Τα 7 καλύτερα εστιατόρια στο Βερολίνο
Στο Βερολίνο, χωρίς αμφιβολία, δεν θα υπάρχει πρόβλημα πού να φάτε ή να περάσετε το βράδυ πάνω από μια μπύρα. Αυτή η πόλη εκπλήσσει με μια ποικιλία γαστρονομικών ιδρυμάτων και όλοι μπορούν να βρουν ένα μέρος τόσο στις προτιμήσεις γεύσης όσο και στις οικονομικές δυνατότητες. Αλλά εάν υπάρχει ένα ιδιαίτερα τελετουργικό γεύμα ή δείπνο, τότε τα κριτήρια, φυσικά, αυξάνονται.
Εάν θέλετε οι θετικές εντυπώσεις από το βράδυ του εστιατορίου στο Βερολίνο να σας θυμούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η βαθμολογία μας θα σας βοηθήσει να κάνετε την επιλογή σας. Έχουμε επιλέξει τα καλύτερα εστιατόρια που είναι ιδανικά για μια ρομαντική ημερομηνία, ένα επίσημο γεγονός και μια ευχάριστη βραδιά.
Βαθμολογία καλύτερα εστιατόρια σε Βερολίνο
| Υποψηφιότητα | τον τόπο | όνομα προϊόντος | Βαθμολογία |
| Βαθμολογία καλύτερα εστιατόρια σε Βερολίνο | 1 | Skykitchen | 4.9 |
| 2 | Grand | 4.8 | |
| 3 | Capt'n Schillow | 4.7 | |
| 4 | Ευκολία | 4.7 | |
| 5 | Heising | 4.6 | |
| 6 | Marjellchen | 4.6 | |
| 7 | Μαρόν | 4.5 |
Skykitchen
Αξιολόγηση: 4.9
Αποδόσαμε την πρώτη θέση στην βαθμολογία μας στο εστιατόριο με το αρχικό όνομα Skykitchen - "Heavenly Kitchen". Εδώ αισθάνεστε πραγματικά στον ουρανό και κυριολεκτικά (ο θεσμός βρίσκεται στον 12ο όροφο), και με έναν εικονιστικό τρόπο, η γεύση των μαγειρικών αριστουργημάτων που προσφέρονται στο Skykitchen είναι πραγματικά θεϊκή. Η άψογη κυριαρχία των σεφ επιβεβαιώνεται από δύο αστέρια Michelin - το υψηλότερο βραβείο στον κόσμο του εστιατορίου.
Συνδυάζοντας τις αντιθέσεις - την κύρια έννοια της "Ουράνιας κουζίνας". Είναι ενσωματωμένο όχι μόνο στο μενού, αλλά και στο εσωτερικό. Η κουζίνα βρίσκεται στο κέντρο της αίθουσας, ενώ υπάρχουν μικρά τραπέζια και ομάδες δεξιώσεων. Αυτή η προσέγγιση επέτρεψε να ανοίξει η πιο μαγευτική πανοραμική θέα του Βερολίνου από όλες τις πλευρές. Τα έπιπλα, που δημιουργούνται σύμφωνα με μεμονωμένα έργα, συνδυάζονται με αντίκες, λόγω των οποίων το Skykitchen είναι κατά κάποιο τρόπο ιδιαίτερα ζεστό και άνετο. Ένα εξαιρετικό μέρος για να περάσετε μια αξέχαστη βραδιά στο Βερολίνο.
Αρετές
- Το μενού του συγγραφέα, συμπεριλαμβανομένων των πιάτων μοριακής κουζίνας.
- Διαθεσιμότητα γευμάτων για χορτοφάγους και vegans.
- Μεγάλη ποικιλία ποτών.
- Το υψηλότερο επίπεδο εξυπηρέτησης και φροντίδας προσωπικού.
- Ένα άνετο δωμάτιο με τεράστια πανοραμικά παράθυρα.
Μειονεκτήματα
- Δεν είναι μια καλή τοποθεσία - σε μια κατοικημένη περιοχή, μακριά από το κέντρο της πόλης.
- Ένας μικρός αριθμός θέσεων (συνολικά 66) και η υποχρεωτική κράτηση.
- Μικρές μερίδες, ακόμη και για ένα γκουρμέ εστιατόριο.
Grand
Αξιολόγηση: 4.8
Το Grand Restaurant βρίσκεται σε ένα ιστορικό κτήριο στο κέντρο του Βερολίνου, κοντά στο νησί των Μουσείων, την Πύλη του Βρανδεμβούργου, την πλατεία Alexanderplatz. Το ίδρυμα ειδικεύεται στα γαλλικά και γερμανικά πιάτα. Το κύριο "τέχνασμα" - πιάτα κρέατος μαγειρεμένα στη σχάρα. Επίσης στο εστιατόριο μια τεράστια ποικιλία από αλκοολούχα ποτά.
Αλλά το Grand είναι ελκυσμένο όχι μόνο από την υπέροχη κουζίνα που περιλαμβάνει τον πλήρη κατάλογο των πιάτων - από σούπες μέχρι επιδόρπια σνακ. Εδώ είναι ένα απλό, αλλά ταυτόχρονα πολύ εκλεπτυσμένο εσωτερικό, μελετημένο με τη μικρότερη λεπτομέρεια. Δερμάτινοι καναπέδες, καρέκλες βελανιδιάς, τεράστιοι πολυέλαιοι, τραπεζομάντιλα με χιόνι, ελάχιστο ντεκόρ χωρίς περιτριγυρισμοί και προθυμία - όλα εδώ συμβάλλουν στην ειρήνη, την ηρεμία και την απόλαυση των τροφίμων.
Ο χώρος είναι κατάλληλος για κάθε εκδήλωση, που κυμαίνεται από μια επαγγελματική συνάντηση και τελειώνει με ένα ρομαντικό δείπνο ή μια γιορτή ενός σημαντικού γεγονότος.
Αρετές
- Εκτεταμένη επιλογή πιάτων.
- Το μενού περιλαμβάνει χορτοφαγικά και χωρίς γλουτένη πιάτα.
- Βολική τοποθεσία.
- Ένας μεγάλος αριθμός καθισμάτων (140 άτομα στις αίθουσες και 100 στη βεράντα).
- Η δυνατότητα των δεξιώσεων.
- Την Παρασκευή και το Σάββατο, ο θεσμός είναι ανοιχτός μέχρι τις 6.00 π.μ., τις καθημερινές - μέχρι τις 23.00.
- Φιλικό, φιλικό προσωπικό.
- Δωρεάν WiFi.
Μειονεκτήματα
- Εύλογα υψηλές τιμές για μερικά πιάτα.
Capt'n Schillow
Αξιολόγηση: 4.7
Το εστιατόριο Capt'n Schillow βρίσκεται σε μια γραφική γωνιά του Βερολίνου - στην περιοχή Charlottenburg. Σημαντικό μέρος του μενού - πιάτα παραδοσιακής "θαλασσινής" κουζίνας, η οποία όμως δεν προκαλεί έκπληξη. Εξάλλου, το ίδρυμα είναι ανοιχτό πάνω στο παλιό πλοίο που αγκυροβολεί στην ακτή του Canal Landwehr. Η τελευταία πτήση του πλοίου "Capt'n Schillow" έγινε το 1996 και για σχεδόν 22 χρόνια έλαβε επισκέπτες σε εστιατόριο. Παρεμπιπτόντως, ο Michael Jackson, ο Freddie Mercury και άλλοι διασημότητες επισκέφτηκαν αυτό το 100χρονο πλοίο και η ομάδα είναι πολύ περήφανη και προσπαθεί να διατηρήσει τη φήμη της στο υψηλότερο επίπεδο.
Το εσωτερικό είναι διακοσμημένο σε ναυτικό ύφος. Σε ζεστό καιρό, μπορείτε να επιλέξετε ένα τραπέζι στο κατάστρωμα και να απολαύσετε την θέα του ποταμού με ατμόπλοια και ποτάμια τραμ που περνούν.
Εξαιρετικό μέρος για οικογενειακό ή ρομαντικό δείπνο, συναντήσεις με φίλους, πάρτι γενεθλίων.
Αρετές
- Πολύ ελκυστικές τιμές (μέσος λογαριασμός - 20 ευρώ).
- Προσφέρονται πολύπλοκα πρωινά, μεσημεριανά γεύματα, γεύματα, δείπνα.
- Ώρες λειτουργίας από τις 10.00 έως τις 12.00 έως τις 23.00-00.00 (ανάλογα με την ημέρα της εβδομάδας).
- Φιλικό, εξυπηρετικό προσωπικό.
Μειονεκτήματα
- Το εστιατόριο είναι ανοιχτό μόνο 5 ημέρες την εβδομάδα (από Μάιο έως Σεπτέμβριο - 6 ημέρες την εβδομάδα).
- Μικρή επιλογή χορτοφαγικών πιάτων.
Ευκολία
Αξιολόγηση: 4.7
Restaurant Facil - ένας άλλος "κομιστής αστέρι" του Βερολίνου της περίφημης "Michelin". Αυτός ο τόπος θα εκτιμήσει σίγουρα όσους έχουν κουραστεί από τη μονοτονία στα τρόφιμα και τις πανανθρώπινες προτιμήσεις. Οι διευκολυνόμενοι σεφ καταφέρνουν να δημιουργήσουν πραγματικά εξαιρετικά πιάτα και ταυτόχρονα νόστιμα γεύση. Οι τοπικοί κύριοι μετατρέπουν ακόμα και το πιο συνηθισμένο καθημερινό πιάτο σε αριστούργημα, χάρη στην προσθήκη μη παραδοσιακών συστατικών, ειδικών μπαχαρικών και εξελιγμένων εκλεπτυσμένων σαλτσών. Αυτό το εστιατόριο είναι, χωρίς υπερβολή, ένας παράδεισος για τους καλοφαγάδες που επιθυμούν να διαφοροποιήσουν την εμπειρία τους και να δοκιμάσουν κάτι εντελώς απροσδόκητο.
Το εστιατόριο βρίσκεται στο κέντρο του Βερολίνου, στην εσωτερική αυλή του ξενοδοχείου The Mandala Hotel. Γύρω από την περίμετρο - τεράστια πανοραμικά παράθυρα, τα οποία έχουν θέα στον κήπο του μπαμπού. Σε αυτή τη ζεστή όαση ανάμεσα στη φασαρία της πόλης μπορείτε πραγματικά να χαλαρώσετε και να απολαύσετε αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες.
Αρετές
- Πλούσιο και πρωτότυπο μενού με τα πιάτα του συγγραφέα.
- Εξαιρετική σχεδίαση και προσεκτική παρουσίαση.
- Το ευρύ φάσμα τιμών που περιλαμβάνει δημοκρατικό κόστος.
- Πιάτα χωρίς γλουτένη στο μενού.
- Καλή λίστα κρασιών.
- Διακριτικό, ευγενικό προσωπικό.
- Εξαιρετική εξυπηρέτηση (χώρος στάθμευσης, παιδικά καρεκλάκια κλπ.)
Μειονεκτήματα
- Περιορισμένες ώρες λειτουργίας: το εστιατόριο είναι ανοιχτό μόνο για δύο ώρες κατά τη διάρκεια του γεύματος (12.00-14.00) και τρεις ώρες το βράδυ (19.00-22.00).
Heising
Αξιολόγηση: 4.6
Heising - ένα μικρό ζεστό εστιατόριο, το οποίο εστιάζει στη γαλλική κουζίνα. Ωστόσο, αυτό είναι απολύτως κατανοητό: οι ιδιοκτήτες είναι ένα παντρεμένο ζευγάρι των Γάλλων, οι οποίοι έχουν θεραπεύσει τους επισκέπτες τους με τα εθνικά πιάτα της πατρίδας τους για 30 χρόνια.
Αυτή η εντυπωσιακή εξωτερική εγκατάσταση βρίσκεται στο κέντρο του δυτικού Βερολίνου. Μπορείτε να φτάσετε εδώ μόνο με ραντεβού - υπάρχουν μόνο 8 τραπέζια στο Heising, και σχεδόν πάντα ένα πλήρες σπίτι.
Έχουμε συμπεριλάβει τον Heising στην κατάταξή μας για διάφορους λόγους. Πρώτον, είναι φανταστικά μαγειρεμένα εδώ. Δεύτερον, το μενού είναι πραγματικά εξαιρετικό. Τρίτον, το εσωτερικό του εστιατορίου είναι απολύτως καταπληκτικό, όπως και οι άλλες λεπτομέρειες που δημιουργούν μια ιδιαίτερη γοητεία του συντηρητισμού: η Κίνα με μονόγραμμα, χειρόγραφο νομοσχέδιο, η δυνατότητα πληρωμής μόνο σε μετρητά. Τέλος, μια καλή οικογενειακή ατμόσφαιρα, όταν κάθε επισκέπτης συναντάται ως αγαπημένος, που έχει πέσει για δείπνο με στενούς φίλους.
Αρετές
- Νόστιμα πιάτα (foie gras, σαλιγκάρια, πόδια βατράχων, κρέας ελαφιών, περιστέρι κλπ.)
- Πολύ πιστές τιμές για ένα γκουρμέ εστιατόριο (μέσος λογαριασμός 50-60 Ευρώ).
- Μεγάλη ρύθμιση τραπεζιών και εξυπηρέτηση.
- Αριστοκρατικό περιβάλλον.
- Εξαιρετικό προσωπικό.
- Ωραία, ήρεμη ρετρό μουσική.
Μειονεκτήματα
- Η ανάγκη για μια κράτηση με ένα σημαντικό χρονικό διάστημα, καθώς μπορεί να μην υπάρχουν ελεύθεροι χώροι στην επιθυμητή ημερομηνία.
- Μια μικρή επιλογή πιάτων στο μενού (συνήθως από 20 έως 24 θέσεις).
- Η ρεσεψιόν μόνο μετρητά που για μερικούς επισκέπτες δημιουργεί ταλαιπωρία.
Marjellchen
Αξιολόγηση: 4.6
Το εστιατόριο Marjellchen είναι το καλύτερο μέρος για όσους προτιμούν τη γερμανική κλασική κουζίνα. Αυτό είναι ένα από τα λίγα μέρη όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τις εθνικές μαγειρικές δημιουργίες στη μορφή αναφοράς τους. Στο Marjellchen θα διαπιστώσετε ότι η αυθεντική γερμανική κουζίνα είναι πολύ νόστιμη και ποικίλη. Εδώ προετοιμάζουν το ήλιο, το χοιρινό κρέας, το καπνιστό ψάρι και άλλα παραδοσιακά καλούδια. Όχι λιγότερο νόστιμα και επιδόρπια - κριθάρι μήλου, πουτίγκα, εκλαϊρ, ντόνατς με μαρμελάδα.
Η φιλοξενία και η οικογενειακή ατμόσφαιρα δεν είναι τα μόνα ατού του εστιατορίου. Η οικοδέσποινα επικοινωνεί προσωπικά με κάθε επισκέπτη, μιλά για την ιστορία του ιδρύματος και καταβάλλει κάθε προσπάθεια για να εξασφαλίσει ότι όλοι είναι ικανοποιημένοι.
Το εσωτερικό του Marjellchen είναι κατασκευασμένο σε ευρωπαϊκό στυλ. Δεν υπάρχει αφθονία των διακοσμητικών λεπτομερειών, όλα είναι αρκετά απλά, αλλά ταυτόχρονα με γεύση. Εκτός από ένα κλειστό δωμάτιο, το εστιατόριο διαθέτει βεράντα, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε σε ζεστό καιρό.
Αρετές
- Διαθεσιμότητα χορτοφαγικών, παιδικών, χωρίς γλουτένη πιάτων στο μενού.
- Μεγάλες μερίδες.
- Πολύ ωραίες τιμές (μέσος λογαριασμός - 15-25 ευρώ).
- Το φιλικό προσωπικό και η γρήγορη εξυπηρέτηση.
- Μενού στα αγγλικά και στα ρωσικά.
Μειονεκτήματα
- Το ίδρυμα είναι ανοιχτό μόνο το βράδυ (από τις 17:00 έως τις 23:30).
- Οι επισκέπτες σημειώνουν ότι σε ζεστό καιρό είναι πάρα πολύ βουλωμένη μέσα.
- Δεν υπάρχει Wi-Fi (και δεν προγραμματίζεται στο μέλλον - αυτή είναι η πολιτική του εστιατορίου).
Μαρόν
Αξιολόγηση: 4.5
Αυτό το πολύ κομψό εστιατόριο βρίσκεται στο ξενοδοχείο Villa Kastania. Σε μια μικρή αίθουσα μπορούν να φιλοξενηθούν ταυτόχρονα έως και 45 άτομα. Η ζεστή ατμόσφαιρα χαλαρώνει και απολαμβάνει ένα υπέροχο γεύμα. Εδώ, στην πραγματικότητα, μια εξαιρετική ατμόσφαιρα. Ένα τεράστιο τζάκι, ένα παλιό πιάνο και πολλές άλλες λεπτομέρειες, χάρη στο οποίο ο Marron μοιάζει περισσότερο με ένα αριστοκρατικό σαλόνι του δέκατου ένατου αιώνα παρά ένα γαστρονομικό κτίριο. Αυτό είναι το ιδανικό μέρος για μια ρομαντική ημερομηνία, και όχι μόνο λόγω του περιβάλλοντος. Το εστιατόριο διαθέτει μια εξαιρετική επιλογή από πιάτα που θα διακοσμήσουν το πιο εκλεκτό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
Ο Marron ειδικεύεται στην παραδοσιακή γερμανική κουζίνα από τοπικά εποχικά προϊόντα. Ως εκ τούτου, το μενού ενημερώνεται συχνά και οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν πρωτότυπες ερμηνείες κλασικών συνταγών.
Αρετές
- Ένα ποικίλο μενού, που περιλαμβάνει τόσο τα κλασικά πιάτα όσο και τις παραλλαγές του συγγραφέα.
- Παιδικά και χορτοφαγικά πιάτα.
- Υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης.
- Πιστές τιμές.
Μειονεκτήματα
- Η κουζίνα του εστιατορίου είναι ανοιχτή μόνο από τις 5 έως τις 10.30 μ.μ.
Προσοχή! Αυτή η αξιολόγηση είναι υποκειμενική, δεν διαφημίζει και δεν χρησιμεύει ως οδηγός για την αγορά. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.
