11 migliori Turk per la preparazione del caffè
Quasi tutti amano il caffè e molte persone non immaginano la loro mattina senza una bevanda aromatica e tonificante. Oggi puoi acquistare varie unità multifunzionali che non richiedono competenze speciali e fanno automaticamente tutto per una persona. Ma i veri intenditori del caffè rimangono fedeli all'attributo tradizionale: il turco.
La prima nave fu usata nell'antichità. I nomadi africani portarono con sé grandi vasi di rame e vi cinsero una bevanda acida. A poco a poco, a causa del disagio del trasporto da un posto all'altro, le dimensioni sono diminuite. E i vasi si trasformarono in piccole brocche con manici lunghi e ugelli.
Dopo la diffusione di tali piatti nella penisola arabica, gradualmente ha cominciato a cambiare e si è trasformato nel nostro solito cezve turco. Una gola ristretta impediva lo spargimento della bevanda. Con l'aiuto di una maniglia allungata, il processo di cottura è stato semplificato ed è diventato molto più comodo.
Come scegliere un turco per preparare il caffè
In che modo, tra la varietà di prodotti, è stato scelto un Turco, in modo che non fosse solo conveniente, ma anche il caffè contenesse solo la massima qualità? I consigli degli esperti ti aiuteranno a fare un acquisto competente.
- Il turco tradizionale ha una forma conica. In esso, i grani si depositano rapidamente e la schiuma diventa più pulita possibile.
- Più spesso il fondo e le pareti sono, meglio è. In tale turco c'è un riscaldamento uniforme, e il caffè preparato rimane caldo più a lungo.
- Per ottenere una bevanda classica, è necessario scegliere la capacità, progettata per 1-2 tazze.
- Per stufe elettriche piatti più adatti con un fondo piatto e piatto, per gas - con un arrotondato.
- Copper Turk - il più pratico, e il prezzo è disponibile per tutti gli acquirenti.
- I principianti possono optare per un piatto trasparente che aiuta a controllare il processo ed evitare di bollire sopra il caffè.
- Più lunga è la maniglia, più comoda. Materiale resistente al calore consente l'uso di piatti senza l'uso di chiodini. Grazie al manico rimovibile, puoi lavare meglio i piatti dopo la cottura.
- Negli alti turchi il processo di bollitura è più lento, quindi la bevanda diventa più satura e fragrante.
- Il beccuccio integrato facilita lo sversamento del caffè nelle tazze. Più è largo, più è comodo farlo.
- Per ottenere un risultato ideale, il diametro del collo dovrebbe essere 2-3 volte più piccolo del diametro del fondo.
- Per una famiglia numerosa o un gruppo di amici, saranno adatti Turchi di 500 ml o più.
Quale Turk è migliore: rame, ceramica o acciaio?
Oggi, vari materiali sono utilizzati per la produzione dei turchi. I più comuni sono rame, ceramica e acciaio inossidabile. Proviamo a scoprire quale materiale è meglio per fare questa bevanda corroborante e quali sono gli svantaggi di ciascuno di essi.
materiale |
dignità |
carenze |
rame |
+ materiale tradizionale realizzato dai turchi; + alta conducibilità termica; + adatto per fornelli a gas ed elettrici, barbecue e cottura su sabbia; + resiste agli urti quando cade, non si deforma; + aspetto estetico; + costo accessibile. |
- senza rivestimento interno con stagno o argento, può ossidare e rilasciare sostanze nocive; - si raffredda rapidamente |
ceramica |
+ preparazione di vari tipi di caffè; + si raffredda lentamente; + riscaldamento uniforme per una migliore saturazione e sapore; + compatibilità ambientale e sicurezza; + varietà di disegni; + bel aspetto. |
- corpo fragile; - si riscalda a lungo; - crepe con un brusco cambiamento di temperatura; - i modelli non smaltati assorbono gli odori; - prezzo elevato |
Acciaio inossidabile |
+ peso leggero; + non influisce sull'aroma e sul gusto del caffè; + non ha paura dei cambiamenti di temperatura; + cura facile; + forza e durata; + non emette sostanze nocive; + prezzo di budget. |
- design semplice; - collo largo del turco; - riscaldamento irregolare; - il sapore della bevanda è rivelato peggiore. |
Nella nostra valutazione, abbiamo selezionato 11 modelli dei turchi, che combinano le migliori qualità, e sono diventati i successi delle vendite e approvati da acquirenti ed esperti indipendenti.
Top Coffee Brewing Turk
nominato | il posto | nome del prodotto | il prezzo |
Top rame turchi | 1 | Copper Village, 500 ml | 989 ₽ |
2 | Turk Mayer & Boch 750 | 810 ₽ | |
3 | Villaggio "Grace", 350 ml | 918 ₽ | |
4 | TimA TU-550 | 724 ₽ | |
5 | Mallony "Oriental Beauty", (art.985223) | 905 ₽ | |
Top Turks in acciaio inossidabile | 1 | Vitesse "Turguoise", 685 ml VS-8634 | 790 ₽ |
2 | Fissman, 550 ml. 3305 | 1 259 ₽ | |
3 | Padia, 340 ml (articolo 6100-23) | 286 ₽ | |
I migliori turchi di ceramica | 1 | Ceraflame Ibriks Nuovo 500 ml. D9375 | 2 417 ₽ |
2 | Gutenberg "Eastern Mosaic", 200 ml (C09-200) | 2 069 ₽ | |
3 | Ceraflame "Ibriks Hammered" (art D9409) | 2 890 ₽ |
Top rame turchi
Copper Village, 500 ml
Valutazione: 4.9
Il primo posto è occupato da una forma classica turca con un volume di 500 ml È fatto di rame, coperto con uno strato protettivo in cima. L'interno è trattato con stagno alimentare, che impedisce i processi ossidativi e utilizza il modello per la salute. Una gola stretta contribuisce alla preparazione di una bevanda acida e aromatica.
Il manico è abbastanza lungo, confortevole, realizzato in legno naturale. Aiuterà a rendere più confortevole il processo di preparazione del caffè, eliminando il rischio di ustioni. Con l'aiuto di un anello di metallo, un Turco può non solo essere conservato su uno scaffale, ma anche appeso a un gancio. Il design raffinato lo rende un oggetto elegante in cucina. Turk sarà l'opzione regalo perfetta per gli amanti del caffè per ogni tipo di vacanza.
Molti utenti hanno notato il magnifico aspetto e la preparazione di un vero caffè con un aroma e una ricchezza corroboranti. Turk è molto resistente, resistente alla deformazione, lo strato interno non è graffiato. Una qualità importante ha riconosciuto la capacità di lavarsi in lavastoviglie.
dignità
- per fare caffè di qualsiasi tipo;
- manico in legno fresco;
- la presenza di beccuccio;
- sicurezza;
- il rapporto ideale tra i diametri del fondo e del collo;
- rivestimento interno duraturo di stagno.
carenze
- non rilevato.
Turk Mayer & Boch 750
Valutazione: 4.8
Al secondo posto la classifica del famoso marchio turco Mayer & Boch. È fatto di rame di alta qualità con un rivestimento esterno di nichel nero. Il disegno tridimensionale attira l'attenzione e rende più piacevole la preparazione del caffè. La parte interna è coperta con una scatola alimentare per l'uso sicuro degli utensili di rame.
Turk offre un riscaldamento uniforme. Una gola stretta contribuisce alla rapida sedimentazione della polvere sul fondo e rende la schiuma più purificata dalle impurità. La tavola alta crea condizioni ottimali per conferire saturazione alla bevanda e preservarne le proprietà aromatiche. Manico in legno intagliato che consente di rimuovere rapidamente il Turco dalla stufa al momento della bollitura. Non si riscalda ed elimina le ustioni.
Il modello può essere utilizzato su tutte le superfici di cottura tranne l'induzione. Si sconsiglia di pulire con abrasivi e in lavastoviglie. Molti hanno sottolineato che il Turk Mayer & Boch 750 è adatto per fare il caffè per una grande azienda, si scopre un drink, sia secondo la ricetta tradizionale che l'autore.
dignità
- rame di alta qualità;
- impugnatura termoisolante;
- rivestimento di stagno alimentare;
- lati alti - 13 cm;
- bel design;
- prezzo ragionevole
carenze
- non rilevato.
Villaggio "Grace", 350 ml
Valutazione: 4.8
Per gli amanti delle classiche ricette di caffè, un marchio russo Turk sarà adatto con parametri ottimali per un risultato ideale. Il rame di qualità dall'interno è coperto con stagno alimentare. Questo assicura che il metallo non emette composti nocivi se riscaldato, quindi l'uso dei turchi è considerato sicuro per la salute.
Il piano è rivestito con vernice resistente al calore. Il corpo lucido sembra elegante e costoso. Il diametro del fondo - 7 cm, collo - 5 cm. Il modello è utilizzato su superfici di riscaldamento a gas, vetroceramica ed elettriche. La maniglia è realizzata in legno naturale. È modellato convenientemente, non conduce il calore. Fornisce un anello per appendere i piatti al gancio.
Molti acquirenti hanno optato per questo modello, grazie al volume ottimale, al design accattivante e alla forma comoda. E 'ben pulito dopo l'uso a mano o in lavastoviglie, non si deforma quando lasciato cadere, anche con un lungo periodo di funzionamento sembra lo stesso dopo l'acquisto.
dignità
- dentro lo stagno spesso;
- beccuccio per versare il caffè in tazze;
- fissaggio affidabile della maniglia;
- collo stretto;
- specchio esterno lucidato;
- può essere pulito in lavastoviglie.
carenze
- non rilevato.
TimA TU-550
Valutazione: 4.7
Più avanti nella classifica includiamo un modello con il nome di battitura "Turk", che piacerà agli amanti del vero caffè forte. Grazie al formato ideale del fondo e della gola, al diametro delle pareti e all'altezza dei lati, la bevanda si ottiene esattamente secondo la ricetta classica, conserva il suo aroma e la sua eccellente schiuma pulita. Il modello è adatto a tutte le stufe (eccetto l'induzione) e alla cottura del caffè turco sulla sabbia.
Rivestimento interno di latta alimentare. La cassa è trattata con vernice trasparente e decorata con squisiti ornamenti orientali. La maniglia di legno è rimovibile, se necessario svitato. Si adatta comodamente al pennello, non si riscalda, previene il verificarsi di ustioni.
Secondo le recensioni, il modello segue fedelmente la forma di un turco tradizionale. La gola stretta non consente agli olii volatili di evaporare, il liquido si riscalda gradualmente e, di conseguenza, si ottiene una bevanda forte con un aroma ricco. Per tutte le caratteristiche, sia gli utenti che gli esperti mettono TimA TU-550 con il punteggio più alto.
dignità
- aspetto elegante;
- gola stretta con beccuccio;
- fondo largo costante;
- manico rimovibile resistente al calore;
- forma classica a cono;
- gancio per appendere.
carenze
- non rilevato.
Mallony "Oriental Beauty", (art.985223)
Valutazione: 4.6
Il Turco classico è realizzato in rame di grado M1M con un doppio rivestimento di stagno alimentare, che elimina il rischio di rilascio di sostanze chimiche durante il riscaldamento. La vernice resistente al calore conferisce una lucentezza speciale e un bellissimo ornamento rende il modello un accessorio elegante in cucina. Turku può essere utilizzato su tutte le superfici riscaldanti, esclusa l'induzione. Una gola stretta aiuta a preservare il sapore. Il fondo si riscalda uniformemente.
La maniglia da un albero naturale, ha un comodo angolo di inclinazione. Non conduce il calore, consente di rimuovere rapidamente i piatti dalla stufa quando bolle. La maniglia è svitata se necessario. Turk è facile da pulire, non richiede cure particolari.
Gli acquirenti hanno notato che col passare del tempo, il rame non si scurisce, le macchie non si formano sulla superficie, sembra altrettanto attraente come lo era la prima volta dopo l'acquisto. Il caffè è saturo di gusto e aroma aspro. Il basso costo è diventato un argomento pesante a favore della scelta del modello "Oriental Beauty".
dignità
- forma classica;
- diametro ottimale del fondo e della gola;
- manico resistente al calore rimovibile;
- rame di alta qualità;
- due strati di stagno;
- presenza di beccuccio.
carenze
- non rilevato.
Top Turks in acciaio inossidabile
Vitesse "Turguoise", 685 ml VS-8634
Valutazione: 4.9
Il primo di questa categoria di rating è il turco in acciaio inossidabile 18/10.Opaco lucido con inserti a specchio lo rende attraente e adatto per gli interni di qualsiasi cucina. Le pareti e il fondo si sono rapidamente riscaldati, consentendo di preparare rapidamente una bevanda tonificante mattutina. Il modello pesa solo 300 g.
Il manico in metallo di una forma conveniente ha un pad in bachelite, grazie al quale non scivola, non si scalda, Turguoise viene scelto per fare diversi tipi di caffè per un'azienda di 4 persone.
Secondo gli utenti, il design dei turchi va bene con altri utensili in acciaio inossidabile. Ha buone prestazioni, è resistente ai danni, è ben lavato dai resti del caffè, non si scurisce, non si sporca, può essere pulito in lavastoviglie. Il modello è riconosciuto come il migliore in termini di prezzo e qualità.
dignità
- acciaio inossidabile di alta qualità;
- beccuccio per facile fuoriuscita;
- manico in bachelite;
- aspetto elegante;
- per tutti i tipi di superfici (eccetto per induzione).
carenze
- gola larga
Fissman, 550 ml. 3305
Valutazione: 4.8
Non solo aiuterà a preparare un vero caffè aromatico, ma decorerà anche l'interno del turco del famoso marchio danese Fissman. L'acciaio inossidabile non assorbe gli odori, non emette sostanze nocive, è sicuro per la salute. La forza speciale ti consente di usarlo a lungo, senza paura di deformazioni e danni.
Lo smalto a specchio rende il modello raffinato e nobile. Il rivestimento in bachelite della maniglia non conduce il calore, non scivola. Ha un foro per il gancio. Il fondo largo è fisso, favorisce un riscaldamento uniforme. Sul collo c'è un beccuccio per versare il caffè più conveniente nelle tazze.
Gli acquirenti, soprattutto, hanno apprezzato l'aspetto dei turchi. È ideale per gli interni moderni della cucina, si abbina bene con altri piatti. È stata notata la possibilità di pulire la lavastoviglie. Ma molti hanno anche sottolineato che è stato lavato bene con il metodo manuale, non è stato lasciato alcun pigmento colorante sulle pareti, nessun uso aggiuntivo di abrasivi.
dignità
- forte acciaio inossidabile;
- la presenza di beccuccio;
- manico resistente al calore;
- design moderno;
- lucidato a specchio;
- lavabile in lavastoviglie.
carenze
- non rilevato.
Padia, 340 ml (articolo 6100-23)
Valutazione: 4.7
Il marchio Turk indiano, incluso nel nostro rating, sembra elegante e moderno, grazie alla lucidatura lucida dell'acciaio inossidabile. Facile e conveniente, aiuterà a preparare rapidamente una bevanda della forza desiderata, dopodiché non richiede cure complicate, poiché il metallo non si trasforma in un pigmento scuro del caffè e non assorbe l'odore.
La maniglia in bachelite ha una forma comoda, non si riscalda, non scivola, la montatura è affidabile. Un'apertura speciale consente di conservare il turco non solo nell'armadio della cucina, ma anche sul gancio. La forma del modello contribuisce al riscaldamento graduale del liquido. Il naso su una bocca aggiunge convenienza durante l'utilizzo.
Turk dal Turkia è riconosciuto come il migliore nel segmento economico. Basso costo più buone prestazioni e aspetto attraente lo hanno reso popolare tra gli acquirenti. E sebbene non sia destinato alla preparazione di una bevanda con una ricetta complessa, anche un principiante può preparare una versione classica di caffè. La modella merita sicuramente attenzione se il prezzo non è ultimo.
dignità
- acciaio di alta qualità;
- cura facile;
- buco del gancio;
- la presenza di beccuccio;
- impugnatura ergonomica con rivestimento non riscaldante;
- prezzo basso
carenze
- spessore della parete piccolo.
I migliori turchi di ceramica
Ceraflame Ibriks Nuovo 500 ml. D9375
Valutazione: 4.9
La classifica del primo posto nella categoria dei migliori turchi ceramici va meritatamente al modello, che appare molto elegante ed elegante. È rivestito con smalto liscio, neutralizzando rugosità e screpolature, rendendo la superficie lucida, resistente ai graffi. Turk sarà perfetto anche dopo la pulizia con detergenti abrasivi.
Ibriks New può essere installato su una stufa a legna, a gas o elettrica, in un forno a microonde e un congelatore. La sua qualità non influenzerà le cadute di temperatura.I materiali ecocompatibili utilizzati nella produzione sono innocui per la salute.
Il vantaggio principale del modello: riscalda gradualmente il liquido all'interno e crea l'effetto del languore, grazie al quale si ottiene il massimo gusto e aroma saturi. Dopo la rimozione dalla superficie di riscaldamento, la ceramica si raffredda a lungo, mantenendo la qualità della bevanda finita. La maniglia viene rimossa per la pulizia più conveniente dopo la cottura e la conservazione.
dignità
- forma perfetta;
- svitare la maniglia;
- cordialità e sicurezza ambientale;
- resistenza a temperature estreme;
- rivestimento durevole dello smalto;
- può essere lavato in lavastoviglie.
carenze
- non rilevato.
Gutenberg "Eastern Mosaic", 200 ml (C09-200)
Valutazione: 4.8
Turk con un magnifico arredamento sarà un accessorio preferito in cucina, così come il regalo perfetto per veri amanti del caffè. È fatto di metallo-ceramica, che è durevole e ad alta conducibilità termica. L'ebollizione graduale garantisce un gusto e un aroma aspro. Non si ferma neanche dopo aver rimosso i piatti dal piano di cottura.
Il disegno volumetrico di smalti multicolori ricorda un favoloso uccello di fuoco dai racconti orientali. Un piacere estetico indescrivibile si unisce alla piacevolezza del gusto. Inoltre, il Turk di Gutenberg è molto pratico e facile da usare. La maniglia di un albero naturale ha la forma ergonomica, previene le ustioni poiché non svolge il calore.
I buongustai che non amano la concisione e la semplicità nel design, hanno valutato questo modello come "eccellente". È stato inoltre evidenziato che può essere utilizzato su superfici riscaldanti a induzione, che hanno attratto ancora più interesse e nuovi clienti.
dignità
- aspetto elegante;
- gola stretta con beccuccio;
- manico resistente al calore;
- fondo largo;
- materiale durevole;
- per tutti i tipi di piatti.
carenze
- richiede un'attenta cura senza l'uso di spazzole metalliche e abrasivi.
Ceraflame "Ibriks Hammered" (art D9409)
Valutazione: 4.8
Il rating è completato da un Turk in ceramica resistente al calore, che può essere utilizzato su tutte le stufe (esclusa l'induzione), su un fuoco aperto, in un forno a microonde. Il materiale non è tossico, non emette sostanze nocive, resistente alle rapide variazioni di temperatura. Il lungo manico in legno è svitato se necessario, il che consente una comoda conservazione. È ergonomico, piacevole al tatto, non scivola, il filo non si perde.
La forma è vicina al classico. Ha un collo stretto e un fondo ampio e stabile, per cui i componenti aromatici non si corrodono, ma rimangono all'interno del contenitore. Turk si riscalda gradualmente, fornendo ricchezza e gusto. Si raffredda lentamente, quindi la bevanda rimarrà calda per un po '. Particolare attenzione è attratta dalla superficie in rilievo, che attira l'attenzione sui piatti e migliora l'umore.
Il modello è piaciuto agli intenditori di caffè che non amano risparmiare, ma prestano particolare attenzione al design esterno. Spesso Ibriks Hammered sceglie come regalo ad amici e parenti.
dignità
- bel design;
- forma classica;
- non ha paura delle alte temperature;
- maniglia a rilievo svitata;
- l'effetto di bere languore;
- archiviazione conveniente.
carenze
- alto costo;
- richiede un'attenta cura
Attenzione! Questa valutazione è soggettiva, non è pubblicitaria e non costituisce una guida all'acquisto. Prima di acquistare, è necessario consultare uno specialista.