוא אינו מתפורר ויש לו מבנה הומוגני.
בזכות רוטב כזה, אתה יכול להשיג חום זהוב יפה. נכון, לא כל הקונים מעריכים את הטעם המקורי של המנה. עלות - 345 רובל.
סגולות
- מראה אטרקטיבי;
- מבנה הומוגני;
- קרום rudy יפה;
- המחיר תואם את האיכות.
חסרונות
- לא כולם אהבו את זה.
VEGO Gouda 400 גרם
דירוג: 4.7
המוצר אינו מכיל חומרים משמרים, גלוטן או תוספים לבעלי חיים. אין סויה או GMO. הרכב מבוסס על קוקוס ושמנים חמניות, עמילן תפוחי אדמה, תמצית אצות. הצרכנים מציינים את הצבע הנעים של המוצר, תוכן מלח בינוני ולא את הריח הטוב ביותר.
Gouda הוא נמסה מעט יותר גרוע מאשר משתתפים אחרים הדירוג. צמחונים רבים מעדיפים את המוצר הזה כמפזרים על פיצה. הוא משמש גם במהלך ההודעה. עבור 400 גרם אתה צריך לשלם 355 רובל.
סגולות
- אין חומרים מזיקים;
- צבע יפה;
- מלוח בינוני.
חסרונות
- ריח מוזר;
- נמס רע.
הגבינה התקציב הטוב ביותר עבור פיצה
DOBRYANA רוסית מוצק גדול 50%
דירוג: 4.4
פותח את הקטגוריה של גבינה קלאסית מחלב פרה איכותי. יש לו טעם מובהק עם חמוץ בולט בקושי.
קונים כמו עקביות חלקה כי הוא בקלות לגרוס לתוך פרוסות. גבינה רוסית נמס היטב בתנור ומיקרוגל, יצירת קרום ארומטי על הפיצה. אתה יכול לקנות אותו מרכזי קניות גדולים רבים. המחיר עבור 1 ק"ג הוא כ 540 רובל.
סגולות
- מרכיבים איכותיים;
- נגישות;
- נמס היטב;
- טעם טוב עם חמוץ.
חסרונות
- לא
Syrobogatov הולנדית חצי מוצק 45%
דירוג: 4.3
המשך הדירוג גבינה הולנדית, אשר משמש להכנת פיצה, hostesses רבים. זה הכל על זמינותו, איכות סבירה ומחיר סביר. הוא עשוי מחלב שלם ותסיסה. יש בהרכב של annatto צבע.
על פי ביקורות, הגבינה הוא חתך בצורה מושלמת ולא מקל על הסכין. זה נראה טעים ומעורר תיאבון. המוצר בעל מרקם רך ועדין. הרכב אינו מלוח. המוצר נותן פיצה טעם מתקתק וניחוח שמנת. 270 גרם עלות כ 160 רובל.
סגולות
- הטעם המקורי;
- עקביות במכרז;
- מראה מעורר תיאבון.
חסרונות
- נוכחות בהרכב של צבע.
גבינת כבשים "קיפרינו"
דירוג: 4.0
המיקום הסופי של הדירוג שייך גבינה Altai תחת המותג Kiprino. גבינה לבנה מאופיינת על ידי ההרכב הטבעי שלה ואת הטעם המובהק. בהשפעת הטמפרטורות החמות, העקביות נמס ומתחזקת היטב.
אם לשפוט לפי ביקורות, המוצר הוא מלוח מאוד. אנו ממליצים לערבב אותו עם מוצרלה ביחס 1: 1. אם אתה רוצה לעשות גבינה טרי, אתה יכול להשרות אותו במים במשך כמה שעות. של מינוס ציין אריזות לא נוח. המחיר עבור 1 ק"ג הוא כ 600 רובל.
סגולות
- הרכב שימושי;
- טעם בהיר;
- מתוח היטב על החוט.
חסרונות
- אריזות לא נוחות;
- מלוחה מדי.
תשומת לב! דירוג זה הוא סובייקטיבי, אינו מפרסם ואינו משמש כמדריך לרכישה. לפני הקנייה, כדאי להתייעץ עם מומחה.