Κεραμικό τηγάνι που η εταιρεία είναι καλύτερα να επιλέξει
Κεραμικά επιχρισμένα τηγάνια έχουν γίνει πολύ δημοφιλής τα τελευταία χρόνια. Και δεν αποτελεί έκπληξη, επειδή είναι άνετα, ανθεκτικά και ασφαλή για την υγεία. Ακόμη και αν εμφανιστούν ρωγμές στην επίστρωση, οι τοξικές ουσίες δεν απελευθερώνονται όταν θερμαίνονται (σε αντίθεση με τα προϊόντα με επικάλυψη τεφλόν).
Δυστυχώς, δεν είναι όλα τα κεραμικά τηγάνια καλής ποιότητας. Ορισμένες εταιρείες χρησιμοποιούν υλικά κακής ποιότητας και ξεπερασμένες τεχνολογίες στην παραγωγή, λόγω των οποίων μειώνεται σημαντικά η διάρκεια ζωής των προϊόντων. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να επιλέξετε έναν καλό κατασκευαστή.
Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας τους πιο δημοφιλείς κατασκευαστές κεραμικών σκευών.
Ιταλική εταιρεία "Ballarini"
Η Ballarini είναι ο μεγαλύτερος κατασκευαστής μαγειρικών σκευών στην Ευρώπη. Τα σκεύη της εταιρείας θεωρούνται μεταξύ των καλύτερων - είναι γνωστά για την αντοχή τους, την αντοχή στις γρατζουνιές και την ευκολία φροντίδας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα πιάτα μπορούν να πλυθούν ακόμα και κάτω από τρεχούμενο νερό χωρίς τη χρήση σφουγγαριού.
Η περίπτωση καθαρού πλαστού αλουμινίου και ανθεκτικού σχεδιασμού παρέχουν ομοιόμορφη θέρμανση του προϊόντος. Επιπλέον, ένας ειδικός αισθητήρας Thermopoint είναι εγκατεστημένος στη λαβή κάποιων κεραμικών σκεύη "Ballarini", που δείχνει πότε η επιφάνεια είναι ζεστή και η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί. Αυτό βοηθά στην αποφυγή υπερθέρμανσης, που σημαίνει διατήρηση της ακεραιότητας της επικάλυψης.
Η διάρκεια ζωής των κεραμικών σκεύη "Ballarini" είναι περίπου δύο χρόνια (μετά από ένα χρόνο η επίστρωση αρχίζει να «πέφτει πίσω»), και είναι ακριβό - από 1 500 έως 6 000 ρούβλια.
Ιταλική εταιρεία "TVS"
Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1967 στην πόλη Urbino της Ιταλίας. Ήταν ένας από τους πρώτους που έλαβε άδεια χρήσης της μάρκας Du Pont, παγκόσμιου ηγέτη στη δημιουργία μη κολλητικών επιστρώσεων, καθώς και του δημιουργού του PTFE. Οι συλλογές των σκεύη "TVS" άρχισαν να αναπτύσσονται από διάσημους σχεδιαστές.
Τα κεραμικά τηγάνια είναι γνωστά για τον κομψό σχεδιασμό τους και την υψηλή ποιότητα. Είναι ανθεκτικά σε διακυμάνσεις θερμοκρασίας, γρατζουνιές και τριβή. Επιπλέον, μια επίστρωση με βάση την τεχνολογία Sol-Gel δίνει στην επιφάνεια μια ομαλή και λαμπερή εμφάνιση και συμβάλλει στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.
Το Sol-Gel εγγυάται ομοιόμορφη "συγκόλληση" των προϊόντων και προστασία από τους λεκέδες, αλλά μετά από μόλις έξι μήνες το χρόνο η επίστρωση αρχίζει να επιδεινώνεται ακόμη και χωρίς τη χρήση λειαντικών σκονών και σκληρών σπόγγων. Το κόστος των κεραιών TVS είναι 1.000-2.500 ρούβλια.
Η παραγωγή κεραμικών πιάτων "TVS" έχει αμελητέα επίδραση στο περιβάλλον, σε σύγκριση με τα τηγάνια με άλλα μη κολλητικά επιχρίσματα, εξοικονομεί ενέργεια και μειώνει τις εκπομπές CO2 κατά 50%.
Bergner
Τα κεραμικά τηγάνια με τη μάρκα "Bergner" είναι πολύ δημοφιλή στους συμπατριώτες μας. Έχουν μια προσιτή τιμή (από 900 ρούβλια σε 2 500 ρούβλια) και καλής ποιότητας.
Τα προϊόντα διαθέτουν ένα καπάκι με μια οπή για να βγει ο ατμός, οι λαβές με καουτσούκ, ένας πυκνός πάτος που εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση και χαμηλό βάρος. Κατασκευασμένο από τηγάνια αλουμινίου. Ωστόσο, οι καταναλωτές σημειώνουν ότι η μη κολλητική επικάλυψη γρήγορα (μετά από μερικούς μήνες) χάνει τις ιδιότητές της και τα προϊόντα αρχίζουν να βλάπτουν το τηγάνι.Όσον αφορά την ποιότητα, τα επιτραπέζια σκεύη Bergner είναι κατώτερα από τα TVS και Ballarini.
Η γαλλική εταιρεία "Vitesse"
Κεραμικά τηγάνια στη σειρά "Vitesse" εμφανίστηκαν πρόσφατα. Είναι εύκολο να το φροντίσουν, να ζεσταθούν καλά και είναι εύκολο στη χρήση. Αλλά πολλοί καταναλωτές σημειώνουν ότι μετά από μερικούς μήνες, και σε μερικές περιπτώσεις, εβδομάδες, η μη κολλητική επικάλυψη χάνει τις ιδιότητές της και η εξωτερική επικάλυψη γρήγορα γρατζουνίζει και ξεφλουδίζει. Επιπλέον, ορισμένα μοντέλα κεραμικών σκευών έχουν πολύ λεπτό πάτο και τοίχους, οι οποίοι μπορούν να παραμορφωθούν
Το κόστος των κεραμικών σκευών αυτής της εταιρείας είναι 600-3000 ρούβλια.
Εταιρεία "Maestro"
Τα προϊόντα Maestro κατασκευάζονται στην Κίνα και το ίδιο το εμπορικό σήμα καταγράφηκε στην Ουκρανία το 2005. Τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο και διαθέτουν επίστρωση Excilon Ceramic Coating. Είναι εξοπλισμένα με μια άνετη εργονομική λαβή και ανθεκτικό στη θερμότητα γυάλινο καπάκι με μια εγκοπή που απελευθερώνει ατμό.
Οι τιμές για τα κεραμικά σκεύη "Maestro" είναι χαμηλές - από 570 έως 1.300 ρούβλια. Ωστόσο, πολλοί καταναλωτές αναφέρουν ότι μετά από τέσσερις μήνες χρήσης σχηματίζονται ρωγμές στο κάτω μέρος του τηγανιού και τα τρόφιμα αρχίζουν να καίγονται. Επιπλέον, ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με πλαστική χειρολαβή που λιώνει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Ρωσική εταιρεία "Επιτραπέζια σκεύη NEVA-Metal"
Το "NEVA Metal Utensils" είναι ένας από τους μεγαλύτερους Ρώσους κατασκευαστές πιάτων με μη κολλητική επίστρωση. Η εταιρεία κατασκευάζει απολύτως ασφαλή και υψηλής ποιότητας προϊόντα, για τα οποία έλαβε βραβεία "Καλύτερο Προϊόν της Χρονιάς", "Made in Russia", κλπ.
Οι περισσότερες κριτικές σχετικά με τα κεραμικά προϊόντα αυτής της εταιρείας είναι θετικές. Το κόστος των τηγανιών είναι 1 200 ρούβλια και άνω.
Στα επόμενα άρθρα, οι ειδικοί μας λένε πώς να επιλέξετε pan για τηγανίτεςποια επίστρωση πρέπει να επιλέξετε παντεφτένιο ή κεραμικόσυγκρίνετε το υλικό ταψιά - αλουμίνιο ή χυτοσίδηρο και μυστικά επιλογή υψηλής ποιότητας τηγάνι.
Προσοχή! Αυτό το υλικό είναι η υποκειμενική άποψη των δημιουργών του έργου και δεν είναι ένας οδηγός για την αγορά.
