Auswahl eines Entsafter für Karotten und Rüben - 7 wichtige Tipps

Haushaltsgerätehändler bieten eine große Auswahl an Haushaltsgeräten für die Herstellung von frischem Obst und Gemüse an. Leider gibt es kein Gerät, dessen Zweck ausschließlich Karotten oder Rüben sind. Aber Sie können die beste Option für festes Gemüse wählen. Unsere Analysten haben den Entsafter-Markt analysiert und sind bereit, Live-Hacking zu teilen, um Ihnen bei der Auswahl eines hochwertigen Küchengeräts zu helfen.

Kriterien für die Auswahl der Entsafter für Karotten und Rüben

Gerätetyp

Um Saft aus festem Gemüse zu gewinnen, werden 2 Haupttypen von Entsafter verwendet - manuell und elektrisch. Die ersten sind nicht nur gewöhnlichen Fleischwolfern ähnlich, sondern haben auch das gleiche Arbeitsprinzip. Natürlich ist die Verarbeitung von Karotten und Rüben mit Hilfe eines solchen Produkts keine leichte Aufgabe, aber einige halten sie für die ideale Option, um alle wertvollen Spurenelemente von Gemüse zu konservieren und den fertigen Saft vor Erhitzen und Oxidation zu schützen.

Elektrische Modelle sind einfacher zu handhaben und wiegen viel weniger als manuelle. Wenn Sie genau die elektrische Saftpresse für Karotten und Rüben wählen möchten, raten unsere Experten, auf den Modelltyp zu achten: Es gibt Instrumente für Zitrusfrüchte und Universal. Für festes Gemüse können Sie (!) Letzteres nur verwenden, da für solche Produkte spezielle Düsen in der Verpackung enthalten sind.

Art des Arbeitsmechanismus (Zerhacker)

Da der Geräte-Handentsafter sehr einfach ist, ist dieses Kriterium nur bei der Auswahl elektrischer Betriebsmittel von Bedeutung. Bei solchen Modellen gibt es zwei Arten von Brechern (Häckslern): Zentrifugal- (Rotations-) und Schneckenbohrer. Das Funktionsprinzip des Rotationssaftpressers ist sehr einfach: Das Rohmaterial fällt nach dem Mahlen auf einer Reibe auf eine Zentrifuge, wo der Saft abgetrennt wird. Dies ist die günstigste Option.

In der Schneckenvorrichtung zum Mahlen von Karotten und Rüben wird eine Schnecke aus Stahl verwendet. Das Funktionsprinzip ist völlig anders: Das Gemüse wird gemahlen (wie in einem Fleischwolf), und dann wird der Saft von dem resultierenden Fruchtfleisch getrennt. Übrigens kann das Gerät 2 Schnecken enthalten - solche Modelle sind am effektivsten, um ein köstliches frisches Gemüse zu erhalten.

Um zu verstehen, wie praktisch die einzelnen Mechanismen sind, lassen Sie uns einen kleinen visuellen Vergleich beider Typen durchführen:

Macht

Die Geschwindigkeit, mit der Karotten- und Rübensaft gepresst werden, hängt direkt von dieser Eigenschaft ab. Der Wert des Indikators muss jedoch nicht nachgejagt werden: Der Entsafter hat eine ausreichende Leistung von 400-800 W (mit einer Zentrifuge) und ca. 150 W (für die Schnecke).

Kapazität

Jede Saftpresse im Kit wird mit 1 Tank oder 2 (für Frisch und Kuchen) geliefert. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der besten Option zunächst Ihren Bedarf an frisch gepresstem Fruchtsaft und die Anzahl der Familienmitglieder, die ihn gerne genießen werden. Für eine Person ist ein kleines Haushaltsgerät mit einem Behälter von ca. 200 ml (ein Glas) ideal. Ein solches Gerät hat eine kompakte Größe und ist preisgünstig. Bei einer dreiköpfigen Familie ist es beispielsweise besser, ein Produkt mit einem Liter-Behälter für frische Karotten oder Rüben zu wählen.

Körpermaterial

Alles ist einfach: Sie können zwischen Kunststoff und Metall wählen. Achten Sie bei der Auswahl von Kunststoffen nicht nur auf das Aussehen, sondern auch auf das Vorhandensein von Gerüchen. Qualitätsmaterial wird nicht schlecht riechen. Wenn Sie sich mehr für Metall interessieren, gewinnen Sie nur, weil solche Entsafter für Karotten und Rüben nicht nur praktisch, sondern auch langlebig sind.

Abscheidertyp (für Schleudermodelle)

Wenn es sich um eine Rotationssaftpresse handelt, achten Sie besonders auf die Form des Abscheiders. Konischer Recyclingzellstoff ist nicht sehr schnell, verwirft jedoch automatisch Abfall. Aber der Zylinder drückt den Saft perfekt aus, trennt den Kuchen aber nicht. Und ein paar Worte zur Geschwindigkeit der Zentrifuge: Sie sollte 10 Umdrehungen nicht überschreiten - ein höherer Wert würde bedeuten, dass der fertige Saft beim Empfang erhitzt wird.

Zusätzliche Ausstattung

Einige glauben, dass dieses Kriterium nicht besonders wichtig ist und sie irren sich sehr, da der Komfort der Arbeit mit einem Haushaltsgerät von Details abhängt. Zum Beispiel sorgt das Vorhandensein von Gummifüßen und Saugnäpfen für eine zuverlässige Fixierung des Entsafter während der Arbeit, was die Verwendung des Geräts erheblich erleichtert.

Das Vorhandensein eines Ausgusses am Behälterkörper verhindert den Verlust wertvoller Safttropfen. Die Option der automatischen Zufuhr von Rohstoffen macht es unnötig, neben einer Saftpresse zu stehen und ständig Gemüse hineinzulegen. Abdeckschale schützt das fertige Produkt vor Staub.

Ist der Herstellerstatus wichtig?

Angesichts der großen Vielfalt an Herstellern von Haushaltsküchengeräten ist es wichtig, die Wahl der geeigneten Marke sehr ernst zu nehmen. Aber die Frage ist: Lohnt es sich, sich für ausländische oder inländische zu entscheiden? Dies und das hat natürlich auch Vorteile.

Russische Entsafter zum Beispiel für Karotten und Rüben erfreuen sich an ihrer hohen Produktivität (ausländische Modelle sind unseren in der Regel nach diesem Indikator unterlegen). Aber offensichtlich können sie mit ihrer Geräuschlosigkeit nicht zufrieden sein: Viele Verbraucher nennen einen beträchtlichen Geräuschpegel und ausländische Optionen sind leiser und angenehmer in der Arbeit.

Top 3 der besten Marken von Karotten- / Rote-Bete-Saftpressen

In Bezug auf die Kriterien für die Auswahl des besten Entsafter für hartes Obst und Gemüse kann man nur die spezifischen Modelle des Geräts erwähnen, so dass klar war, was dennoch mit der Kategorie "best" vereinbar ist.

Philips HR1863

Einer der Marktführer unter den positivsten Bewertungen von Kennern hochwertiger frischer Fruchtsäfte. Neben stilvollem Design und günstigen Preisen (im Vergleich zu ähnlichen Modellen anderer Marken) zeichnet sich das Produkt durch hohe Kapazität, ergonomische Form und Saftqualität aus. Zu den Minuspunkten - ein bisschen: Zum Auffangen des Saftes eignet sich nur der Behälter, der im Kit enthalten ist, und es gibt keine Anti-Drop-Funktion.

Novis Vita Entsafter

Das erste, was Schweizer Entsafter anspricht, ist ihre hohe Qualität. Dies gilt auch für Novis Vita Juicer. Das Modell ist aus strapazierfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt. Es zeichnet sich durch ein kompaktes, ergonomisches Design und eine hohe Produktivität aus.

Omega-8226 (8006)

Ein einzigartiges Entsafter-Modell, das sich nicht nur für die Verarbeitung von Karotten und Rüben eignet, sondern auch für die Zubereitung von Pasten, Sorbet und sogar Babynahrung.Kraftvoll, zuverlässig, langlebig, sehr produktiv dank einer zweistufigen Drehung (der Saft wird 1/5 mehr sein). Ein schöner Bonus - ein Buch mit Rezepten.