Το τυρί Cottage είναι ένα νόστιμο γαλακτοκομικό προϊόν που μερικές φορές θέλει να περιποιηθεί τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας. Αλλά η αφθονία των διαφόρων επιλογών στα ράφια κατά καιρούς σημαίνει την ίδια ποικιλία γεύσης και ποιότητας. Ποιες τροφές αξίζουν να φτάσουν στο τραπέζι; Σχετικά με αυτό και να μάθουν στην κατάταξη μας από τα καλύτερα.

Βαθμολογία των καλύτερων κατασκευαστών τυρί cottage

"Vkusnoteevo" 9%

Αξιολόγηση: 4.9

Προϊόν φυσικού γάλακτος που παράγεται από αγελαδινό γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και ζύμωση, που προέρχεται από μικροοργανισμούς γαλακτικού οξέος. Οι εκτιμήσεις των εμπειρογνωμόνων επιβεβαιώνουν την απόλυτη ασφάλεια και φυσικότητα του τυροπήγματος: δεν σημειώνεται η περιεκτικότητα σε φυτικά λίπη, συντηρητικά, άμυλο και άλλα «επιβλαβή» και συνθετικά πρόσθετα.

Το "Vkusnoteevo" έχει μια λεπτή ήπια γεύση χωρίς υπερβολικό οξύ, δυσάρεστη γεύση και ξηρότητα. Τα αποτελέσματα των δοκιμών δείχνουν την κανονική ποσότητα ζύμης και μούχλας. Η άνετη συσκευασία σάς επιτρέπει να το ανοίγετε επανειλημμένα χωρίς να επηρεάζετε το περιεχόμενο.

Πρόεδρος 9%

Αξιολόγηση: 4.8

Η κλασσική έκδοση του μαλακού, εύθρυπτου τυροπήγματος. Το προϊόν χαρακτηρίζεται από μια χονδροειδής δομή, την ελαφριά υγρασία και την σχεδόν πλήρη απουσία ξινών. Χωρίς λίπος ή ανεκτικότητα - τυρί cottage από το εμπορικό σήμα του Προέδρου είναι καθαρή πρωτεΐνη ευχαρίστηση. Η σύνθεση του προϊόντος διατροφής περιλαμβάνει κανονικοποιημένο γάλα, ζύμωση και παρασκευή ενζύμου (μικροβιακή προέλευση).

Δεν περιέχει πρόσθετα, συντηρητικά, φυτικά λίπη. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, κατάλληλο για παιδικές τροφές. Σύμφωνα με το αποτέλεσμα της δοκιμής του Roskontrol, ο Πρόεδρος 9% ανταποκρίνεται στα κρατικά πρότυπα ποιότητας. Πρέπει επίσης να σημειώσουμε το χαμηλό ποσοστό οξύτητας του τυροπήγματος, γεγονός που το καθιστά μία από τις καλύτερες επιλογές που είναι κατάλληλες για παιδικές τροφές.

"Σπίτι στο χωριό" 0,2%

Αξιολόγηση: 4.8

Χωρίς λίπος τυρί cottage που παράγεται στη Μόσχα, φυσικά, άξιζε μια θέση στην κατάταξη μας από τις καλύτερες χάρη σε πολλά ποιοτικά χαρακτηριστικά. Έτσι, σύμφωνα με την εκτίμηση των εμπειρογνωμόνων, το προϊόν δεν περιέχει επιβλαβή πρόσθετα, βαφές, κλπ. Έχει μια καθαρή, ξινή γεύση γάλακτος, μια εύθρυπτη δομή, μια ευχάριστη οσμή.

Η περιεκτικότητα σε γαλακτικά βακτήρια και ζυμομύκητες είναι σύμφωνη με το ισχύον πρότυπο, δεν ανιχνεύθηκε άμυλο. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο υπερβαίνει ελαφρώς την κανονική ποσότητα αυτού του στοιχείου για γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.Αυτό οφείλεται, προφανώς, στην παρουσία χλωριούχου ασβεστίου στη σύνθεση.

Μπρεστ-Λιτόφσκ 9%

Αξιολόγηση: 4.7

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του ελέγχου της Roskontrol, το τυρί cottage συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων. Η παρουσία αμύλου, φυτικών λιπών, βλαβερών προσθέτων, συντηρητικών. Οι ειδικοί σημειώνουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες σε σχέση με την επισήμανση στη συσκευασία. Υπάρχουν μικρές σημειώσεις σχετικά με τη δομή και τη μυρωδιά: υπάρχει μια ελαφριά γεύση ζύμης και μυρωδιά.

Η σύνθεση περιλαμβάνει παστεριωμένο γάλα με την προσθήκη ζύμωσης γάλακτος. Το προϊόν διατροφής έχει μάλλον πυκνή υφή και πλούσιο γαλακτώδες άρωμα. Ιδανικό για το μαγείρεμα διάφορα ψήσιμο.

"Καθαρή Γραμμή" 9%

Αξιολόγηση: 4.7

Οι ειδικοί σημειώνουν την ασφάλεια του cottage cheese και την πλήρη συμμόρφωση με τις κρατικές απαιτήσεις σε τρόφιμα. Δεν περιέχει άμυλο, φυτικά λίπη, συντηρητικά. Ωστόσο, η ποσότητα του ασβεστίου στη σύνθεσή του δεν αντιστοιχεί στη δηλούμενη από τον κατασκευαστή.

Η σύνθεση περιλαμβάνει παστεριωμένο γάλα με την προσθήκη βακτηριακού εκκινητή και πηκτικού ενζύμου. Το τυρί Cottage έχει μια εύθραυστη μαλακή δομή και μια ήπια γαλακτώδη γεύση χωρίς παρεμβατικό οξύ.

"Προϊόν Savushkin", "Soft Soft" 5%

Αξιολόγηση: 4.7

Το τυρί Cottage ανταποκρίνεται σε όλες τις κυβερνητικές απαιτήσεις για προϊόντα διατροφής. Έχει μια λεπτή, ομοιογενή, μάλλον πυκνή δομή μέτριας ευθρυπτότητας, χωρίς μεγάλους σβώλους. Μαλακό, κρεμώδες, ξινό. Το προϊόν διατροφής παρασκευάστηκε από αποκορυφωμένο γάλα χρησιμοποιώντας ζύμωση, ζωικά ένζυμα, παστεριωμένη κρέμα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το τυρί cottage δεν έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής σε σύγκριση με την πλειοψηφία των "ανταγωνιστών" που εκπροσωπούνται στην αξιολόγηση, η οποία πρέπει να επισημανθεί ως ένα από τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα του τυροκομείου από το εμπορικό σήμα Savushkin.

Prostokvashino 5%

Αξιολόγηση: 4.6

Θρεπτικό τυρί cottage με πλούσια ευχάριστη γεύση και ελαφριά γεύση γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Η μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά του προϊόντος καθιστά δυνατή τη χρήση του ως συστατικό για το ψήσιμο στο σπίτι, καθώς και φρουτοσαλάτες. Η σύνθεση του τυριού cottage περιλαμβάνει κανονικοποιημένη καλλιέργεια γάλακτος (συμπεριλαμβανομένης της ανασύστασης από ξηρά), ζύμωση και γαλακτικό οξύ. Η δομή είναι ομοιογενής, απαλή. Η γεύση είναι πολύ ευχάριστη, μαλακή, χωρίς ιδεώδες οξύ. Δεν υπάρχουν πρόσθετα τροφίμων, σταθεροποιητές κ.λπ. στη σύνθεση. Διαφορετικά, είναι δυνατόν να αναφέρουμε μια όχι πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής στο ράφι.

Οι αδελφοί "Cheburashkiny", παραδοσιακά 2%

Αξιολόγηση: 4.6

Ένα μοναδικό στο είδος του προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, το οποίο αποτελείται αποκλειστικά από τα φυσικά συστατικά του κανονικοποιημένου γάλακτος και του ζυμωμένου γάλακτος ζύμωσης και παράγεται σύμφωνα με μια ασυνήθιστη τεχνολογία ωρίμανσης πλήρους γάλακτος. Παρά ένα μικρό ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρές ουσίες, έχει μια ήπια γεύση, την έλλειψη παραδοσιακής οξύτητας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για μωρά και διατροφή. Ιδανικό για το ψήσιμο στο σπίτι. Έχει ένα απίστευτο σε σύγκριση με τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα στην αγορά, διάρκεια ζωής - μόνο 7 ημέρες.

"Λευκή Πόλη", 9%

Αξιολόγηση: 4.5

Προϊόν υψηλής ποιότητας που συμμορφώνεται πλήρως με τα κρατικά πρότυπα σχετικά με τα τρόφιμα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Το τυρί Cottage δεν περιέχει φυτικά λίπη, άμυλο, αντιβιοτικά και παθογόνα βακτήρια. Κατασκευάζεται από κανονικό γάλα (συμπεριλαμβανομένου του ανασυσταθέντος από ξηρό γάλα) και ζυμωμένου γάλακτος.

Οι εμπειρογνώμονες κατά τη διάρκεια της δοκιμής σημείωσαν ένα επαρκές περιεχόμενο πρωτεΐνης / λίπους και την απουσία οποιωνδήποτε συντηρητικών. Ο παραγωγός του Belgorod ικανοποιεί με μικρή διάρκεια ζωής το τυρί cottage - μόνο 5 ημέρες - ένας άλλος "πρωταθλητής" της βαθμολόγησης μας.

Vologzhanka 5%

Βαθμολογία: 4.4

Υψηλής ποιότητας ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν χωρίς σπόρους, οξύ. Το μέσο ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τυρί cottage για χρήση ως ξεχωριστό πιάτο και ως συστατικό για την παρασκευή νόστιμων σπιτικών γλυκών. Περιέχει τη βέλτιστη ποσότητα πρωτεΐνης / λίπους, υγρασία. Στην παρασκευή του δεν χρησιμοποιήθηκαν πρόσθετα τροφίμων, αντιβιοτικά, βαφές και άμυλο.

Το τυρί Cottage είναι κατασκευασμένο από ολόκληρο και αποβουτυρωμένο γάλα με την προσθήκη βακτηρίων γαλακτικού οξέος (ζύμη). Διαφέρει απαλή κρεμώδη γεύση. Ευχάριστα ευχαριστημένος με μια μικρή διάρκεια ζωής - μόνο 10 ημέρες.

---

Προσοχή! Αυτή η αξιολόγηση είναι υποκειμενική, δεν διαφημίζει και δεν χρησιμεύει ως οδηγός για την αγορά. Πριν από την αγορά, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.