12 migliori produttori di panna acida

La panna acida è un prodotto a base di acido lattico, senza il quale non si possono immaginare molti piatti della nostra cucina. Pancakes, gnocchi, gnocchi, zuppa di cavoli, cheesecake. È la panna acida che enfatizza il loro gusto e dona vera felicità ai buongustai. A molte persone piace un prodotto rustico per "stare in piedi", alcuni preferiscono una consistenza meno grassa. La panna acida è prodotta dalla panna con l'aggiunta di batteri lattici. A causa della sua popolarità, è spesso falsificato, sostituendolo con un prodotto con grassi vegetali.

Come scegliere una panna acida di alta qualità e gustosa

Prima di acquistare, è necessario studiare l'etichettatura e prestare attenzione ai seguenti parametri.

1. nome. Sulla confezione dovrebbe essere scritto "panna acida", e non qualsiasi derivato di questa parola come "panna acida" o "panna acida". Se sembra così, allora non è un prodotto naturale.
2. struttura. La panna acida naturale è fatta dalla panna e dalla pasta madre. Se è indicato che contiene grasso vegetale o altri additivi, allora non è più panna acida nel senso classico.
3. GOST. Se la confezione indica che la panna acida è conforme allo standard, si tratta di un prodotto veramente naturale, creato con ingredienti freschi utilizzando la tecnologia corretta.
4. Periodo di validità. La panna acida, che ha conservato tutte le proprietà utili e nutrizionali, non viene conservata per più di 14 giorni. Se il periodo è specificato di più, il prodotto potrebbe essere sottoposto a trattamento termico o la composizione contiene conservanti.

Oggi i nostri esperti presenteranno i migliori produttori e la loro crema acida più popolare con un contenuto di grassi del 20%. Il punteggio includeva 12 marchi, la cui qualità e sicurezza erano confermate da test di laboratorio indipendenti.

Valutazione dei migliori produttori di panna acida

nominato	il posto	nome del prodotto	valutazione
Valutazione dei migliori produttori di panna acida	1	Brest-Litovsk 20%	4.9
	2	BJ Alexandrov 20%	4.9
	3	Fratelli di Cheburashkin 20%	4.8
	4	Bezhin prato 20%	4.8
	5	PRESIDENTE 20%	4.7
	6	Vkusnoteevo 20%	4.7
	7	Big Mug 20%	4.7
	8	Piskarevskaya 20%	4.6
	9	Vologda Estate 20%	4.5
	10	Casa nel villaggio 20%	4.5
	11	Kuban Burenka	4.5
	12	Ostankino 20%	4.4

Brest-Litovsk 20%

Valutazione: 4.9

In primo luogo è il marchio "Brest-Litovsk", che appartiene alla preoccupazione "Prodotto Savushkin". Tutti i prodotti sono creati secondo vecchie ricette utilizzando attrezzature ad alta tecnologia. L'automazione del processo riduce al minimo il contatto personale con i componenti. Il controllo della qualità e della sicurezza avviene in tutte le fasi della produzione.

La panna acida è fatta dalla crema pastorizzata con l'uso di pasta madre lattica. Nella composizione non ci sono additivi, quindi il prodotto appartiene al naturale, prodotto secondo la tecnologia classica. Il gusto della panna acida con una leggera acidità. Si sposa bene con primi piatti, frittelle e pancakes, adatti per fare salse, muffin, condimenti vari. La panna acida è confezionata in bicchieri di plastica, che sono chiusi con coperchi sventati e trasparenti.

Secondo le recensioni, ha una consistenza uniforme, non si stratifica. Il coperchio sigillato protegge dalla penetrazione dell'aria e mantiene il prodotto fresco per un tempo più lungo.Per gusto e qualità, esperti e utenti mettono una solida "top five".

BJ Alexandrov 20%

Valutazione: 4.9

In secondo luogo è la valutazione del marchio "B.Yu. Alexandrov, che rappresenta i prodotti premium sul mercato lattiero-caseario. L'azienda ha completamente abbandonato l'uso di grassi vegetali, conservanti, esaltatori di sapidità, coloranti e altri additivi e utilizza solo ingredienti naturali, ottenuti dalle proprie aziende agricole.

La panna acida è prodotta con panna fresca e fermentata secondo la tecnologia classica, grazie alla quale le sue proprietà utili sono completamente preservate. Risponde agli standard di qualità dello stato, è stato testato per la sicurezza e la pulizia ambientale. Il gusto cremoso con acidità integra perfettamente zuppa, borscht, gnocchi, canederli, frittelle, sarà un'ottima base per creme e salse. Il prodotto è disponibile in contenitori da 230 e 400 g.

Molti acquirenti hanno optato per questa crema grazie alla combinazione di gusto, naturalezza e sicurezza, confermata da numerosi studi indipendenti, e la include nella dieta di non solo adulti ma anche bambini.

Fratelli di Cheburashkin 20%

Valutazione: 4.8

Il terzo posto nella classifica è per un'impresa familiare di proprietà del padre e dei figli di Cheburashkin. Il marchio produce prodotti premium premium. L'impianto di trasformazione utilizza materie prime provenienti dalle proprie aziende agricole, dove le mucche vengono allevate esclusivamente su mangimi sicuri senza l'uso di ormoni e antibiotici.

La panna acida con un contenuto di grasso del 20% è costituita da crema normalizzata, fermentata con batteri lattici. Ha un gusto cremoso pronunciato con una leggera acidità. Può essere utilizzato come prodotto separato e può essere aggiunto a vari piatti: zuppa, gnocchi, gnocchi, casseruole, frittelle. La consistenza omogenea con un delicato aroma di latte è adatta per fare salse, creme e condimenti.

Secondo le recensioni, il prodotto non si stratifica, non ha grani. È confezionato in contenitori di plastica da 200 e 400 G. Entrambe le confezioni hanno due coperchi: foglio e trasparente.

Bezhin prato 20%

Valutazione: 4.8

Il quarto posto in classifica è attribuito al marchio, che ha soddisfatto gli acquirenti con prodotti di alta qualità, gustosi e sicuri negli ultimi 20 anni. Nella sua produzione viene utilizzato latte puro senza impurità e additivi, vengono applicate moderne tecnologie e vengono prese in considerazione le vecchie ricette. Grazie a questa combinazione, si ottengono prodotti con gusto casalingo e aroma delicato.

La panna acida è prodotta con la crema più fresca e fermenta secondo le tecnologie tradizionali. Il gusto cremoso si sposa bene con qualsiasi piatto. Consistenza densa omogenea, non stratificata. Grazie alle sue elevate proprietà nutrizionali, il prodotto è adatto per alimenti per neonati e dietetici. Il design della confezione è piacevole, è facile da riconoscere tra una varietà di prodotti simili.

I consumatori hanno valutato la panna acida del marchio e hanno ottenuto il punteggio più alto per qualità, naturalezza e rispetto dell'ambiente. Molti hanno notato che dopo aver provato una volta, hanno iniziato a comprare il prodotto di questo produttore, in quanto assomiglia al gusto fin dall'infanzia ed è l'ideale per ogni piatto: dolce e salato.

PRESIDENTE 20%

Valutazione: 4.7

Il quinto posto nella classifica è preso dal produttore francese, che è riuscito a conquistare l'amore dei compratori non solo in patria, ma anche in altri paesi. I consumatori russi non fanno eccezione e oggi preferiscono i prodotti con un logo ben noto sulla confezione.

La panna acida è ottenuta dalla crema a base di latte vaccino con l'aggiunta di un antipasto batterico. La combinazione di ingredienti naturali e ricette tradizionali consente di preservare proprietà utili e nutrizionali. Il gusto del prodotto è gentile, senza impurità, con una leggera acidità. La consistenza è moderatamente spessa, senza grumi, non stratificata. Il prodotto ha diverse opzioni di imballaggio. Questo è un pacchetto morbido o occhiali di plastica.

Secondo le recensioni, la panna acida è adatta per l'uso come prodotto standalone e come additivo per zuppe, piatti principali e dessert. Soddisfa pienamente i requisiti di qualità e sicurezza, tanti lo includono nella dieta dei bambini.

Vkusnoteevo 20%

Valutazione: 4.7

Il sesto nella classifica delle classifiche è stato il marchio, che è tra i dieci leader nella produzione di prodotti caseari nel nostro paese. Naturalezza e compatibilità ambientale dimostrati esami di laboratorio indipendenti. La compagnia ha più volte vinto importanti premi in prestigiose mostre e concorsi. La panna acida è prodotta con attrezzature high-tech secondo la classica ricetta della panna normalizzata e della pasta madre.

Come parte di nessun conservante, aromi, grassi vegetali, che soddisfa gli standard di qualità e sicurezza. Il prodotto finito è testato per la compatibilità ambientale, che conferma ancora una volta la sua naturalezza. Il gusto della panna acida è gradevole, delicato. La struttura è omogenea, densa. Il prodotto si sposa bene con piatti salati e dolci.

Gli acquirenti hanno identificato un design luminoso del packaging che corrisponde ai prodotti di questo marchio. È facilmente riconoscibile e si distingue sugli scaffali nei negozi. Le informazioni su di esso danno un quadro completo della composizione, tempo di produzione, contenuto calorico.

Big Mug 20%

Valutazione: 4.7

Con il marchio Bolshaya Kruzhka vengono prodotti vari prodotti caseari, sia ricette classiche che innovative mucche di latte puro, coltivate senza antibiotici e ormoni. Durante la sua esistenza, l'azienda è stata in grado non solo di ricevere molti premi in mostre russe e internazionali, ma anche di guadagnare la fiducia dei clienti che hanno apprezzato la qualità e la sicurezza dei suoi prodotti.

La panna acida con un contenuto di grasso del 20% viene prodotta rigorosamente secondo GOST dalla panna e dalla pasta madre lattica. La durata di conservazione (18 giorni) conferma ancora una volta la naturalezza del prodotto senza la presenza di conservanti e altri additivi. Gusto cremoso con una leggera acidità adatta a tutti i piatti. La consistenza delicata non è stratificata, ha una struttura omogenea. Il pacchetto è luminoso con informazioni complete sul prodotto.

Recensioni di panna acida estremamente positive. Ricordava a molti il ​​gusto del paese, qualcuno ricordava il gusto dell'infanzia. La combinazione di questa proprietà con purezza ecologica ed elevate qualità nutrizionali ci ha permesso di includere questa crema acida nella nostra valutazione.

Piskarevskaya 20%

Valutazione: 4.6

Il principale produttore di latte e altri prodotti è diventato popolare grazie all'uso di antiche ricette, tecnologie tradizionali e attrezzature moderne, che riducono al minimo il contatto dei dipendenti con i componenti. Il rigoroso controllo di qualità viene eseguito in tutte le fasi. I prodotti vengono sottoposti volontariamente a test di sicurezza e pulizia ambientale.

La panna acida con un tenore di materia grassa del 20% è costituita da crema, ottenuta dal latte di vacche di fattoria e dalla pasta madre. Come parte di non ci sono additivi nocivi, quindi, è considerato un classico prodotto naturale ed è adatto per diete e diete per bambini. Il gusto è brillante, ricco, cremoso. È adatto sia a piatti salati che dolci. L'aroma è delicato, lattiginoso. La consistenza è moderatamente spessa, senza grumi. La superficie è lucida

Gli acquirenti sono stati in grado di valutare la crema di questo marchio, che produce da 40 anni prodotti caseari di alta qualità. La sua durata è di 12 giorni, che dimostra ancora una volta che non ci sono conservanti in esso, e le proprietà benefiche degli ingredienti sono conservate per intero.

Vologda Estate 20%

Valutazione: 4.5

Il rating include anche il marchio Vologda Summer, che produce prodotti caseari che rispettano rigorosamente i requisiti di sicurezza e ambientali. La produzione high-tech e le materie prime fresche hanno permesso di ottenere un successo eccellente nel suo segmento e creare una panna acida con un gusto "fatto in casa" e un aroma delicato. È fatto secondo GOST senza l'uso di latte in polvere, conservanti e altri additivi.

La panna acida è confezionata in bicchieri di plastica con un coperchio di alluminio. Periodo di validità - 14 giorni, che parla della composizione naturale. La panna acida può essere utilizzata come prodotto autonomo, nonché come additivo per borscht, sottaceti, gnocchi, pancake, torte di formaggio. Viene anche usato come base per salse e condimenti.

Molti utenti hanno notato che i prodotti Vologda sono sempre stati famosi per le loro elevate qualità di gusto e la panna acida di questo marchio ha dimostrato ancora una volta questa affermazione. Risponde pienamente a tutti i requisiti e ha un prezzo ragionevole.

Casa nel villaggio 20%

Valutazione: 4.5

"House in the village" è diventato uno dei marchi preferiti tra i consumatori russi e per questo è giustamente incluso nella lista dei migliori produttori di questo segmento. Tutti i prodotti sono fabbricati sulla base del latte vaccino intero puro, che viene raccolto in allevamenti zootecnici, dove non vengono utilizzati ormoni della crescita e altri additivi per mangimi.

La panna acida con un contenuto di grasso del 20% viene creata dalla panna normalizzata e dalla pasta madre secondo la ricetta classica, motivo per cui ha un sapore "fatto in casa", familiare a molti: morbido cremoso con una leggera asprezza. E 'ben combinato con tutti i prodotti e piatti, è la base per creme e salse. La consistenza non è stratificata, non forma grumi, moderatamente spessi. Un bicchiere di plastica ha due coperchi: rivestiti internamente ed ermetici per preservare al meglio la freschezza del prodotto.

Secondo le recensioni, molte persone hanno acquistato questa particolare panna acida per lungo tempo, poiché soddisfa pienamente i requisiti del gusto, ha una composizione naturale ed è adatta alla dieta dei bambini. Il design del packaging riconoscibile si distingue immediatamente tra i prodotti di altre marche.

Kuban Burenka

Valutazione: 4.5

Successivamente nella classifica include il marchio "Kuban Burenka". La più grande impresa moderna del territorio di Krasnodar è completamente automatizzata e dotata di apparecchiature ad alta tecnologia fabbricate in Europa.La panna acida ha solo una composizione naturale senza additivi. La crema è ricavata dal latte delle mucche da fattoria, che ricevono cibo puro senza antibiotici e ormoni.

Utilizzando 25 anni di esperienza e ricette vintage, si ottiene un gusto cremoso brillante con una leggera acidità, simile alla panna acida fatta in casa. L'odore è leggero, lattiginoso, la struttura è spessa senza grumi. La panna acida sarà un ottimo piatto o aggiunta a borsch, gnocchi, pancake. Il prodotto "Kuban Burenka" è spesso usato come base per la crema.

I consumatori hanno confermato che la panna acida ha sempre un sapore classico senza impurità. La confezione è luminosa e si distingue dagli altri prodotti, quindi è facile da trovare sugli scaffali dei negozi.

Ostankino 20%

Punteggio: 4.4

Il rating è completato da un marchio che fabbrica prodotti secondo standard statali, utilizza ricette utilizzate durante l'era sovietica e attrezzature innovative, automatizzando completamente la produzione. La panna acida è composta esclusivamente da prodotti naturali. Il marchio ha rifiutato di utilizzare qualsiasi additivo per preservare le proprietà benefiche dei prodotti.

Il rigoroso controllo dalla fase iniziale per uscire dal trasportatore di prodotti finiti garantisce che la panna acida di alta qualità raggiunga il consumatore. Molti acquirenti lo scelgono per il gusto morbido e cremoso, che si abbina a piatti dolci, speziati e salati. La panna acida è adatta per alimenti dietetici.

Molti hanno identificato che la sua superficie è lucida, la consistenza è moderatamente spessa, uniforme, ben montata con un miscelatore per ottenere una crema e si combina con altri ingredienti per creare condimenti per insalate o piatti di salsa calda.

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Attenzione! Questa valutazione è soggettiva, non è pubblicitaria e non costituisce una guida all'acquisto. Prima di acquistare, è necessario consultare uno specialista.