6 καλύτερα tandoors
Ο ανατολικός τρόπος μαγειρέματος στην ύπαιθρο βρίσκει όλο και περισσότερους οπαδούς στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Για την ανάπτυξη μιας ασυνήθιστης κουζίνας απαιτείται ένας ειδικός φούρνος που ονομάζεται tandoor. Πρόκειται για ένα παχύ τοίχωμα από ψημένο πηλό που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Η σόμπα έχει ένα καπάκι, τα τρόφιμα χαμηλώνονται μέσα από αυτό και μαγειρεύεται μαγειρεμένο φαγητό. Χάρη σε αυτό το σχέδιο, η θερμότητα μέσα στο tandoor κρατιέται για έως και 4 ώρες, επιτρέποντάς σας να κάνετε διάφορους σελιδοδείκτες προϊόντων. Σήμερα, ένα ευρύ φάσμα ανατολίτικων σόμπων παρουσιάζεται στα ρωσικά καταστήματα. Η σωστή επιλογή θα βοηθήσει τις συστάσεις των εμπειρογνωμόνων μας.
Σκοπός Όταν αγοράζετε ένα tandoor, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε από τον προορισμό του. Ο χρήστης μπορεί να θέσει διαφορετικούς στόχους και στόχους, κάποιος θέλει να προσαρμοστεί
- επιχείρηση, κάποιος χρειάζεται μια κομψή διακόσμηση της ντάκας, κάποιος προσελκύεται από υπαίθρια αναψυχή.
- Τα μεγαλύτερα και βαρύτερα μοντέλα (περισσότερα από 100 κιλά) είναι κατάλληλα για τη δημιουργία εντυπωσιακών όγκων από κεμπάπ ή πλατέα κέικ.
- Οι ιδιοκτήτες εξοχικών κατοικιών εκτιμούν την εμφάνιση του tandoor.
- Και οι λάτρεις του πικνίκ προτιμούν ελαφριά (30-50 κιλά) και συμπαγή σκάφη.
Μορφή. Ανάλογα με τη γεύση του αγοραστή, μπορείτε να επιλέξετε ένα tandoor με ένα συγκεκριμένο σχήμα. Αυτό πρέπει να λαμβάνει υπόψη την ιδιαιτερότητα του μαγειρέματος και ορισμένα πιάτα.
- Μια κανάτα ή βαρέλι ταιριάζει καλύτερα για το μαγείρεμα των ποδιών του αρνιού ή των κεμπάπ σε μεγάλα σουβλάκια.
- Εάν ο φούρνος έχει σχήμα σφαίρας ή κουδουνιού, τότε σε ένα τέτοιο σκάφος είναι βολικό να μαγειρεύετε επίπεδες κέικ, πρώτα μαθήματα ή pilaf.
Πάχος τοίχου Στο tandoor, μια τέτοια παράμετρος όπως το πάχος των κεραμικών τοίχων έχει μεγάλη σημασία. Όσο μεγαλύτερο είναι το πάχος, τόσο μεγαλύτερη είναι η θερμότητα. Αλλά αυτό αυξάνει τη μάζα του κλιβάνου. Για τα μικρά μοντέλα, η βέλτιστη περιοχή είναι από 2 έως 5 cm, για μεγάλες σταθερές tandoors, το πάχος επιλέγεται στην περιοχή των 5-8 cm.
Πλάτος λαιμού. Όλες οι γαστρονομικές επεμβάσεις πραγματοποιούνται μέσω του λαιμού του tandoor. Όσο μεγαλύτερη είναι η διάμετρος της τρύπας, τόσο πιο εύκολη είναι η μάγειρα να δουλεύει με τα προϊόντα. Αλλά αυτό αυξάνει την εκροή θερμότητας κατά το άνοιγμα. Τα Tandoors με διάμετρο λαιμού έως 30 cm είναι ιδανικά για οικιακή χρήση.
Ύψος χωρίς κάλυμμα. Εκτός από το πλάτος του λαιμού, σημαντική παράμετρος θα είναι το ύψος του κλιβάνου χωρίς καπάκι. Αν αυτή η τιμή είναι 80-100 cm, τότε θα είναι δυνατόν να ψήνουμε ολόκληρο το μεγάλο πόδι αρνιού χωρίς προβλήματα. Για τα κεμπάπ ή τα πλατέα κέικ, το εσωτερικό ύψος του σκάφους είναι 60-80 cm.
Πλήρες σετμου. Προκειμένου να χρησιμοποιείτε το tandoor όσο το δυνατόν πιο άνετα και αποτελεσματικά, απαιτούνται ορισμένα πρόσθετα εξαρτήματα.
- Όλοι οι κατασκευαστές του κιτ παρέχουν ένα σύνολο σουβλάκια (8-20 τεμάχια) για κορνίζα.
- Προκειμένου τα σουβλάκια να τοποθετηθούν κάθετα και ομοιόμορφα στο φούρνο, απαιτείται ειδική προσαρμογή "ήλιος".
- Για να διορθώσετε την καύση καυσόξυλων ή να αφαιρέσετε τον άνθρακα, επιτρέψτε σε αυτά τα εργαλεία όπως ένα πόκερ και μια σέσουλα.
- Τοποθετήστε βαριά καλύμματα πρέπει να είναι σε ειδικές βάσεις. Δεν είναι όλοι οι κατασκευαστές τους συμπεριλαμβάνουν στο σετ.
- Τα πλαστά πόδια ή τα περίπτερα σας επιτρέπουν να σηκώνετε το tandoor πάνω από το έδαφος. Η έλλειψη επαφής με το υγρό χώμα αυξάνει τη διάρκεια ζωής του φούρνου.
Επιλέξαμε 6 καλύτερα tandoors για αναθεώρηση. Όλα πωλούνται στη ρωσική αγορά.Κατά την κατάρτιση της αξιολόγησης, ελήφθησαν υπόψη οι γνώμες των εμπειρογνωμόνων και οι αξιολογήσεις των καταναλωτών.
Κορυφαίες βαθμολογίες Tandoor
Υποψηφιότητα | τον τόπο | όνομα προϊόντος | την τιμή |
Κορυφαίες βαθμολογίες Tandoor | 1 | AMFORA Sarmat Aladdin | 25 100 ₽ |
2 | MD Κεραμικά Το Tandoor σας "Μεγάλη εταιρεία" | 17 900 ₽ | |
3 | AMFORA Sarmat Ataman | 21 500 ₽ | |
4 | Bestpoint Ανατολή μεγάλη | 19 990 ₽ | |
5 | Τεχνολογική κεραμική Cossack κεραμικό | 20 960 ₽ | |
6 | AMFORA Sarmat Hunter | 11 990 ₽ |
AMFORA Sarmat Aladdin
Αξιολόγηση: 4.9
Το tandyr AMFORA Sarmat Aladdin δημιουργήθηκε από μια ειδική σμάτινη πηλό. Οι παχύτοιχοι τοίχοι (7 εκ.) Είναι σε θέση να αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς ρωγμές. Οι ειδικοί επέστησαν την προσοχή στην ικανότητα, το μοντέλο είναι κατάλληλο για την προετοιμασία ενός μεγάλου αριθμού μερίδων. Για παράδειγμα, τοποθετούνται ταυτόχρονα 4 πόδια κορμού μέσα σε ένα δοχείο με διάμετρο 83 cm. Λόγω του ευρύτατου λαιμού, είναι εύκολο να φορτώσετε τα προϊόντα στο tandoor χρησιμοποιώντας τέτοια δημοφιλή αξεσουάρ όπως ένα σουβλάκι, τηγάνι, σχάρα σχάρας κλπ. Το tandoor ζυγίζει περίπου 200 κιλά, οπότε ο κατασκευαστής έκανε αξιόπιστες λαβές για τη μεταφορά. Εξωτερικά, η συσκευή είναι όμορφα διακοσμημένη, κομψή και προσθέτει σφυρηλατημένη βάση.
Οι χρήστες κολακεύουν για την αποτελεσματικότητα και τη χρηστικότητα του μοντέλου. Το μειονέκτημα είναι η υψηλή τιμή.
Αρετές
- πάχους τοίχους?
- πολυλειτουργικότητα ·
- αντοχή;
- όμορφο φινίρισμα.
Μειονεκτήματα
- μεγάλο βάρος?
- υψηλή τιμή.
MD Κεραμικά Το Tandoor σας "Μεγάλη εταιρεία"
Αξιολόγηση: 4.8
Το μοντέλο MD Κεραμικά Το Tandoor "Μεγάλη εταιρεία" ξεχωρίζει με την κομψή εμφάνιση και τις συμπαγείς διαστάσεις. Το ύψος του προϊόντος είναι 105 cm, η διάμετρος της θήκης είναι 55 cm και ο λαιμός είναι 24 cm. Με πάχος τοιχώματος 2 cm, ελήφθη ένας ανατολικός κλίβανος βάρους 80 kg. Ο κατασκευαστής ολοκλήρωσε το tandoor με μια σέσουλα, ένα πόκερ, μια σχάρα, σουβλάκια (10 τεμάχια) και μια συσκευή για να τους κρεμάσει "ήλιος". Οι ανθεκτικές λαβές επιτρέπουν σε δύο ενήλικες να μεταφέρουν τη συσκευή χωρίς προβλήματα. Ένα ολόκληρο πόδι χήνας ή αρνιού μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα σκάφος ύψους 50 cm. Μια καρτέλα καυσόξυλων σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πολλά πιάτα, ξεκινώντας από τις σούπες και τελειώνοντας με τα πλαστά κέικ.
Οι χρήστες βρίσκουν tandoor μια εξαιρετική επιλογή για οικογενειακή χρήση. Συνδυάζει απόλυτα την προσιτή τιμή και την ευρυχωρία. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το μοντέλο ελλείμματος στο δίκτυο συναλλαγών.
Αρετές
- συμπαγές μέγεθος.
- μικρό βάρος;
- θεαματική εμφάνιση.
- λογική τιμή.
Μειονεκτήματα
- έλλειψη στα καταστήματα.
AMFORA Sarmat Ataman
Αξιολόγηση: 4.7
Μαγείρεμα μακρά τρόφιμα βολικά σε tandyr AMFORA Sarmat Ataman. Το ύψος του δοχείου χωρίς καπάκι είναι 78 cm, η διάμετρος του σώματος είναι 61 cm. Το μεγάλο πάχος (6 cm) των τοιχωμάτων της συσκευής παρέχει ψητά ψησίματος ενός αρνιού ή χήνας. Το μεγάλο στόμιο (διάμετρος 34 cm) επιτρέπει όχι μόνο να φορτώνονται άνετα μεγάλα κομμάτια κρέατος, αλλά και να τοποθετούνται πλαστά κέικ στους τοίχους. Περιλαμβάνεται με το tandoor 12 σουβλάκια, ένας κάτοχος γι 'αυτά, ένα πόκερ, μια σέσουλα και μια σχάρα. Οι εμπειρογνώμονες έδωσαν στο μοντέλο μια αξιοσημείωτη τρίτη θέση στη βαθμολογία μας για μακροχρόνια διατήρηση θερμότητας και χρηστικότητα.
Στα σχόλια, οι ρώσοι ερασιτέχνες σεφ επαίνε το tandoor για έναν φαρδύ λαιμό, παχιά τοιχώματα, καλή συσκευασία. Το μειονέκτημα είναι πολύ βάρος, πρέπει επιπλέον να αγοράσετε ένα περίπτερο κάτω από το κάλυμμα.
Αρετές
- μεγάλο υψόμετρο.
- διατηρείται ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- μακριά σουβλάκια?
- ποιοτική κατασκευή.
Μειονεκτήματα
- μεγάλο βάρος?
- Απαιτείται στάση για το κάλυμμα.
Bestpoint Ανατολή μεγάλη
Αξιολόγηση: 4.6
Το καλύτερο tandyr για το μαγείρεμα νόστιμα πιάτα στη φύση είναι το μοντέλο Bestpoint Oriental μεγάλο. Αυτό το συμπαγές δοχείο έχει ύψος 74 εκατοστά, η διάμετρος της θήκης είναι 57 εκ. Η μάζα του προϊόντος είναι μόνο 30 κιλά, πράγμα που επιτρέπει ακόμη και τη φόρτωση του κλιβάνου στο αυτοκίνητο μόνο του. Για να γίνει αυτό, το σώμα έχει ισχυρές λαβές. Ο κατασκευαστής έκανε τη συσκευή από φιλικό προς το περιβάλλον πηλό, το πάχος τοιχώματος είναι 5 mm. Η κομψή εμφάνιση συνδυάζεται τέλεια με αντοχή στη θερμότητα, το δοχείο αντιστέκεται σε θέρμανση έως 1200 ° C. Τρία διαμορφωμένα σφυρηλατημένα πόδια σηκώνουν το κάτω μέρος του tandoor από το έδαφος, εμποδίζοντας την επαφή με το έδαφος.Για να πάρει μια υψηλότερη θέση του φούρνου δεν επιτρέπεται μια υψηλή τιμή με μια μέτρια διαμόρφωση (6 σουβλάκια).
Οι χρήστες κολακεύουν για ελκυστικό σχεδιασμό, πλαστά πόδια, ανθεκτικές λαβές, άνετη βάση.
Αρετές
- κομψή εμφάνιση.
- ομαλή προθέρμανση.
- αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία.
- ελαφρύ βάρος
Μειονεκτήματα
- υψηλή τιμή?
- μέτριας ποιότητας.
Τεχνολογική κεραμική Cossack κεραμικό
Αξιολόγηση: 4.5
Ο προσεγμένος σχεδιασμός του κεραμικού κεραμιδιού Tandoor Techno-ceramics εκτιμήθηκε ιδιαίτερα από τους ειδικούς μας. Η παρουσία στο καπάκι του καπακιού σας επιτρέπει να ελέγχετε τη διαδικασία μαγειρέματος, καθώς και να τοποθετείτε μικρά κομμάτια πιάτων. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμότητα δεν αφήνει το δοχείο, η υψηλή θερμοκρασία διατηρείται για 2-4 ώρες και η θερμότητα συγκρατείται και από τα παχιά τοιχώματα (6 cm). Για τον έλεγχο της καύσης του ξύλου και του άνθρακα, ο κατασκευαστής έκανε έναν ειδικό φυσητήρα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να κατεβάσετε επιπλέον ένα τμήμα καυσόξυλων. Το tandoor εμπίπτει στη βαθμολογία μας για ποιοτική κατασκευή και δυνατότητα κατασκευής.
Οι εγχώριοι χρήστες δεν έχουν παράπονα σχετικά με την ποιότητα του tandoor, την αποτελεσματικότητα της χρήσης θερμότητας, την ευκολία λειτουργίας. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μεγάλο βάρος (125 κιλά) και υψηλή τιμή.
Αρετές
- βολικό κάλυμμα με καπάκι.
- αποτελεσματική χρήση της θερμότητας ·
- Έλεγχος καύσης.
- ποιοτική κατασκευή.
Μειονεκτήματα
- μεγάλο βάρος?
- υψηλή τιμή.
AMFORA Sarmat Hunter
Βαθμολογία: 4.4
Προσιτή τιμή βοήθησε το tandoor AMFORA Sarmat Hunter να φτάσει στην κορυφή της βαθμολογίας μας. Οι εμπειρογνώμονες στο μοντέλο περιουσιακών στοιχείων περιλαμβάνουν πρώτες ύλες φιλικές προς το περιβάλλον, αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία, όμορφη σφυρηλατημένη κατασκευή. Είναι βολικό να φορτώνετε προϊόντα και να μαγειρεύετε πιάτα μέσα από έναν φαρδύ λαιμό (25 cm). Ο φούρνος διατηρεί τη συσσωρευμένη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, το πάχος τοίχου είναι 5 εκ. Περιλαμβάνονται 8 σουβλάκια, πόκερ, σχάρα και σέσουλα. Για τη μεταφορά του σκάφους, ο κατασκευαστής έχει προσφέρει βολικές χειρολαβές. Το tandoor θα γίνει όχι μόνο ένα στολίδι σε ένα προσωπικό οικόπεδο, αλλά και ένα μέρος για την εμπιστευτική επικοινωνία.
Οι εγχώριοι χρήστες ικανοποιούν την πρακτικότητα και την ευκολία χρήσης. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την απουσία των ποδιών και τη στάση κάτω από το κάλυμμα.
Αρετές
- χαμηλή τιμή?
- θεαματική εμφάνιση.
- φιλική προς το περιβάλλον?
- συμπαγή.
Μειονεκτήματα
- χωρίς πόδια και να σταθεί κάτω από το κάλυμμα.
Προσοχή! Αυτή η αξιολόγηση είναι υποκειμενική, δεν διαφημίζει και δεν χρησιμεύει ως οδηγός για την αγορά. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.