8 καλύτερα ελληνικά τυριά
Η παραδοσιακή ελληνική κουζίνα περιλαμβάνει όχι μόνο ελιές και θαλασσινά, αλλά και τυριά. Τα τελευταία χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα κύριων πιάτων και το ψήσιμο. Συνολικά υπάρχουν περισσότερες από έξι δεκάδες είδη ελληνικών τυριών. Ανακαλύπτουμε ποιες είναι δημοφιλείς μεταξύ των ρωσικών αγοραστών.
Πώς να επιλέξετε ένα ελληνικό τυρί
Το ελληνικό τυρί είναι φτιαγμένο από φυσικό θρεπτικό υγρό που παράγεται από τους μαστικούς αδένες των αιγοπροβάτων. Μερικές φορές χρησιμοποιήστε λίγο αγελαδινό γάλα. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:
- Manuri. Το απαλό προϊόν έχει γαλακτώδη γεύση και λεπτή μυρωδιά εσπεριδοειδών. Πηγαίνει καλά με το κρέας, το κόκκινο κρασί και τα ψάρια. Το μανούρι θεωρείται προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας.
- Kazeri. Το σκληρό τυρί είναι ένα εξαιρετικό σνακ για το κρασί. Χρησιμοποιείται για ζεστά σνακ.
- Κεφαλοτιρί. Το σκληρό τυρί είναι φτιαγμένο από πρόβειο γάλα. Χαρακτηρίζεται από μια ελαστική δομή και χρησιμοποιείται τόσο σε θερμή όσο και σε ψυχρή μορφή.
- Γραβιέρα. Η ποικιλία έχει μια ελαφριά γεύση καρυδιού και μια γλυκιά γεύση. Πρόκειται για ένα καθολικό προϊόν που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Κρήτη.
- Φέτα. Το περίφημο τυρί προστίθεται παραδοσιακά σε μια ελληνική σαλάτα με κρεμμύδια, ντομάτες, αγγούρι και πιπεριές. Η ποικιλία αλατιού έχει την υφή του συμπιεσμένου τυριού cottage και μια έντονη γαλακτώδη γεύση.
Μένει μόνο να επιλέξετε από την αξιολόγηση ενός κατάλληλου για την τιμή και τη γεύση του προϊόντος που μπορεί να αγοραστεί στα ράφια των ρωσικών καταστημάτων.
Κορυφαίες βαθμολογίες ελληνικών τυριών
Υποψηφιότητα | τον τόπο | όνομα προϊόντος | την τιμή |
Τα καλύτερα ελληνικά τυριά | 1 | Hotos Φέτα - 400γρ | 690 ₽ |
2 | Ζωή σε άλμη 45%, 300 g | 404 ₽ | |
3 | Φάτε τη ρωσική "Ελληνική φέτα", γεμάτη με μπαχαρικά, το 50% | 290 ₽ | |
Κορυφαία μαλακά ελληνικά τυριά | 1 | Hotos Manouri, 200 γρ | 290 ₽ |
2 | Manuuri ΠΟΠ 170g κενό | 282 ₽ | |
Κορυφαία σκληρά ελληνικά τυριά | 1 | Φιλός κεφαλόλι 200 γρ | 447 ₽ |
2 | Βίγλα (τυρί Graviera P.D.O.) - 350 γρ | 480 ₽ | |
3 | GRAVIERA ΜΕ ΚΡΗΤΗ, 300g (κενό) | 610 ₽ |
Τα καλύτερα ελληνικά τυριά
Το παραγόμενο τυρί παρασκευάζεται χωρίς θερμική επεξεργασία και περιλαμβάνει πολλά χρήσιμα συστατικά - ορυκτά, βιταμίνες, αμινοξέα.
Hotos Φέτα - 400γρ
Αξιολόγηση: 4.9
Κλασικό ελληνικό τυρί Hotos Η φέτα έχει μια σταθερή υφή και μια ευχάριστη αλατισμένη γεύση. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για πίτες και σαλάτες. Δεν υπάρχει τίποτα περιττό στο προϊόν. Το τυρί είναι φτιαγμένο από γάλα ζωικού κεφαλαίου, αρχικά βακτήρια γαλακτικού οξέος.
Η φέτα πωλείται σε πλαστικό δοχείο 400 γρ. Παράγεται από την ελληνική εταιρεία Hotos S.A., η οποία φημίζεται για τη σταθερή της εμπειρία και τα υψηλής ποιότητας προϊόντα. Τιμή - 690 ρούβλια.
Αρετές
- ευχάριστη ελαστική υφή.
- βέλτιστη προσθήκη άλατος.
- δεν υπάρχουν επιβλαβή συστατικά.
- καλή φήμη του κατασκευαστή.
Μειονεκτήματα
- όχι
Ζωή σε άλμη 45%, 300 g
Αξιολόγηση: 4.8
Συνεχίζοντας το διορισμό του όλου φυσικού προϊόντος που προέρχεται από πρόβειο γάλα. Παραδοσιακά, το τυρί πωλείται σε άλμη και έχει μια λεπτή αλμυρή γεύση, λεπτή οξύτητα. Το μοναδικό άρωμα του δίνει φρέσκο γάλα και πικάντικα βότανα - δεντρολίβανο, μαντζουράνα, θυμάρι. Το Zoe μιμείται όμορφα με πουλερικά, ψάρι και κρέας. Αγοράζεται για μαγειρικές πίτες και ελληνική σαλάτα.
Το προϊόν παράγεται στην πΓΔΜ σύμφωνα με μια μοναδική συνταγή ξένων εμπειρογνωμόνων. ΓΤΟ και άλλα επιβλαβή συστατικά στη σύνθεση αριθ. Η φέτα παράγεται σε πλαστικά δοχεία των 300 γρ. Το τυρί κοστίζει 460-660 ρούβλια.
Αρετές
- μέτρια αλμυρή?
- εξαιρετική γεύση.
- μόνο φυσικά συστατικά?
- πολλά βραβεία.
Μειονεκτήματα
- όχι
Φάτε τη ρωσική "Ελληνική φέτα", γεμάτη με μπαχαρικά, το 50%
Αξιολόγηση: 4.7
Στη συνέχεια βρίσκεται στην κατάταξη η τυρί φέτα, η οποία γίνεται στο αγρόκτημα του φυσικού πάρκου Zavidovo. Η σύνθεση περιέχει πλήρες γάλα αγελάδας, γαλακτοπαραγωγική ζύμωση μικροοργανισμών, ένζυμο φυτικής προέλευσης, αλάτι, νερό. Δεν υπάρχει γλουτένη ή ΓΤΟ. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για αγοραστές που προτιμούν εγχώρια προϊόντα που εισάγονται.
Η φέτα παράγεται σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο, μέσα από το οποίο μπορείτε να δείτε ακόμη και φέτες τυριού. η τιμή για 190 γραμμάρια είναι 120-180 ρούβλια.
Αρετές
- μόνο φυσικά συστατικά?
- γεύση στόματος-πότισμα?
- όμορφα εξωτερικά κομμάτια.
Μειονεκτήματα
- στη σύνθεση μόνο του αγελαδινού γάλακτος.
Κορυφαία μαλακά ελληνικά τυριά
Για να πάρει μαλακό τυρί, στο ζεστό γάλα προστίθεται όξινος ορός γάλακτος. Αποδεικνύεται υφή του τυριού cottage με υψηλή υγρασία.
Μανούρι Hotos Manouri, 200 γρ
Αξιολόγηση: 4.9
Αξιολογεί το πιο νόστιμο και δημοφιλέστερο τυρί στην Ελλάδα από πρόβειο γάλα. Έρχεται χωρίς φλούδα και έχει μια λεπτή υφή. Οι αγοραστές είναι ευχαριστημένοι με την κρεμώδη γεύση με αποχρώσεις εσπεριδοειδών. Μαγειρεύουν σαλάτες και αρτοσκευάσματα με τυρί, σερβίρονται σαν σνακ για το κρασί, χύνοντας μέλι.
Είναι ιδανικό για τα ποτά Manouri από τον πολτό σταφυλιών χωρίς δέρμα. Τα συστατικά περιλαμβάνουν γάλα, ένζυμα πυτίας και βακτηριακό προσθήκη. Ευχαριστεί λογικές τιμές. 200 γραμμάρια κοστίζουν 290 ρούβλια.
Αρετές
- εύλογη τιμή.
- λεπτή υφή.
- κρεμώδη ευχάριστη γεύση.
- φυσική σύνθεση.
- καλές κριτικές για τον Έλληνα κατασκευαστή.
Μειονεκτήματα
- όχι
Manuuri ΠΟΠ 170g κενό
Αξιολόγηση: 4.8
Το επόμενο τυρί παράγεται από την εταιρεία ARVANITI, η οποία έχει μακρά ιστορία και υπερηφανεύεται για τη βιομηχανία τροφίμων. Τα προϊόντα της μάρκας απονεμήθηκαν με μετάλλια για υψηλή ποιότητα.
Το τυρί παράγεται σε συσκευασία σε κενό των 170 και 300 γρ., Ικανοποιεί τις επιθυμίες των πιο απαιτητικών γκουρμέ. Χρησιμοποιείται για πρωινό, προστιθέμενο σε αρτοσκευάσματα και σαλάτες. Μερικοί προτιμούν να το τρώνε με μαρμελάδα. Το προϊόν έχει λεπτή υφή και έντονο λευκό χρώμα. Για 300 γραμμάρια πρέπει να δώσετε 491 ρούβλια. Η τιμή για 170 γραμμάρια είναι περίπου 285 ρούβλια.
Αρετές
- αυθεντική γεύση.
- κατάλληλο για πολλά πιάτα.
- υψηλής ποιότητας?
- σταθερή φήμη της μάρκας.
Μειονεκτήματα
- όχι
Κορυφαία σκληρά ελληνικά τυριά
Το σκληρό τυρί παράγεται χρησιμοποιώντας μια ειδική τεχνολογία, χρησιμοποιώντας ένζυμα πυτίας και διογκωτικά βακτήρια. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και περιλαμβάνει πολλή πρωτεΐνη.
Φιλός κεφαλόλι 200 γρ
Αξιολόγηση: 4.9
Το προϊόν βασίζεται σε γάλα κατσίκας και προβάτου. Ορός και άλας προστίθενται επίσης σε αυτό. Δεν υπάρχουν επιβλαβή συστατικά στο τυρί. Έχει ένα ελαφρώς κιτρινωπό χρώμα, μια ευχάριστα φρέσκια γεύση και μια άγευστη επίγευση.
Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι 32%. Το προϊόν είναι κατάλληλο ως σνακ δίαιτας. Επιλέγεται από τους υποστηρικτές της σωστής διατροφής, προσθέτοντας κομμάτια στα λαχανικά και το κρέας. Οι αγοραστές συμβουλεύονται να δοκιμάσουν ζεστά σάντουιτς με αυτό το τυρί. Τα οφέλη του κεφαλοτρίτη είναι μια μεγάλη ποσότητα ασβεστίου και φωσφόρου, πρωτεΐνης και βιταμίνης D. Τιμή - 420-590 ρούβλια.
Αρετές
- τεράστια οφέλη για τον οργανισμό.
- προϊόν υψηλής ποιότητας?
- δεν υπάρχουν επιβλαβή συστατικά.
- κατάλληλο για διαιτητικά γεύματα.
Μειονεκτήματα
- όχι
Τυριά Graviera Vigla (τυρί Graviera P.D.O.) - 350 γρ
Αξιολόγηση: 4.8
Ο επόμενος συμμετέχων στην βαθμολογία είναι ο γκρέιτερ, δημοφιλής στην Ελλάδα. Παραδοσιακά παράγεται από το γάλα των αιγών, των προβάτων και των αγελάδων. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος ήταν 40%.
Οι αγοραστές επαινούν το τυρί για την ευχάριστη γεύση, την άνετη μεταφορά και τον απαράμιλλο συνδυασμό με κρασιά και άλλα προϊόντα. Χαρακτική Vigla διαφορετική γλυκιά γεύση, το αλάτι σε αυτό λίγο. Η υφή του είναι ελαφρώς λιπαρή. Πωλήθηκε αγαθά σε συσκευασία κενού 350 γρ. Τιμή - 420-480 ρούβλια.
Αρετές
- αυθεντική γεύση.
- χρήσιμες ιδιότητες.
- πηγαίνει καλά με άλλα προϊόντα.
- πλήρως φυσική σύνθεση.
Μειονεκτήματα
- όχι
GRAVIERA ΜΕ ΚΡΗΤΗ, 300g (κενό)
Αξιολόγηση: 4.7
Η επόμενη γραμμή της βαθμολογίας ανήκει στο μοναδικό τυρί της Κρήτης.Έχει το σχήμα ενός τροχού και είναι κατασκευασμένο με βάση το κατσικίσιο και το πρόβειο γάλα. Το χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό είναι ένα σκληρό, με μοτίβο φλοιό, το οποίο παραμένει μετά το στέγνωμα του τυριού στο ύφασμα.
Οι αγοραστές επαινέσουν την εκφραστική γεύση του προϊόντος και το σερβίρουν σε μια σανίδα με ελιές και άλλα τυριά. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για κρασιά από Κοτσιφάλι, Αγιωργίτικο, Ροδίτη. Συσκευασμένα με τυρί σε μια σακούλα κενού. 300 γραμμάρια είναι 614 ρούβλια.
Αρετές
- πρωτότυπα προϊόντα από την Κρήτη.
- τυρί υψηλής ποιότητας.
- χωρίς επιβλαβή πρόσθετα.
- κατάλληλο για πολλά πιάτα.
Μειονεκτήματα
- όχι
Προσοχή! Αυτή η αξιολόγηση είναι υποκειμενική, δεν διαφημίζει και δεν χρησιμεύει ως οδηγός για την αγορά. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.