6 מחבתות הכי טוב עבור תנור אינדוקציה

מחבתות יש צורך בעת בישול מגוון של מנות. איכות המזון קשורה לעיתים קרובות באופן ישיר לאיכות של המנות בשימוש, ולכן חשוב לבחור את הכלים הנכונים. בחנויות יש מחבתות רבות, שונות בגודל ומטרה, עשוי מחומרים שונים, עם ציפויים שונים שאינם מקל. כאשר קונים, חשוב גם לשקול על איזה בישול תנור יתקיים. עבור אינדוקציה יש צורך לבחור מחבתות מיוחדות, כי יש להם מאפיינים משלהם. מנות כאלה יש תכונות פרומגנטיות (נמשך מגנט), אשר מפעילה את העבודה של צלחת סוג אינדוקציה.

המומחים שלנו למדו את הייצור של חברות לייצור מחבתות עבור תנורים אינדוקציה, ובחרה 6 הדגמים הטובים ביותר הכלולים בדירוג זה.

כיצד לבחור מחבת עבור סיר אינדוקציה

1. חומר. אינדוקציה מחבתות עשויים נירוסטה, אלומיניום, ברזל יצוק, נחושת. נירוסטה יכולה לעמוד בטמפרטורות גבוהות, אך ללא ציפוי מיוחד, מזון בהחלט יהיה להישאר על פני השטח. אלומיניום עמיד וקל משקל, כך טיגון מחבתות ממנו לשקול מעט. נחושת מבצעת חום טוב, התחממות מזון באופן שווה. ברזל יצוק מאפשר לך לשמור על מזון חם במשך זמן רב. בנוסף, חומר זה עמיד, מעשי וקל לניקוי.
2. כיסוי. זה תלוי את הכיסוי אם האוכל יהיה לשרוף. קרמי שאינו מקל ציפוי פופולרי במיוחד, שכן הוא ללבוש עמיד. היהלומים נחשב לאחד הטובים ביותר, משום שהוא מפיץ באופן שווה חום ואינו יוצר נקודות חמות. אבל מחבתות עם ציפוי כזה הם יקרים מאוד ולא כולם יכולים להרשות לעצמם לקנות אותם. טיטניום שאינו מקל הוא האפשרות הטובה ביותר עבור משימות היומיום. מגן על מזון מפני שריפת, לא ללבוש במשך זמן רב, מאפשר שימוש אתים, כפות.
3. גודל. קוטר סטנדרטי עבור מחבת למשפחה של 2-4 אנשים יהיה 25-30 ס"מ גובה הקירות צריך להיבחר על סמך מה אתם מתכננים לבשל. עבור פנקייק, פנקייקס, קציצות להתאים קירות נמוכים, ועל סטייקים גדולים, קלייה מנות של ספגטי, ירקות - גבוה.
4. למטה. זה חייב להיות עשוי מספר שכבות על מנת לחמם טוב יותר ומהיר יותר, הפחתת הסיכון של שריפת מוצרים.
5. עט הטוב ביותר הם באקליט, כי הם נשארים קר במהלך כל הבישול. ידיות נשלפות נוח עבור אלה המשתמשים במחבת, לא רק על התנור, אלא גם בתנור.
6. מטרה מחבתות בגריל מאפשרות לכם לבשל ירקות, בשר, דגים, עוף, מוצרי טיגון עד חום זהוב. פנקייק נוצרו במיוחד עבור בישול פנקייק טעים. אולי יש חריצים להכין פנקייק בגדלים שונים. תבנית ווק מובחנת על ידי גובהה וצורתה הקונית. בהם, האוכל הוא מטוגן באופן שווה יותר מבשלים מהר יותר מאשר במודלים מסורתיים.

למעלה מחבתות עבור אינדוקציה Cooker

מינוי	את המקום	שם המוצר	את המחיר
למעלה מחבתות עבור אינדוקציה Cooker	1	Fissler Crispy Steelux Premium (26 ס"מ)	12 009 ₽
	2	AMT Gastroguss מחבתות טיטאן AMTI-532 (32 ס"מ)	11 210 ₽
	3	רגלי תפאל (28 ס"מ)	2 299 ₽
	4	אופי טפאל (26 ס"מ)	1 783 ₽
	5	Rondell Mocco RDA-278 (28 ס"מ)	2 485 ₽
	6	נדובה גרניה 728118 (24 ס"מ)	2 090 ₽

Fissler Crispy Steelux Premium (26 ס"מ)

דירוג: 4.9

מלכתחילה, מחבת עם Cookstar התחתונה מתאים הן אינדוקציה צלחות אחרות. אידיאלי לצלייה מוצרים עד חום זהוב. משטח המקל של נובוגריל לא ימנע מוצרים מלהבעיר, ובכך יפזר חום שווה. תכונה של המחבת היא קנה המידה מדידה לשפת ניקוז, שדרכו קל להסיר נוזלים / שמן. הידית קבועה, עשוי פלדה, יש חור נוח לתלייה. שומר על חימום ל 200 מעלות.

AMT Gastroguss מחבתות טיטאן AMTI-532 (32 ס"מ)

דירוג: 4.8

השורה השנייה מקבלת מודל של אלומיניום עם טיטן לא מקל ציפוי לוטן. המחבת מיועדת לתנורי אינדוקציה, בעלת תחתית מיוחדת בעובי של 1 "ס .מ הודות ל ידית נשלפת העשויה מבקליט, המוצר יכול לשמש כצלחת אפייה בתנור. שומר על חימום ל 210 מעלות. היצרן אינו ממליץ להשתמש בחפצי מתכת בעת ערבוב. מגיע ללא כובע.

רגלי תפאל (28 ס"מ)

דירוג: 4.7

המיקום השלישי תפוס על ידי המחבת, אשר יש מחוון חום, אשר יודיע המשתמש כי פני השטח הגיע הטמפרטורה הרצויה יכול להמשיך לבישול. המודל עשוי נירוסטה, בתוך מכוסה טיטניום שאינם מקל ציפוי טיטניום. מתקרב לכל סוגי הצלחות, כולל אינדוקציה. משתמשים לשים לב חימום אחיד של המחבת, אשר משמש גורם נוסף המונע שריפה. הידית אינה ניתנת להסרה, אך היא אינה קריטית, מכיוון שרגש Tefal אינו מתאים לשימוש בתנור.

אופי טפאל (26 ס"מ)

דירוג: 4.7

הרביעי הוא מחבת מאוסף תווים של מאכלים מסוגננים. עשוי מסגסוגת אלומיניום, ולכן הוא שוקל מעט. טיטניום Pro ציפוי שאינו מקל מספק בישול מעולה של מוצרים עם שמירה על כל היתרונות ואת היתרונות התזונתיים. מחוון החום יציין את הטמפרטורה האופטימלית על - ידי שינוי הצבע כך שתוכלו להתחיל בבישול. החלק התחתון, עשוי נירוסטה, מפיץ באופן מושלם חום אינו מעוות לאורך זמן. המחבת מתאימה לא רק לאינדוקציה, אלא גם ללוחות אחרים. ידית Bakelite לא מתחמם.

Rondell Mocco RDA-278 (28 ס"מ)

דירוג: 4.6

במקום החמישי הוא מחבת עבור סוג אינדוקציה של תנורים מאוסף Mocco & Latte. דיפרס בנוכחות של לא מקל שלושה שכבת ציפוי TriTitan Spectrum, אשר מאפשר את השימוש להבי מתכת. עשוי אלומיניום extruded כי מפיצה חום באופן שווה. מבחוץ, המודל יש גם ציפוי מיוחד המספק ניקוי קל. מתאים לכל סוגי הצלחות.

נדובה גרניה 728118 (24 ס"מ)

דירוג: 4.5

הושלם מודל הדירוג עשוי אלומיניום יצוק. הציפוי של חמש שכבות של אילאג גרניטק, שאינו מקל, עשוי למנוע את שריפת המוצרים, גם אם מטוגנים ללא הוספת שמן. היצרן מציין כי השימוש בלהבי מתכת מותר. ידית הבקליט המצופה רכה לא מתחממת ואינה מחליקה מתוך כף היד. המוצר מתאים לאינדוקציה ולסוגים אחרים של תנורי בישול. בטוח למדיח.

---

תשומת לב! דירוג זה הוא סובייקטיבי, אינו מפרסם ואינו משמש כמדריך לרכישה. לפני הקנייה, כדאי להתייעץ עם מומחה.