Πώς να επιλέξετε έναν αποχυμωτή για λαχανικά και φρούτα - αξιολογήσεις εμπειρογνωμόνων
Ο νωπός χυμός, λαχανικά ή φρούτα, επιλέγεται όχι μόνο από εκείνους τους ανθρώπους που έχουν σωστό τρόπο ζωής ή ακολουθούν ειδική δίαιτα. Προτιμάται από τις μητέρες τα μωρά τους προκειμένου να βγουν όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες στο σώμα τους. Πολλοί ξεκινούν το πρωινό τους με ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό, το οποίο θα τους δώσει μια επιβάρυνση ζωντάνια για όλη την ημέρα. Αν αγοράσετε χυμό στο κατάστημα, τότε δεν μπορείτε να είστε σίγουροι ότι εκτός από τα θρεπτικά συστατικά δεν θα πάρετε ένα δίκαιο μερίδιο των χρωμάτων και των συντηρητικών. Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα αξιοπρεπές αποχυμωτή και να πιείτε ένα μαγικό ποτό με όλη την οικογένεια ανά πάσα στιγμή.
το περιεχόμενο
- Καλύτεροι κατασκευαστές αποχυμωτών
- Είδη αποχυμωτήρων
- Επιλογές επιλογής αποχυμωτή
- Ποιο αποχυμωτή θα επιλέξει
- Πόσο είναι οι αποχυμωτές
Οι καλύτεροι κατασκευαστές των αποχυμωτών - ποια εταιρεία να επιλέξει
Έχοντας έρθει στο κατάστημα, οι αγοραστές δικαιωματικά πρώτα απ 'όλα δίνουν προσοχή στην τεχνολογία των θετικά φημισμένων εμπορικών σημάτων. Κατά κανόνα, τα προϊόντα αυτά είναι υψηλής ποιότητας και προηγμένης λειτουργικότητας.
Κατά την αγορά ενός αποχυμωτή, συνιστάται να προτιμάτε τις ακόλουθες εταιρείες παραγωγής:
-
Philips
-
Bosch
-
Panasonic
-
Polaris
-
Braun
Τα μοντέλα των δεδομένων των κατασκευαστών κατέχουν δικαίως μια ηγετική θέση στην αγορά και η συγκεκριμένη επιλογή παραμένει με τον αγοραστή.
Είδη αποχυμωτήρων
Αποχυμωτές εσπεριδοειδών
Αυτά τα μοντέλα ανήκουν στους πιο απλούς αποχυμωτές. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να πάρετε το χυμό πορτοκαλιού, λεμονιού, γκρέιπφρουτ και άλλων εσπεριδοειδών. Εξωτερικά, πρόκειται για ένα μικρό δοχείο με ραβδωτό ακροφύσιο υπό μορφή κώνου. Το μισό φρούτο τοποθετείται στο ακροφύσιο και, σε περίπτωση που ο ηλεκτρικός αποχυμωτής, ενεργοποιεί το προϊόν.
Αρετές
-
Μικρό μέγεθος.
-
Τιμή προϋπολογισμού.
-
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
-
Αξιόπιστη και εύκολη στη χρήση.
Μειονεκτήματα
- Σχεδιασμένο αποκλειστικά για τα εσπεριδοειδή.
Τέτοιοι αποχυμωτές είναι τέλειοι για τους ανθρώπους που αγαπούν το χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ κ.λπ.). Προορίζονται για οικιακή χρήση.
Juice Press
Οι αποχυμωτές τύπου είναι ένα είδος αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Υπονοούν ότι όταν λαμβάνεται χυμός, ο καρπός δεν είναι μόνο ένα μηχανικό "κοπτικό" αποτέλεσμα, αλλά και η πίεση που δημιουργείται από ένα ειδικό μηχανισμό σύσφιξης. Αυτό μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποσότητα του κέικ λαδιού και να αυξήσει την αποδοτικότητα.
Η συντριπτική πλειοψηφία των ζυμαρικών-πρέσες - ηλεκτρικά. Αυτό εξασφαλίζει μέγιστη απόδοση και ταχύτητα.
Αρετές
-
Χαμηλή τιμή (για τα περισσότερα μοντέλα)
-
Εύκολη λειτουργία.
-
Προσθέτοντας τον πολτό στον χυμό (που το καθιστά πιο χρήσιμο).
-
Υψηλή απόδοση.
-
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
Μειονεκτήματα
-
Περιορισμένη εμβέλεια - σχεδιασμένη αποκλειστικά για τα μεγάλα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ κ.λπ.).
-
Η συμπίεση απαιτεί τη συνεχή παρουσία ενός χρήστη που θα αναφέρει τα φρούτα κατά την επεξεργασία τους.
Σε ποιες περιπτώσεις συνιστάται για αγορά:
Τέτοιοι αποχυμωτές αποτελούν μια εξαιρετική λύση για τα εστιατόρια που προσφέρουν φρέσκους χυμούς εσπεριδοειδών (μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια, μπουφέδες γυμναστικής κλπ.). Για οικιακή χρήση, δεν είναι πολύ κατάλληλα λόγω του σχετικά υψηλού κόστους τους σε σύγκριση με τα "κανονικά" μοντέλα.
Φυγοκεντρικοί ή περιστροφικοί αποχυμωτές
Αυτά είναι τα μοντέλα αποχυμωτήρων, τα οποία απαιτούνται περισσότερο από τους καταναλωτές. Προορίζονται για όλα τα είδη λαχανικών και μούρων (εξαιρουμένων των φρούτων). Η εργασία τέτοιων μοντέλων είναι παρόμοια με τη δράση ενός φυγοκεντρητή σε ένα πλυντήριο. Ο δίσκος τριψίματος περιστρέφεται με ταχύτητα 10 χιλ. Περιστροφές ανά λεπτό πάνω από το διαχωριστικό καλάθι και συνθλίβει το φρούτο.
Στον διαχωριστή είναι ο διαχωρισμός του πολτού και του κελύφους. Ακολούθως, η φυγόκεντρη δύναμη ωθεί το χυμό έξω από το καλάθι και εισέρχεται στο συζευκτήριο. Η υψηλή ταχύτητα περιστροφής θερμαίνει την εσωτερική χωρητικότητα και αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι ορισμένοι μικροοργανισμοί και βιταμίνες καταστρέφονται. Η θέρμανση του κινητήρα δεν επιτρέπει τη συνεχή χρήση του αποχυμωτή για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οι διαχωριστές σε αυτά τα μοντέλα είναι δύο τύπων:
-
Κυλινδρικό. Η απόδοση του χυμού είναι 90%, αλλά το κέικ αφαιρείται χειροκίνητα.
-
Κώνος καλαθιού. Το κέικ αφαιρείται αυτόματα, αλλά το ποσοστό της απόδοσης χυμού είναι 20% χαμηλότερο.
Αρετές
-
Υψηλή απόδοση.
-
Προσιτή τιμή?
-
Μια διάμετρος περίπου 9 cm εισόδου σας επιτρέπει να τοποθετήσετε τα φρούτα χωρίς πρώτα κοπή?
-
Εύκολο στη χρήση?
Μειονεκτήματα
-
Θέρμανση του χυμού και μερική καταστροφή βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
-
Ο υψηλός ρυθμός οξείδωσης εξαλείφει τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση.
-
Η ταχύτητα της εργασίας προκαλεί την εμφάνιση αφρού στο ποτό.
Σε ποιες περιπτώσεις συνιστάται για αγορά:
Οι άνθρωποι που αγαπούν τον φρεσκοστυμμένο χυμό απλά θα το αρέσουν - για παράδειγμα, ως συμπλήρωμα στο πρωινό. Κατάλληλο για οικιακή και οικογενειακή χρήση, καθώς και για χρήση σε χώρους εστίασης.
Δεν είναι κατάλληλο για χυμούς, τα οποία πρόκειται να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα ή σε κονσέρβες.
Auger Juicers
Αυτός ο τύπος αποχυμωτή λειτουργεί σε κινητήρες χαμηλής ταχύτητας, η ταχύτητα περιστροφής του οποίου δεν υπερβαίνει τις 80 περιστροφές ανά λεπτό. Δύο βίδες που συνδέονται με τον άξονα, κόβουμε τα φρούτα. Η θέρμανση ενός αποχυμωτή ακόμη και με παρατεταμένη συνεχή χρήση αποκλείεται.
Αυτά τα μοντέλα είναι κάθετα και οριζόντια, τα οποία καθορίζονται από το σχεδιασμό της μονάδας και τη μέθοδο τοποθέτησης των καρπών σε αυτήν. Με τη σειρά του, ο ρυθμός απόδοσης του χυμού (και είναι περίπου 95%) δεν επηρεάζεται από τον τύπο του μοντέλου. Οι εκχυλιστές χυμών Auger μπορούν επίσης να παράγουν βούτυρο από ξηρούς καρπούς, αλέθουν κόκκους καφέ ή φρούτα μπαχαρικών.
Αρετές
-
Ο χυμός διατηρεί τις ωφέλιμες ιδιότητές του, τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά για μεγάλο χρονικό διάστημα - έως και 48 ώρες μετά τη λήψη του.
-
Μεγάλη αδιάλειπτη χρήση.
-
Έλλειψη χυμού θέρμανσης.
-
Αθόρυβη μηχανή.
-
Η ελάχιστη ποσότητα κέικ?
-
Υψηλό ποσοστό χυμού.
Μειονεκτήματα
-
Μειωμένη ταχύτητα.
-
Η διάμετρος της εισόδου είναι μικρή και ο καρπός πρέπει να είναι προκαθορισμένος.
-
Δεν είναι κατάλληλο για μαλακά φρούτα (μπανάνες, ακτινίδια κ.λπ.)
-
Η παρουσία πολτού στο χυμό?
Σε ποιες περιπτώσεις συνιστάται για αγορά:
Κατάλληλο για οικιακή και οικογενειακή χρήση. Ιδιαίτερα οι άνθρωποι που εκτιμούν τους χυμούς για τις χρήσιμες ιδιότητές τους, και όχι μόνο για γεύση, θα τους αρέσουν.
Κατάλληλο για οικιακή και οικογενειακή χρήση. Ιδιαίτερα οι άνθρωποι που εκτιμούν τους χυμούς για τις χρήσιμες ιδιότητές τους, και όχι μόνο για γεύση, θα τους αρέσουν. Λίγοι κατάλληλοι για χρήση σε χώρους εστίασης.
Επιλογές επιλογής αποχυμωτή
Πριν αγοράσετε έναν αποχυμωτή, καταλάβετε ποια φρούτα χρησιμοποιούνται συχνότερα στην οικογένειά σας και πόσο χυμό θα καταναλώνεται ανά ημέρα. Επίσης, αποφασίστε αν θα χρησιμοποιήσετε τον αποχυμωτή για τον προορισμό του ή αν η προηγμένη λειτουργία του είναι σημαντική για εσάς.
Υλικό
Πλαστικά. Κάνει το βάρος του προϊόντος μικρό, αλλά η διάρκεια ζωής μειώνεται λόγω της επαρκούς ευθραυστότητας του υλικού. Επίσης απαιτείται περιβαλλοντικό πιστοποιητικό για πλαστικό.
Χάλυβα ή αλουμίνιο. Μόνο από ανοξείδωτο χάλυβα, όπως και στη διαδικασία υπάρχει μια αντίδραση οξείδωσης με τα προϊόντα. Υψηλή αντοχή, αλλά αυξάνει την τιμή.
Ισχύς
-
50 watt. Αποχυμωτές εσπεριδοειδών μόνο.
-
Από 250 έως 500 Watt. Αποχυμωτές για φρούτα υψηλού βαθμού απαλότητας (μπανάνες, ροδάκινα κ.λπ.)
-
Από 800 έως 1200 watt. Αποχυμωτές χυμών για σκληρούς καρπούς (καρότα, μήλα κ.λπ.)
Λειτουργίες ταχύτητας
Η τεχνική της εξαγωγής εξαρτάται από την πυκνότητα του εμβρύου. Κατά συνέπεια, ο βέλτιστος θα είναι ένας αποχυμωτής, ο οποίος έχει αρκετούς τρόπους λειτουργίας υψηλής ταχύτητας. Η αλλαγή τους θα σας επιτρέψει να πάρετε τη μέγιστη ποσότητα χυμού από οποιοδήποτε καρπό. Ο μέγιστος αριθμός ταχυτήτων στους αποχυμωτές σήμερα είναι 9, αλλά τρεις ή τέσσερις είναι αρκετοί για χρήση στο σπίτι. Η αποδοτικότητα θα αυξήσει την παρουσία των τρόπων αντίστροφης και ώθησης.
Θόρυβος στην εργασία
Η αιτία του θορύβου μπορεί να είναι η εργασία του κινητήρα και τα ανεπαρκώς σταθερά μέρη. Ηγέτης στην "σιωπή" των χυτοσιδηρών χυτοσιδήρων.
Κατασκευή
Όταν αγοράζετε έναν αποχυμωτή, έχει νόημα να προσέχετε:
-
Η διάμετρος της εισόδου. Το μέγεθος των 8-9 cm θα βοηθήσει να τοποθετήσετε το φρούτο εξ ολοκλήρου, αποφεύγοντας την προ-κοπή.
-
Η παρουσία ενός δοχείου για κέικ σας επιτρέπει να εργάζεστε χωρίς διακοπή.
-
Η παρουσία ενός διαχωριστή έκρηξης αφρού θα κάνει τον χυμό καθαρό και διαφανή.
-
Η παρουσία ποδιών από καουτσούκ θα κάνει τον αποχυμωτή σταθερό κατά τη λειτουργία.
-
Η παρουσία ενός συστήματος κατά των σταγονιδίων θα αφήσει το τραπέζι καθαρό μετά την εργασία.
Χωρητικότητα χυμού
Η παρουσία χωρητικότητας για το χυμό στο εσωτερικό του αποχυμωτή εξασφαλίζει τη μη διάχυσή του κατά τη λειτουργία, και στην κλίμακα μπορείτε να καθορίσετε το βαθμό πληρότητας της χωρητικότητας. Αλλά, κατά κανόνα, ο όγκος της χωρητικότητας είναι μικρός και είναι απαραίτητο να σταματήσει η διαδικασία για τη μετάγγιση του τελικού χυμού.
Απουσία ενός τέτοιου δοχείου, ο χυμός εισέρχεται αμέσως σε ένα σκάφος που είναι βολικό σε σχήμα και μέγεθος για εσάς.
Επιπλέον λειτουργικότητα:
-
Προστασία από τυχαία ενεργοποίηση. Εφαρμόζεται δομικά. Για παράδειγμα, ένας αποχυμωτής μπορεί να μην ανάψει όταν το καπάκι είναι ανοιχτό ή χαλαρά κλειστό. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι.
-
Ο αριθμός των ακροφυσίων σε έναν αποχυμωτή εσπεριδοειδών ή σε έναν τύπο αποχυμωτή. Τυπικά, αυτοί οι αποχυμωτές είναι εφοδιασμένοι με ένα μόνο κωνικό με ραβδώσεις, γεγονός που εξασφαλίζει τη συμβατότητα με σχετικά μεγάλα φρούτα. Αλλά αν σκοπεύετε να πιέσετε το χυμό από μανταρίνια, μικρά λεμόνια κλπ., Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα μοντέλο με πολλά ακροφύσια.
-
Λειτουργία παλμού υποστήριξης. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους αποχυμωτές που σχεδιάζονται να χρησιμοποιηθούν με τέτοια στερεά προϊόντα όπως τα καρότα ή τα σκληρά μήλα. Η λειτουργία παλμού εξασφαλίζει ότι ο αποχυμωτής δεν υπερθερμαίνεται κατά τη λειτουργία.
Ποιο αποχυμωτή θα επιλέξει
Υπάρχουν τέσσερα κριτήρια που θα βοηθήσουν να καθοριστεί η επιλογή:
-
Εάν η οικογένεια πίνει μόνο χυμούς εσπεριδοειδών ή λεμονάδα, τότε αρκεί να αγοράσετε ένα αποχυμωτή μόνο για τα εσπεριδοειδή. Χειροκίνητο ή ηλεκτρικό - εξαρτάται από τη σύνθεση της οικογένειας.
-
Εάν η οικογένεια πίνει χυμούς από όλα τα φρούτα και τη σύνθεσή της - 2-3 άτομα, η αγορά ενός φυγοκεντρικού αποχυμωτή με ένα διαχωριστή με τη μορφή ενός κυλίνδρου θα είναι η βέλτιστη.
-
Εάν η οικογένεια είναι μεγάλη και όλοι αγαπούν να πίνουν φρέσκο χυμό, σταματήστε την επιλογή σας σε ένα περιστροφικό αποχυμωτή με ένα διαχωριστικό με τη μορφή κώνου.
-
Για τους λάτρεις της ζωής στην ύπαιθρο, στους οποίους υπάρχουν άφθονα φρέσκα λαχανικά, φρούτα και μούρα, προτείνουμε την επιλογή της επιλογής βιδώματος ενός αποχυμωτή.
Πόσο είναι οι αποχυμωτές
-
Ένας απλός χειροκίνητος αποχυμωτής κοστίζει από 100 έως 400 ρούβλια.
-
Ηλεκτρικά πλαστικά αποχυμωτές με κόστος μέχρι 800 ρούβλια, αλλά με αυξανόμενη λειτουργικότητα και η τιμή αυξάνεται σε 40 χιλιάδες ρούβλια.
-
Οι περιστροφικοί αποχυμωτές ξεκινούν το κόστος τους με μισό χιλιάδες και φτάνουν τα σαράντα. Μοντέλα αυτής της ομάδας από ανοξείδωτο χάλυβα και μια πλήρη γκάμα λειτουργιών μπορεί να κοστίσει πάνω από εκατό χιλιάδες ρούβλια.
-
Οι κατακόρυφες αποστειρωτές με βίδες διατίθενται σε τιμές που κυμαίνονται από 3 έως 35 χιλιάδες ρούβλια, αλλά μπορούν να φτάσουν μέχρι και 100 χιλιάδες. Οριζόντια δεν διασχίζουν το όριο των 70 χιλιάδων.
Στα επόμενα άρθρα, οι ειδικοί μας λένε το οποίο είναι καλύτερο - μηχανή παρασκευής χυμών ή αποχυμωτή για τα φρούτα και τα λαχανικά και τα μυστικά επιλογή ηλεκτρικών στεγνωτηρίων για τα λαχανικά.
Προσοχή! Αυτό το υλικό είναι η υποκειμενική άποψη των δημιουργών του έργου και δεν είναι ένας οδηγός για την αγορά.