12 migliori produttori di pentole secondo gli esperti

La casseruola è uno degli articoli principali in cucina, senza la quale nessuna hostess può fare. Lei apparve di nuovo in quei giorni in cui il cibo veniva cotto sul fuoco. E da allora, l'evoluzione di questo attributo necessario della vita è iniziata, e la sua trasformazione da normali utensili da cucina in un vero assistente "intelligente" in compiti a casa. Nel corso dei secoli, sono state inventate diverse forme, i materiali di produzione sono cambiati.

Oggi i produttori possono offrire pentole per ogni gusto e portafoglio. Ma una tale vasta gamma sugli scaffali dei negozi a volte sorprende gli acquirenti. Che tipo di pan scegliere, con quale copertura, quale marca? I nostri esperti cercheranno di rispondere a queste domande preparando la valutazione dei migliori produttori di pentole in acciaio inossidabile, ghisa, rivestimenti in ceramica e smaltati e modelli per cucine ad induzione.

Valutazione dei migliori produttori di vasi

nominato	il posto	nome del prodotto	caratteristica
Top padelle in acciaio inossidabile	1	Tescoma	piatti di alta qualità in acciaio inossidabile
	2	Silampos	migliori pentole in acciaio inossidabile con fondo a capsula
	3	Taller	padelle in tradizionale stile inglese
	4	Rondell	piatti consigliati dalla Gilda nazionale degli chef
I migliori vasi per fornello a induzione	1	Bekker	funzionalità migliorata
	2	reggente	migliori pentole per cucine ad induzione
Top smalto	1	Mayer & boch	smalto con un design raffinato
I migliori vasi in ghisa	1	BergHOFF	le pentole in ghisa più sicure con rivestimento antibatterico
	2	Gipfel	la perfetta combinazione di forme interessanti e affidabilità in ghisa
I migliori vasi in ceramica	1	Frybest	i disegni più creativi della ceramica
Migliori pentole in alluminio	1	Kukmara	il miglior produttore russo di pentole in alluminio fuso

Top padelle in acciaio inossidabile

Le pentole in acciaio inossidabile sono state a lungo apprezzate dalle nostre casalinghe. La loro qualità è stata apprezzata anche dagli chef professionisti, utilizzando tali modelli per cucinare nei luoghi di ristorazione. Tale richiesta li ha resi i più venduti al mondo. I piatti sono resistenti, quando si cucina, si possono usare in modo sicuro spatole o cucchiai metallici, senza il timore di graffiare il rivestimento, lavare facilmente i residui di cibo, il cibo non brucia durante la cottura. L'unico aspetto negativo: il prezzo va oltre il segmento dei prezzi medi.

I produttori offrono una varietà di vasi in acciaio inossidabile: con coperchi in vetro o opachi, con manici con uno speciale rivestimento resistente al calore e senza di essi.

Tescoma

Valutazione: 4.9

Il marchio ceco ha accolto i suoi clienti negli ultimi 20 anni con l'eccellente qualità dei loro prodotti, la loro diversità e novità, che il produttore cerca di sorprendere il più spesso possibile. I progettisti della società riflettono attentamente su ogni modello, creando il proprio stile unico e riconoscibile.E gli esperti dell'azienda stanno testando ogni nuova serie di piatti rilasciati, che garantisce durata e durata.

Le pentole Tescoma sono realizzate in acciaio inossidabile al cromo-nichel 18/10, sono adatte a tutte le stufe, compresa l'induzione. Un fondo multistrato spesso assicura che il cibo non bruci durante la cottura e che la temperatura all'interno del contenitore rimanga anche dopo averla rimossa dal fuoco. Il riscaldamento avviene gradualmente e in modo uniforme, quindi il piatto è l'ideale. Grazie ai coperchi in vetro resistenti al calore, puoi sempre controllare il processo di cottura.

Silampos

Valutazione: 4.8

Il prossimo posto in classifica è il servizio da tavola portoghese, che si distingue per il suo design raffinato. Più di una volta è diventata una vincitrice di varie competizioni internazionali. La sua qualità è stata apprezzata sia da semplici casalinghe che da chef professionisti. Linee curve, superficie perfettamente liscia: gli specialisti del marchio creano il meglio e il più elegante, nonostante siano stoviglie per tutti i giorni.

La principale differenza tra le pentole di questo marchio è la tecnologia proprietaria Impact Disc, che ha sostituito le saldature convenzionali. Il disco di distribuzione del calore in alluminio con un diametro di 6,5 cm sotto una pressione di 1500 tonnellate è collegato a un guscio in acciaio inossidabile 18/10 e un fondo. Dà una garanzia per un uso prolungato di articoli. Le pentole non sono ossidate e non deformate, sono facilmente lavabili dai detriti alimentari. Le coperture sono disponibili in due tipi: da vetro resistente al calore e acciaio inossidabile non trasparente.

 

Taller

Valutazione: 4.7

Il marchio aderisce al tradizionale stile inglese, quindi in tutti i prodotti c'è una concisione di forma, un senso delle proporzioni, un design accurato. Tali piatti sono scelti dai sostenitori dei valori familiari, che è importante non solo la funzionalità, ma anche l'aspetto degli oggetti da cucina. Oltre alle pentole in acciaio inossidabile, l'azienda produce modelli in ghisa, alluminio fuso e accessori in silicone e bambù.

Nella produzione dall'inizio alla fine del processo è un controllo rigoroso. Le pentole in acciaio inossidabile 18/10 sono dotate di un fondo di distribuzione del calore, grazie al quale il riscaldamento avviene gradualmente e in modo uniforme. Sono resistenti, resistenti alla corrosione, eliminano il rischio di attaccare il cibo, adatto a tutti i tipi di piastre. Le maniglie sono realizzate in acciaio o materiale termoisolante. Ci sono dei fori nelle coperture per consentire al vapore di fuoriuscire.

 

Rondell

Valutazione: 4.6

Röndell è stato aggiunto alla valutazione per molte ragioni. Questo è un marchio tedesco leggendario che ha preso come base la tradizione della produzione di armi cavalleresche e che ha migliorato e sviluppato nuove tecnologie per la produzione di articoli per la tavola di alta qualità da oltre 30 anni. Un importante vantaggio delle pentole in acciaio inossidabile era la sicurezza assoluta per la salute umana.

Controllo e test rigorosi in tutte le fasi della produzione garantiscono la loro qualità. I coperchi di calore resistenti al calore consentono di monitorare il processo di cottura, ciascuno dei quali ha un foro per la fuoriuscita del vapore. Maniglie con fissaggio rivettato in acciaio, materiale resistente al calore o combinato. La superficie del rivestimento non si ossida e non si scurisce, quindi puoi preparare i piatti con aceto o altri prodotti aggressivi nel contenitore.

 

I migliori vasi per fornello a induzione

Tutti i detentori di cucine a induzione sanno che non tutti i piatti sono adatti alla cottura sulla sua superficie. A causa del fatto che il riscaldamento avviene per induzione elettromagnetica, le pentole devono essere realizzate con materiali con proprietà magnetiche. Ceramica, vetro, alluminio non è adatto a questi scopi. Ghisa e acciaio inossidabile: l'opzione migliore.

I produttori di utensili da cucina offrono un'ampia selezione di pentole per pannelli a induzione con un'apposita icona per indicare la compatibilità con la stufa. I modelli hanno uno spessore inferiore di 2-6 mm, sul quale non c'è sollievo per la massima aderenza alla superficie di cottura.

Bekker

Valutazione: 4.9

Affidabili piatti tedeschi di altissima qualità europea aiutano le casalinghe in cucina a preparare pasti semplici per tutti i giorni e i piatti più squisiti per le vacanze da 15 anni. Il design idealmente pensato consente di combinare i prodotti con qualsiasi tipo di arredamento, e ovunque i prodotti a marchio Bekker inclusi nella nostra classificazione appariranno eleganti e appropriati.

Il fondo incapsulato multistrato è ideale per l'utilizzo di pentole su un fornello a induzione. Il cibo si riscalda in modo uniforme. Un coperchio trasparente e aderente in vetro resistente al calore consente di controllare il processo di cottura. Una scala di misurazione viene applicata all'interno di ogni padella per comodità. La superficie è ricoperta da un rivestimento lucido, opaco o marmo. I manici sono realizzati in materiale resistente al calore o in combinazione con metallo. Il loro esclusivo rivestimento soft touch evita lo slittamento.

 

reggente

Valutazione: 4.8

Gli acquirenti sono abituati al fatto che i piatti di alta qualità vengono prodotti principalmente in paesi europei. Regent ha fatto un'eccezione: la sua produzione si trova nella provincia della Cina, nel Guangdong. Sviluppi innovativi consentono all'azienda di assumere una posizione di leadership nel suo segmento, diventare vincitrice di vari concorsi internazionali e deliziare i consumatori con piatti dal design raffinato e dalla qualità eccellente. Tutti i prodotti sono certificati secondo gli standard internazionali. Era apprezzata dagli chef professionisti di tutto il mondo.

I vasi sono realizzati in acciaio inossidabile 18/10, le loro forme sono realizzate in base alle esigenze delle hostess. Le maniglie con rivestimento antiscivolo non si scaldano, sono molto comode durante la cottura. Il fondo multistrato uniformemente e gradualmente si scalda. I vasi sono ottimi per i piani cottura a induzione.

 

Top smalto

Le pentole smaltate incluse nella nostra classifica hanno da tempo occupato un posto degno in cucina. Oltre a buoni indicatori funzionali, hanno un aspetto piacevole. E questo è un fattore importante - dopo tutto, ogni casalinga vuole decorare la cucina con non solo oggetti utili, ma anche eleganti. Ora c'è una così ampia varietà di soluzioni progettuali che scelgono un modello per i vostri interni non è difficile: liscio senza un motivo, con colori e motivi, bianco e tutti i tipi di sfumature.

Lo smalto è un materiale sicuro per gli esseri umani. Non entra nelle reazioni chimiche con il cibo, non si ossida, non assorbe gli odori. Le pentole vengono facilmente lavate dai resti di cibo. Ma vale la pena ricordare che la superficie è sensibile alle sollecitazioni meccaniche. E se lo smalto si è rotto, non è consigliabile cucinare in tali piatti.

Mayer & boch

Valutazione: 4.8

Mayer & Boch ci dimostra ancora una volta la correttezza della dichiarazione secondo cui la qualità reale è il tedesco. Un marchio ben noto ha da tempo occupato una posizione di leadership nel mondo per la produzione di articoli per la tavola alla moda. I progettisti della società sviluppano modelli che in seguito occupano un posto degno nelle cucine.I vasi sono realizzati in acciaio al carbonio di alta qualità, che viene poi rivestito con smalto in più strati. Su di esso sono applicati disegni resistenti al calore che mantengono il loro aspetto originale per tutto il periodo di funzionamento. Oltre alle pentole smaltate, l'azienda offre oltre 7.000 tipi di piatti e accessori.

Copertine di vetro resistente al calore con un bordo di acciaio inossidabile o opaco con rivestimento smaltato. Ciascuno ha un foro per la rimozione del vapore. I vasi sono progettati per tutti i tipi di stufe, facili da pulire, adatti per il lavaggio in lavastoviglie.

I migliori vasi in ghisa

Le pentole in ghisa erano usate dalle nostre bisnonne. Fu messa a fuoco aperto, a cucinare sul fuoco, e non le accadde nulla. Pertanto, tali vasi, inclusi nel nostro rating, sono associati a hostess moderni con affidabilità e durata. La loro caratteristica importante sono le pareti spesse e il fondo, che è l'ideale quando si cucina per una dieta sana. Il materiale autoregola la temperatura all'interno del serbatoio, pertanto il gusto e le proprietà salutari dei prodotti vengono preservati nella misura massima.

Un altro vantaggio è la proprietà antiaderente. Assorbendo il vapore, la ghisa forma una pellicola protettiva che impedisce al cibo di attaccarsi. Bene, la cosa più importante per cui le casalinghe adorano tali piatti è l'effetto del languore, simile alla cottura in una stufa russa.

BergHOFF

Valutazione: 4.9

Il marchio belga si posiziona come produttore di piatti che combinano qualità impeccabile, bellezza estetica e durata. Lo sviluppo del design e le tecnologie innovative hanno permesso all'azienda di assumere una posizione di leadership nel mercato globale. I suoi prodotti vengono utilizzati non solo dai normali acquirenti, ma anche dai cuochi del ristorante. Tutti i piatti sono sottoposti a speciale trattamento batterioprotettivo, che garantisce inoltre la sicurezza del prodotto per la salute umana.

Forme pratiche, volumi vari, colori interessanti: sono tutti vasi in ghisa di Berghof. Possono essere utilizzati quando si cucina su qualsiasi superficie di cottura, compresa l'induzione. Il coperchio si adatta perfettamente per evitare la fuoriuscita di vapore, grazie al quale viene utilizzata meno acqua e i prodotti vengono cotti nel loro stesso succo.

 

Gipfel

Valutazione: 4.7

GIPFEL è il secondo marchio nel rating che produce piatti in ghisa. Oltre a lei, offre più di 3.000 articoli per la cucina, che si distinguono per materiali durevoli e affidabili, e aiutano efficacemente l'hostess nella preparazione dei suoi piatti preferiti. Le pentole in ghisa di questa azienda si differenziano per le forme inusuali grazie a ciò che esiste un riscaldamento uniforme dei prodotti.

Sviluppo del marchio dell'azienda - rivestimento antiaderente ILAG. Grazie a lei, il cibo non si attacca al processo di cottura, tutte le sue utili proprietà sono preservate. L'elevata capacità termica del metallo gli consente di riscaldarsi gradualmente e quando viene rimosso dal calore può raffreddarsi lentamente. Pertanto, i piatti fatti di ghisa servono a lungo. Le coperture sono realizzate in metallo o vetro solido.

 

I migliori vasi in ceramica

Il materiale più antico da cui i nostri antenati fabbricavano le stoviglie è la ceramica. È assolutamente sicuro per la salute, non emette odori e impurità.Le pentole con rivestimento in ceramica non richiedono silicone o spatole e mestoli in legno: è possibile utilizzare con essa accessori in metallo ordinario, senza il timore di danneggiare la superficie.

Il materiale è resistente alle alte temperature (fino a +220 ° C), quindi le pentole possono essere messe in forno, microonde e persino aprire il fuoco. Inoltre, non temono temperature sotto lo zero e non si preoccupano di conservarle nel congelatore (fino a -30 ° C). La ceramica si riscalda gradualmente e lentamente si raffredda, così tutti i nutrienti che sono buoni per la salute sono conservati nel piatto. L'unico aspetto negativo di tali piatti è la fragilità.

Frybest

Valutazione: 4.8

Forme insolite e colori brillanti contraddistinguono i prodotti del famoso marchio sudcoreano Frybest, incluso nella nostra classifica. Viene scelto da famosi interior designer di tutto il mondo. Qualsiasi hostess sarà in grado di sorprendere e deliziare i contenitori rossi, blu, oliva, rosa con le farfalle che sventolano sulle copertine. Un'ampia selezione di volumi ti permetterà di ritirare i piatti sotto la richiesta del consumatore. Grazie al bellissimo design della padella, è possibile non solo cucinarlo, ma anche servire il piatto sul tavolo.

Il rivestimento innovativo a tre strati Xtrema evita che i cibi brucino. Il fondo a induzione distribuisce uniformemente il calore, preservando le sostanze utili nei prodotti. I manici di varie forme sono realizzati in vari materiali: legno, plastica. I coperchi trasparenti con uno spurgo del vapore sono convenienti per il controllo della cottura.

 

Migliori pentole in alluminio

I vasi in alluminio sono stati i più popolari per molti anni a causa della loro leggerezza e del loro basso prezzo. I produttori moderni producono piatti non in puro metallo, ma in combinazione con acciaio inossidabile e rivestimento antiaderente. Ciò migliora la qualità del prodotto, aumenta la durata di servizio, ma allo stesso tempo aumenta i costi attraverso l'uso di tecnologie innovative. Ma nonostante ciò, il prezzo delle pentole in alluminio è molto più basso rispetto a quello prodotto da altri materiali.

Il metallo ha un'alta conducibilità termica, quindi in tali contenitori il cibo viene cotto molto più velocemente, risparmiando tempo per altre faccende domestiche. Ma non è abbastanza forte, non sempre resiste agli urti meccanici, a volte macchia dalle forme dei prodotti sulle pareti, che sono quindi difficili da rimuovere.

Kukmara

Valutazione: 4.7

Il marchio russo chiude la nostra classifica dei migliori produttori di vasi. Alla produzione in azienda vengono utilizzate solo materie prime sicure. Il controllo della qualità durante tutto il processo e gli sviluppi high-tech permettono di produrre piatti che competono con i prodotti delle aziende europee. L'azienda utilizza alluminio alimentare, controllato per la sicurezza dalle radiazioni, e il rivestimento antiaderente tedesco GREBLON NewTec, che garantisce un'elevata resistenza ai graffi e fornisce protezione per l'intera vita. Raccordi in plastica acquistati in Italia.

Il corpo è modellato manualmente. Lo spessore del fondo e delle pareti di 4,5-6 mm esclude la deformazione. Grazie a questi parametri, il calore viene distribuito uniformemente nella pentola, che viene mantenuta anche dopo averlo rimosso dal fuoco. Il fondo della scanalatura aumenta la conduttività termica.

 

Come scegliere la pentola giusta

La casseruola è un elemento importante degli utensili da cucina e la qualità dei piatti dipende dalla sua praticità e dalle sue prestazioni. E affinché la cucina non porti solo il risultato desiderato, ma sia anche una gioia, alcuni consigli degli esperti ti aiuteranno a scegliere le migliori stoviglie.

1. Acquista prodotti di noti produttori, ne garantisce l'affidabilità e la durata.

2. Le pentole in acciaio inossidabile devono essere in metallo di alta qualità; più spesse sono le pareti e il fondo, più uniforme sarà il riscaldamento.

3. Il pentolame in ghisa non può essere facile ed economico: più pesante e costoso è il tegame, migliore è il materiale.

4. I rivestimenti smaltati e ceramici hanno paura degli urti meccanici, quindi solo un'attenta attitudine consente di gustare la cottura in padelle così a lungo.

5. Per i fornelli a induzione, selezioniamo prodotti con contrassegni speciali che consentono l'uso di piatti su tale superficie.

6. È meglio scegliere pentole in alluminio con un rivestimento antiaderente e una combinazione di acciaio inossidabile, quindi ti serviranno per lungo tempo.

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Attenzione! Questa valutazione è soggettiva, non è pubblicitaria e non costituisce una guida all'acquisto. Prima di acquistare, è necessario consultare uno specialista.