7 ווק מחבתות הטוב ביותר

ווק מחבתות מסורתיות עבור המטבח הסיני הם שונים מן הצורה הרגועה הפסקה ואת הקירות מעובה הצורך הפצה טובה יותר של החום, כי המטבח מאופיין על ידי בישול מנות עם הרבה רוטב במיץ שלה. אנו מציגים את 7 ווק המחבתות של המארחת המודרנית.

דירוג ווק מחבתות הטוב ביותר

מינוי	את המקום	שם המוצר	את המחיר
דירוג ווק מחבתות הטוב ביותר	1	KC2T13WKST 33 ס"מ	16 690 ₽
	2	ברגהוף ניאו 3501398 36 ס"מ	11 390 ₽
	3	AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 ס"מ	7 300 ₽
	4	Tefal "טיטניום קשיח +" 28 ס"מ	3 060 ₽
	5	Tefal Illico G7011914 28 ס"מ	2 310 ₽
	6	אוריינטלי וואי "אינובל" 24 ס"מ	1 739 ₽
	7	Rondell Wok RDA-114 4,6 l	3 070 ₽

KC2T13WKST 33 ס"מ

דירוג: 4.9

ללא ספק, מחבת הווק הטובה ביותר היא ה- KitchenAid KC2T13WKST עם שפת גוף גדולה של 33 ס"מ, נוח לבשל מאכלים אסיאתיים ומטגנים, מאכלים המתאימים לתבשיל הירקות הרגיל והבשר. חומר הייצור של המחבת - שילוב של שתי שכבות של פלדה, שביניהם שכבה של אלומיניום. עיצוב תלת-ממדי כזה תורם להצטברות טובה יותר של החום ולהפצתו בתוך הנפח, ומאפשר גם בישול על כל סוגי הלוחות, כולל אינדוקציה.

יש סימני נפח על הקירות הפנימיים של המחבת, הם לא נשטפים ולא נשטף - אתה יכול לבשל כמות מסוימת של מזון, לא יותר, לא פחות, וזה גם נוח להוסיף את הכמות הנדרשת של מרכיבים בקנה מידה. באמצעות מכסה הזכוכית, אשר סוגר בחוזקה את עוצמת הקול הפנימית, תהליך הבישול ומצב המוצרים גלויים, וידיות פלדה נוחות, אחת ארוכה ואחת קטנה, מאפשרות להעביר את המחבת ולנקות את הרוטב במידת הצורך. ידית נוחה גם על הכריכה.

המחיר הממוצע של קיצ'נאייד KC2T13WKST 33 ס"מ - 16 600 רובל.

ברגהוף ניאו 3501398 36 ס"מ

דירוג: 4.8

במקום השני דירוג פחות מחבת יקר סדרה BergHOFF ניאו 3501398 עם קוטר גדול של 36 ס"מ ציפוי פלדה מראה בפנים. מבנה הקיר, למרות עובי של 0.8 מ"מ בלבד, הוא multilayer של פלדה כי מצטבר חום, המאפשר "להביא" מנות עם מבערים את ולשמור אותם חם במשך זמן רב. זה גם תורם מכסה מעוגל עם ידיות פלדה על הצדדים, חיבור ארגונומי עם ידיות על המחבת עצמה.

גובה BergHOFF ניאו 3501398 הוא 14.5 ס"מ, אפשר לבשל מספר גדול של מנות בו עם עלויות אנרגיה נמוכות יחסית על חשמל, גז תנורים אינדוקציה, אבל לא בתנור.

אתה יכול לקנות מחבת ווק מ 8,200 רובל.

AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 ס"מ

דירוג: 4.7

ווק AMT Gastroguss AMTI-1128S מחבת אלומיניום טיגון קטן מקודמיו - הקוטר שלה הוא 28 ס"מ, גובה הוא 9 ס"מ, אבל עובי התחתון הוא גדל ל 9 מ"מ.כלים עמוקים ונוחים לשמור חמים לא מעוותים כאשר מחומם, זה יכול לשמש גם לאפיית כלים בתנור.

כדי להקל על התחזוקה, הקירות הפנימיים התחתונים מכוסים ציפוי לא טיטניום AMT לוטן טיטניום כי הוא עמיד בפני נזק. כדי להעביר מחבת חמה, זה מספיק כדי לקחת את זה על ידי ידית באקליט, וגם את האחיזה אחד לא נשלף, אבל זה יהיה לך צורך. למרבה הצער, כזה מחבת נוח מוצק אינו מצויד במכסה, אשר, עם זאת, לא יהיה קשה להרים בנפרד.

ניתן לרכוש AMT Gastroguss AMTI-1128S עם קוטר של 28 ס"מ מ 9,700 רובל.

Tefal "טיטניום קשיח +" עם ציפוי שאינו מקל, קוטר 28 ס"מ

דירוג: 4.7

Tefal "קשה טיטניום +" הוא מחבת אלומיניום מזויף רב תכליתי עם ציפוי מקל טיטניום Exellence. E-deep wok סוג מתאים להכנת מגוון רחב של מאכלים ממטבחים שונים, כולל בשר, ירקות ותבשילים. במנות, הידית לא נשלפת באקליט לא לשים בתנור, אבל אתה יכול לבשל, ​​ומטגנים קיטור על כל התנורים, אפילו על אינדוקציה. מחבת עם קוטר של 28 ס"מ שוקל רק 1,153 ק"ג - קצת בהתחשב בהעדר מכסה, ניתן לרכוש בנפרד אם יש צורך.

תכונה ייחודית של Tefal רב תכליתי "Hard Titanium +" מחבת הוא אינדיקטור של חימום בחלק התחתון של תרמו ספוט, המאפיין של מוצרי המותג הצרפתי.

אתה יכול לקנות טיפל "קשה טיטניום +" מחבת עם קוטר של 28 ס"מ מ 2,800 רובל.

Tefal Illico G7011914 28 ס"מ

דירוג: 4.6

במקום החמישי בדירוג הוא טפאל Illico G7011914 ווק פלדה פאן. הקוטר שלה על הצדדים העליונים הוא 28 ס"מ, בתחתית - 14 ס"מ, והגובה הוא כל 9 ס"מ, הוא מחבת עמוקה מעולה, שבו כל המוצרים מחוממים באופן אחיד בזמן קצר יחסית, שמירה על תועלת מקסימלית בפנים. ציפוי טיטניום שאינו מקל אינו מונע בשר ובשר מלהבער, מקל על הניקיון - ניתן לשטוף את המחבת במדיח כלים, להשתמש בכפיות ואפילו במזלג, אך ללא קנאות. בחוץ המנות הן פלדה חלקה, לא נוצר פחמן על זה, טיפות שמן מוסרים ללא קושי.

ווק פלדה לטפל לא נשלף, המצורפת מסמרות, גומי עבור אחיזה קלה. המארחת תסייע גם על ידי מחוון חום קנייני בתחתית - איפה זה יכול להיות בלי זה מחבתות Tefal? אין כיסוי, וזה לא טוב, גם את הידית השנייה חסרה.

המחיר המינימלי של Tefal Illico G7011914 28 ס"מ - 3 200 רובל.

אוריינטלי Way "Inoble" עם ציפוי שאינו מקל, קוטר 24 ס"מ

דירוג: 4.5

מעט מאוד אנשים שמעו על המותג אוריינטלי דרך כלי בישול, אבל טבחים רבים מכירים את מחבת ווק Inoble עם ציפוי עבה שאינו מקל. נכון, גובה הצד שלה הוא רק 5 ס"מ עם קוטר של 24 ס"מ, אבל עובי התחתון הוא כל 7 מ"מ, זה בהחלט מצטבר ומפיץ חום בתוך נפח, ו 4 מ"מ קירות עבים לתרום שימור שלה.

המחבת שומרת על תכונותיה הלא מקל במשך זמן רב, ולכן היא מתאימה לשימוש מקצועי, אבל לא עם כיריים אינדוקציה. מדיח כלים לא מפחד, אבל אתה לא יכול לשים בתנור - הידית עשוי פלסטיק, זה לא ניתן להסיר. יתרון נוסף של הדרך המזרחית "אינובל" הוא המחיר הנמוך, רק כ -1,700 רובלים.

Rondell Wok RDA-114 4,6 l

דירוג: 4.5

הדירוג סגור על ידי מחבת Rondell Wok RDA-114 עם נפח של 4.6 ליטר, קוטרו הוא 32 ס"מ.אלומיניום החתום הוא anodized עם שכבה של 39-44 מיקרון, ולכן מגע של מוצרים עם אלומיניום אינו נכלל, 3 שכבות של ציפוי TriTitan נמצאים בפנים, שבו ניתן להשתמש אתים, כפות ומזלגות במהלך הבישול. עם זאת, אי אפשר לשטוף את הווק במדיח - עדיף לדבוק המלצות היצרן ולא כדי לפתות את הגורל (כלומר, ציפוי) עבור עמידות, אם כי, כמובן, באופן פרדוקסלי, כמה הבעלים עדיין ניסה, אני חייב לומר, ללא תוצאות עצובות. המחבת היא גם לא מתאים תנורי אינדוקציה.

במחבת Rondel Wok RDA-114, זוג ידיות מתכת פלדה על מסמרות, הם לא מפחדים חימום, אבל הם יצטרכו להשתמש tacking. היצרן משלים את מכסה הזכוכית ווק עם חור לשחרור קיטור. בלי זה, את המחבת מותר להשתמש לצלייה בתנור.

עם יחס של תכונות וחסרונות חיוביים של מחבת ווק Rondel Wok RDA-114, 4.6 l עולה הרבה מאוד - מ 4,200 רובל.

---

תשומת לב! דירוג זה הוא סובייקטיבי, אינו מפרסם ואינו משמש כמדריך לרכישה. לפני הקנייה, כדאי להתייעץ עם מומחה.