7 migliori griglie a gas

Griglia a gas - un dispositivo conveniente per gli amanti di carne o verdure arrostite. Più comodo da usare e più sicuro di un braciere, aiuterà a riunire tutti i parenti e gli amici in un bel picnic all'aperto. E dopo il divertimento non ha quasi bisogno di pulire o mantenere in qualche modo.

Per coloro che vogliono rendere la loro casa o casa di campagna un luogo di riposo familiare e amichevole, abbiamo stilato una classifica di 7 migliori griglie a gas.

Come scegliere un grill a gas

Quando si sceglie un grill a gas, si consiglia di prestare attenzione alle seguenti caratteristiche:

  1. Materiale e numero di bruciatori;
  2. Materiale grigliato e tipo di grill;
  3. sostenibilità;
  4. Funzionalità aggiuntive.

Materiale e numero di bruciatori

Maggiore è il numero dei bruciatori: maggiore è la resa della griglia stessa e più piatti possono essere cucinati allo stesso tempo. Quindi, i dispositivi con un singolo ugello sono adatti solo per la tostatura piacevole. Ma su una griglia con diversi bruciatori è possibile cuocere contemporaneamente un piatto principale e un contorno.

A meno che le griglie con diversi bruciatori siano piuttosto grandi, consumano più gas e, naturalmente, sono più costose dei dispositivi con un singolo bruciatore. Per infrequent friggere il dispositivo con un vestito. Per feste regolari - è meglio prendere una griglia con 2-4 bruciatori.

I bruciatori stessi devono essere realizzati con materiali di qualità. L'opzione migliore è ghisa o ottone. Leggermente peggio dell'acciaio inossidabile. Ma le altre opzioni non sono nemmeno prese in considerazione.

Materiale e tipo di griglia

La griglia ideale è in ghisa, con aste larghe e frequenti. Ma è abbastanza difficile da pulire e rapidamente "bagnato" con l'aroma della preparazione dei piatti. Di conseguenza, nel corso del tempo, anche le bistecche di salmone acquisiranno il caratteristico odore di carne.

Questa carenza è priva di acciaio inossidabile o ferro con rivestimento in porcellana. Inoltre, questi materiali sono facili da pulire e da mantenere.

Per i piatti più deliziosi si consiglia di utilizzare griglie profonde con aste larghe. Tuttavia, sono scarsamente adatti per l'elaborazione di alcuni tipi di verdure. Per friggere prodotti vegetali, è preferibile utilizzare griglie poco profonde, quasi piatte.

stabilità

La griglia deve essere stabile. Pertanto, prima di acquistarlo è consigliabile controllarlo direttamente nel negozio, cercando di scuotere o spingere. Se la griglia di tanto in tanto cerca di ribaltarsi, allora sicuramente non si adatta all'acquisto.

Se la griglia è dotata di ruote, devono supportare la modalità di fissaggio.

Funzionalità aggiuntive

Alcune griglie sono dotate di funzionalità aggiuntive che dovrebbero essere scelte solo quando necessario:

  1. Smokehouse. Raramente trovato nelle griglie a gas direttamente. Tuttavia, i dispositivi che ne sono dotati sono adatti al fumo e alla stagionatura della carne - o prodotti simili;
  2. Sputare con una passeggiata elettrica. Adatto per la cottura di carne o pesce alla griglia;
  3. Bruciatori laterali aggiuntivi. Progettato per fare salse;
  4. Trappole antigoccia Aiutare a liberarsi dell'inquinamento dei bruciatori e migliorare il sapore dei piatti preparati;
  5. Sistemi di accensione automatica. Il più delle volte elettrico. Aiuta a sbarazzarsi della necessità di usare un accendino o fiammiferi.Inoltre, con alcuni di questi sistemi, puoi friggere cibo anche in condizioni atmosferiche avverse.
  6. Le griglie di livello professionale possono essere dotate di altre funzioni aggiuntive, ma in genere tali dispositivi vengono utilizzati nei ristoranti e non sono praticamente rappresentati nella nostra classificazione.

Tabella dei vantaggi e degli svantaggi. Quale grill scegliere - gas o elettrico?

Il principale concorrente per le griglie a gas è elettrico. Ma allo stesso tempo, questi dispositivi non sono paragonabili tra loro.

parametro

Griglie a gas

Griglie elettriche

mobilità

Sì. Lavora ovunque ci sia gas, anche da bombole

Virtualmente no. Dipende dalla lunghezza dell'estensione.

sicurezza

Richiedono abilità per collegare le bombole di gas durante il trasporto, è pericoloso cadere

Quando si lavora in cucina sono richieste solo le abilità di base per la sicurezza

Uso esterno in caso di maltempo

La maggior parte dei modelli è equipaggiata con bruciatori antigoccia e non ha paura dell'acqua.

Indesiderabile, l'ingresso di umidità sotto la custodia può danneggiare la griglia elettrica

Expendables

Se usati all'aperto, hanno bisogno di bombole del gas.

no

Uniformità di riscaldamento

Dipende dal tipo di bruciatori Nei modelli più economici, solo la parte centrale è calda, il resto è caldo.

Sì. Di solito le griglie elettriche sono dotate di grandi elementi riscaldanti.

Gusto dei piatti

Vicino al "vero gusto" della carne sul fuoco

Non così ricco, ma tutto dipende dall'abilità del cuoco

Pertanto, è consigliabile utilizzare griglie a gas per uso esterno o cucinare "vero barbecue". Ma per la casa e una maggiore sicurezza, è meglio acquistare l'elettricità.

Massima classificazione delle griglie a gas

nominato il posto nome del prodotto il prezzo
Le migliori griglie a gas economiche per casa e giardino      1 Char-Broil Hybrid New Gas & Coal US          44 900 ₽
     2 Broil King PortaChef Pro          39 900 ₽
     3 Weber Q 2200          37 900 ₽
     4 Campingaz Xpert 100 L          15 800 ₽
Le migliori griglie a gas premium      1 Prestige PRO-825          349 000 ₽
     2 Genesis II E-410 GBS          107 910 ₽
     3 Broil King Baron 490          99 900 ₽

Le migliori griglie a gas economiche per casa e giardino

Char-Broil Hybrid New Gas & Coal US

Valutazione: 4.9

Char-Broil Hybrid New Gas & Coal US

Perché lui: griglia classica con il supporto di prodotti da cucina all'angolo.

Questa griglia appartiene alla categoria dei cosiddetti "ibridi". È equipaggiato non solo con bruciatori a gas, ma anche con un vassoio speciale con divisori che può essere utilizzato per cuocere il cibo a fuoco dal carbone. A proposito, il gas può anche essere usato per accendere questo materiale.

La griglia è dotata di quattro bruciatori a gas con accensione meccanica piezoelettrica. Tre di loro sono fondamentali, usati per friggere prodotti. Quarto - aggiuntivo, situato nel tavolino. Può essere utilizzato sia per friggere che per cucinare in altro modo.

La griglia è realizzata in ghisa ed è inoltre rivestita in ceramica per una facile manutenzione. Il coperchio e la maniglia sono coperti con materiale resistente al calore che non si riscalda. La griglia è dotata di ruote per il trasporto e un termometro integrato.

dignità

  • Può lavorare sul carbone;
  • È dotato di tre anelli;
  • Grata di ghisa con rivestimento ceramico.

carenze

  • Basso mobile (pesa 44 kg);
  • Nessun salvagoccia;
  • Il piccolo vassoio per il carbone, è realizzato in acciaio monostrato.

Broil King PortaChef Pro

Valutazione: 4.8

Broil King PortaChef Pro

Perché lui: alta mobilità e gocciolatoio integrato.

Questa griglia è perfetta per coloro che non vogliono preoccuparsi della manutenzione del dispositivo. A differenza del modello precedente nella valutazione, è dotato di piastre per catturare ed evaporare gocce di carne o di succo di verdura. Pertanto, non è necessario pulire gli ugelli del bruciatore.

Inoltre, la griglia è realizzata in uno speciale design pieghevole, che la trasforma in una piccola valigia durante il trasporto. Pertanto, è adatto anche per i picnic nel paese.

Il design della griglia comprende tre bruciatori principali a gas con accensione elettrica da elementi piezoelettrici e un sistema di regolazione stepless. Addizionale - no. Le griglie sono in ghisa senza rivestimento ceramico. La caldaia è realizzata in fusione di alluminio con uno spessore di parete elevato - questo garantisce la conservazione del calore con la massa ottimale del dispositivo. Le gambe sono rimovibili, ma non sono dotate di ruote.

dignità

  • Gocciolatore incorporato, facendoli evaporare per migliorare il sapore dei prodotti;
  • Termometro incorporato;
  • Stabili gambe rimovibili.

carenze

  • Le parti più importanti sono fabbricate in Cina;
  • Politica di garanzia inusuale: molti elementi sono garantiti solo per 2-3 anni;
  • Carrello di spedizione acquistato separatamente.

Weber Q 2200

Valutazione: 4.7

Weber Q 2200

Perché lui: design molto stabile e confortevole, custodia robusta.

Weber è uno dei maggiori produttori di griglie a gas. La sua caratteristica principale è che i dispositivi sono per lo più assemblati e prodotti in Nord America. Garantisce la massima affidabilità e durata.

Weber Q 2200 è una tradizionale griglia a bruciatore singolo per barbecue da picnic misurati. È dotato di un bruciatore ad alta potenza che riscalda la griglia in soli 5 minuti. Allo stesso tempo è altamente efficiente: una bombola di propano da 5 litri ha una durata di 10 ore. La griglia in acciaio è ricoperta da uno strato di smalto porcellanato, che lo rende facile da pulire. C'è un sistema di presa che protegge il bruciatore dalla contaminazione e migliora l'aroma dei prodotti preparati.

Inoltre, la griglia è dotata di tavoli rimovibili per i prodotti. Il telaio, rinforzato con fibra di vetro, ha uno schermo speciale per una bombola del gas.

dignità

  • Alta affidabilità;
  • Può funzionare in modalità forno o affumicatoio;
  • Design pieghevole compatto.

carenze

  • Superficie relativamente piccola per la frittura;
  • Ci sono elementi di custodia in plastica;
  • Non adatto per la cottura a fuoco aperto a causa della bassa fiamma.

Campingaz Xpert 100 L

Valutazione: 4.6

Campingaz Xpert 100 L

Perché lui: prezzo basso e prestazioni elevate grazie a due bruciatori.

Questa griglia nel modo migliore nella classifica combina il prezzo e le prestazioni, rendendola adatta ai picnic con barbecue irregolari. Il dispositivo è più economico rispetto ad altri modelli, ma allo stesso tempo la sua caldaia principale è dotata di due bruciatori, riscaldando la griglia a 250 gradi in pochi minuti.

La potenza totale del dispositivo è di 7100 watt. Entrambi i bruciatori sono dotati di un sistema di accensione piezoelettrico e regolazione continua. La caldaia e il coperchio sono realizzati in acciaio alluminato, che combina una buona capacità termica e un peso ridotto. La griglia è realizzata in filo di acciaio cromato, facile da pulire e mantenere.

Inoltre, la griglia è dotata di un supporto sulle ruote con uno schermo protettivo per la bombola del gas. Ci sono due tavolini mobili per il posizionamento del prodotto.

dignità

  • Due bruciatori ad alta potenza totale;
  • Accensione elettrica e gas a regolazione continua;
  • Prezzo basso

carenze

  • Reticolo con sottili tondini d'acciaio;
  • Nessuna trappola cade;
  • Nessun regolatore di pressione del gas.

Le migliori griglie a gas premium

Prestige PRO-825

Valutazione: 4.9

Prestige PRO-825

Perché lui: grill a gas professionale.

Questo grill a gas si concentra principalmente sull'uso nei ristoranti. Tuttavia, se lo si desidera, può essere installato nel cortile di una casa di campagna, ovviamente. È dotato di 10 bruciatori con una potenza totale di 37,1 kW, suddivisi in due aree di lavoro indipendenti.

Il design comprende anche due coperchi in acciaio inox a doppio strato con uno speciale meccanismo di sollevamento, due sensori di temperatura con elevata precisione di risposta, un bruciatore aggiuntivo per lo spiedo, griglie in ghisa e acciaio con rivestimento protettivo, un sistema di illuminazione per superfici di lavoro, un bruciatore a infrarossi per cottura e affumicatura chip - che è necessario per il fumo e altre funzioni di livello professionale.

Naturalmente, con dimensioni e funzionalità tali, la griglia non è mobile.Un altro vantaggio è la garanzia a vita limitata.

dignità

  • Gamma completa di funzioni di livello professionale;
  • Ci sono i bruciatori a infrarossi e combinato;
  • Massima potenza.

carenze

  • È impossibile spostarsi rapidamente e facilmente da un luogo all'altro;
  • Non adatto per riunioni a casa: troppe funzioni non necessarie per la maggior parte degli utenti.

Genesis II E-410 GBS

Valutazione: 4.8

Genesis II E-410 GBS

Perché lui: potenti bruciatori a gas con tecnologie proprietarie per migliorare il riscaldamento e l'alta affidabilità.

Questa griglia a gas è progettata e prodotta da Weber - uno dei maggiori produttori di attrezzature per barbecue nella classifica (e nel mondo intero). E questo modello offre un approccio professionale alla cucina. Quattro bruciatori di marca con la possibilità di un'impostazione dettagliata della temperatura e un sistema di fiamma uniforme unico in tutte le condizioni forniscono un riscaldamento rapido e preciso e la loro potenza totale è di 13,5 kW.

Inoltre, la griglia è dotata di una griglia di marca, la cui geometria è progettata appositamente per creare un gusto unico del barbecue preparato. Inoltre è rivestito con smalto porcellanato, semplificando la cura. Il design speciale della griglia consente di usarlo per cucinare una varietà di piatti e metterlo sopra, ad esempio, pietre, wok o torrefattori.

Infine, il design del raccoglitore di gocce garantisce la loro rapida evaporazione, grazie alla quale i prodotti preparati sono saturi di aroma.

dignità

  • Potenti bruciatori non sbiaditi;
  • Griglia del trasformatore;
  • Il design speciale elimina il catcher.

carenze

  • Il kit include pochissimi accessori.

Broil King Baron 490

Valutazione: 4.8

Broil King Baron 490

Perché lui: potenti bruciatori e griglie professionali in ghisa.

Il vantaggio principale di questa griglia è una griglia in ghisa di livello professionale con aste larghe e configurazione a due lati. Quindi, da un lato sono leggermente appuntiti e creano un modello caratteristico su un piatto, e dall'altro sono dotati di solchi che trattengono il succo da prodotti delicati.

Inoltre, la griglia è dotata di bruciatori di marca con doppio sistema di riscaldamento. Questo assicura un avviso rapido. La regolazione continua consente di impostare la temperatura in dettaglio (che viene visualizzata sul termometro integrato) e l'accensione elettrica semplifica semplicemente l'utilizzo.

Inoltre, la griglia è dotata di regolatori-tappi di gambe, uno speciale spiedo elettrico e un bruciatore aggiuntivo, un sistema proprietario per sollevare il coperchio e mensole ergonomiche e tavoli sul corpo.

dignità

  • Garanzia a vita su alcuni elementi della struttura (che si trova raramente nella valutazione);
  • Separare i piatti aromatici del vaporizzatore;
  • Griglie di qualità professionale.

carenze

  • Difficile da montare;
  • Istruzioni non chiare


Attenzione! Questa valutazione è soggettiva, non è pubblicitaria e non costituisce una guida all'acquisto. Prima di acquistare, è necessario consultare uno specialista.
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