Wie wählt man einen Wasserkocher für den Herd
Achten Sie vor dem Kauf auf das Material, die Länge des Auslaufs, das Volumen und andere Parameter, damit Sie Ihren Wasserkocher bequem benutzen können und nach mehreren Monaten der Operation nicht den Tod eines tapferen Mannes erleiden. Wie das geht, erfahren Sie in unserem Artikel.
der Inhalt
- Was sind die Kessel für Öfen
- Die Hauptkriterien für die Auswahl eines Wasserkochers für den Herd
- Wie man emaillierte Edelstahlkessel wäscht
- Die besten Hersteller von Kochkesseln
Was sind die Kessel für Öfen
Kochkessel werden meist aus Edelstahl und emailliertem Stahl hergestellt. Selten im Handel sind Produkte aus hitzebeständigem Glas, Aluminium und Keramik, und Gusseisengeschirr gibt es kaum, außer auf dem Flohmarkt oder in der Truhe meiner Großmutter. Sie alle haben ihre Vor- und Nachteile.
Edelstahlkessel
Eine der beliebtesten und erfolgreichsten Arten von Teekannen. Edelstahlgeschirr hat ein schönes Aussehen (glänzende Spiegeloberfläche) sowie eine hohe Festigkeit und Beständigkeit gegen Verformung. Der Edelstahl enthält keine giftigen Substanzen, die ins Wasser "wandern" können, so dass dieses Material absolut gesundheitlich unbedenklich ist.
Viele Edelstahlmodelle haben einen „schuppigen“ Boden aus anderen Materialien wie Kupfer und Aluminium. Dies verbessert die Wärmeverteilung und sorgt für eine gleichmäßigere Erwärmung des Kessels.
Tugenden
-
Korrosionsbeständig - rostet nicht;
-
Temperaturunterschiede pflegen;
-
Geeignet für alle Arten von Platten, einschließlich Induktion;
-
Hohe Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen;
-
Lange Lebensdauer (mehr als 10 Jahre);
-
Einfache Pflege;
Nachteile
-
Der Schaum erscheint schnell auf dem Boden;
-
Modelle mit dünnen Wänden und Boden verteilen die Wärme schlecht und werden schnell unbrauchbar;
-
Die Oberfläche des Kessels wird schnell schmutzig;
-
Der Körper von Edelstahlgeschirr ist sehr heiß, man kann sich leicht verbrennen;
Tugenden
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Korrosionsbeständig - rostet nicht;
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Temperaturunterschiede pflegen;
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Geeignet für alle Arten von Platten, einschließlich Induktion;
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Hohe Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen;
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Lange Lebensdauer (mehr als 10 Jahre);
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Einfache Pflege;
Nachteile
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Der Schaum erscheint schnell auf dem Boden;
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Modelle mit dünnen Wänden und Boden verteilen die Wärme schlecht und werden schnell unbrauchbar;
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Die Oberfläche des Kessels wird schnell schmutzig;
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Der Körper von Edelstahlgeschirr ist sehr heiß, man kann sich leicht verbrennen;
Aluminium-Teekannen
Aluminium ist ein billiges und leichtes, korrosionsbeständiges Material. In der Sowjetzeit wurden oft Töpfe, Tassen, Besteck und Wasserkocher daraus hergestellt, aber jetzt wird es viel seltener verwendet.
Im Internet finden Sie Informationen darüber, dass Aluminium-Utensilien beim Erhitzen Schwermetalle in Wasser und Produkte abgeben und sich allmählich in unserem Körper ansammeln. Es ist gefährlich für die Gesundheit, weil Ein übermäßiger Aluminiumgehalt kann zur Entwicklung von Krankheiten wie Osteoporose, Krebs, Nierenerkrankungen usw. führen.
Andere argumentieren, dass die Verwendung solcher Gerichte zum Kochen von Wasser sicher ist, weil Bei der Wechselwirkung mit Sauerstoff bildet sich auf der Oberfläche von Aluminium ein Oxidfilm, der Getränke vor der "Migration" giftiger Substanzen schützt. Dieser Film wird nur bei längerer Lagerung von Lebensmitteln und bei Einwirkung von Säuren, beispielsweise aus Tomatensaft oder Sauerkraut, beschädigt. Daher kann die Verwendung eines Aluminiumkessels keinen Krebs und keine anderen Krankheiten verursachen.
Leider lässt sich nicht genau sagen, wie sich die Verwendung von Aluminiumkochgeschirr auf den menschlichen Körper auswirkt. Zu diesem Thema wurde zu wenig geforscht.Sollte ich ein solches Produkt kaufen, entscheiden Sie.
Tugenden
-
Geringes Gewicht, auch wenn der Wasserkocher groß und dick ist;
-
Niedriger Preis;
-
Es hat eine lange Lebensdauer;
-
Rostet nicht;
-
Erhitzt schnell Wasser;
Nachteile
-
Kann gesundheitsschädlich sein;
-
Kühlt schnell ab;
-
Mit einem leichten Aufprall bilden sich Dellen und Kratzer;
-
Ändert den Geschmack des Wassers einige Zeit nach dem Kochen;
Tugenden
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Geringes Gewicht, auch wenn der Wasserkocher groß und dick ist;
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Niedriger Preis;
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Es hat eine lange Lebensdauer;
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Rostet nicht;
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Erhitzt schnell Wasser;
Nachteile
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Kann gesundheitsschädlich sein;
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Kühlt schnell ab;
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Mit einem leichten Aufprall bilden sich Dellen und Kratzer;
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Ändert den Geschmack des Wassers einige Zeit nach dem Kochen;
Kessel aus emailliertem Stahl
Emaillierte Teekannen sind bei den Bewohnern unseres Landes und der GUS-Staaten sehr beliebt. "Fashion" auf ihnen begann während der UdSSR und dauert bis heute an. Und es ist nicht verwunderlich, denn sie können eine Vielzahl von Größen und Farben haben. Dank diesem Wasserkocher kann für jede Küchengestaltung gewählt werden. Außerdem reagieren solche Produkte beim Erhitzen nicht mit Wasser und setzen keine gefährlichen Substanzen frei.
Tugenden
-
Erschwinglicher Preis;
-
Leicht zu reinigen;
-
Bietet schnelle Wassererwärmung;
-
Große Auswahl;
Nachteile
-
Email hält Temperaturabfälle schlecht aufrecht, wodurch es reißt und abbricht;
-
Schuppen bilden sich schnell im Kessel;
-
Kurze Lebensdauer (aufgrund der Zerbrechlichkeit des Zahnschmelzes);
-
Wenn die innere Emaille-Beschichtung beschädigt ist, ist es besser, das Produkt nicht zu verwenden - es kann gesundheitsschädliche Substanzen freisetzen
Tugenden
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Erschwinglicher Preis;
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Leicht zu reinigen;
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Bietet schnelle Wassererwärmung;
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Große Auswahl;
Nachteile
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Email hält Temperaturabfälle schlecht aufrecht, wodurch es reißt und abbricht;
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Schuppen bilden sich schnell im Kessel;
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Kurze Lebensdauer (aufgrund der Zerbrechlichkeit des Zahnschmelzes);
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Wenn die innere Emaille-Beschichtung beschädigt ist, ist es besser, das Produkt nicht zu verwenden - es kann gesundheitsschädliche Substanzen freisetzen
Glasteekannen
Ein Glaskessel für einen Herd ist eine gute Möglichkeit, Gäste zu überraschen. Dies ist eine großartige Option für die seltene Verwendung und Feiertagstabelle. Aber wenn Sie ständig Wasser darin kochen, wird der Wasserkocher schneller brechen. Das Produkt kann auch reißen, wenn die Temperatur stark schwankt, z. B. wenn Sie einen heißen Wasserkocher unter einen kalten Wasserstrahl stellen.
Der Körper des Produkts besteht aus feuerfestem Glas, und die Abdeckung und der Griff bestehen aus Kunststoff. Dank der transparenten Wände können Sie den Prozess des Kochens und des Füllstands von Wasser steuern, und Kunststoff verringert die Wahrscheinlichkeit von Verbrennungen.
Tugenden
-
Schönes Aussehen;
-
Leicht zu reinigen;
-
Es kann in der Mikrowelle erhitzt werden;
-
Absolut gesundheitlich unbedenklich, setzt keine giftigen Verbindungen frei und verändert den Geschmack des Wassers nicht;
Nachteile
-
Hohe Sprödigkeit des Glases - schon bei geringem Aufprall der Wand kann es zu Rissen kommen;
-
Nicht für den Dauereinsatz geeignet;
-
Schlechte Temperatur sinkt;
Tugenden
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Schönes Aussehen;
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Leicht zu reinigen;
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Es kann in der Mikrowelle erhitzt werden;
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Absolut gesundheitlich unbedenklich, setzt keine giftigen Verbindungen frei und verändert den Geschmack des Wassers nicht;
Nachteile
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Hohe Sprödigkeit des Glases - schon bei geringem Aufprall der Wand kann es zu Rissen kommen;
-
Nicht für den Dauereinsatz geeignet;
-
Schlechte Temperatur sinkt;
Gusseiserne Wasserkocher
Gusseisenkessel - eine der langlebigsten und zuverlässigsten Optionen. Sie sind schwer zu zerkratzen oder zu verformen, und ihre Lebensdauer beträgt zehn Jahre. Diese Kessel erwärmen sich gleichmäßig und kühlen sich langsam ab. Bei langen Zusammenkünften müssen Sie nicht ständig Wasser kochen - es bleibt lange heiß.
Tugenden
-
Haltbarkeit;
-
Behalten Sie starke Temperaturabfälle bei;
-
Hohe Festigkeit und Beständigkeit gegen mechanische Beanspruchung;
Nachteile
-
Großes Gewicht;
-
Selten zum Verkauf;
-
Wasser erwärmt sich sehr lange;
-
Kochgeschirr aus Gusseisen kann rosten.
Tugenden
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Haltbarkeit;
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Behalten Sie starke Temperaturabfälle bei;
-
Hohe Festigkeit und Beständigkeit gegen mechanische Beanspruchung;
Nachteile
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Großes Gewicht;
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Selten zum Verkauf;
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Wasser erwärmt sich sehr lange;
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Kochgeschirr aus Gusseisen kann rosten.
Die Hauptkriterien für die Auswahl eines Wasserkochers für den Herd
Griff
Achten Sie beim Kauf eines Wasserkochers unbedingt auf das Material, aus dem der Griff besteht. Wenn die Wärmeleitfähigkeit gering ist, werden Sie vor Verbrennungen geschützt.
Griffe können hergestellt werden aus:
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Bakelit;
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Metall;
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Keramik.
Bakelit - Es ist ein hitzebeständiges Material, das für eine Temperatur von nicht mehr als 180 ° C ausgelegt ist. Wenn die Temperatur 180 ° C überschreitet, beginnt sie sich zu verkohlen. Daher sollte sie von Feuer ferngehalten werden. Die Griffe aus Bakelit sind bequem zu bedienen, rutschfest und fühlen sich angenehm an.
Emailkessel sind in der Regel mit ausgestattet Metall- oder Keramikgriffe. Metallgriffe sind sehr heiß, haben jedoch eine hohe Festigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Stöße und Stürze, und Keramikgriffe zeichnen sich durch eine erhöhte Sprödigkeit aus.Sie heizen sich langsam auf, aber wenn der Wasserkocher nicht rechtzeitig vom Herd genommen wird, können Sie sich daran verbrennen.
Manchmal sind Teekannen ausgerüstet Silikongriffe. Silikon hat eine geringe Wärmeleitfähigkeit und hält Temperaturen bis zu 230 ° C stand.
Ausguss
Mit Hilfe eines Kessels mit kleinem und breitem Auslauf können Sie die Tasse schnell füllen. Es kann jedoch nicht viel Flüssigkeit hineingegossen werden - der Wasserstand sollte nicht höher sein als der untere Punkt, an dem der Auslauf und der Wasserkocher miteinander verbunden sind. Wenn Sie ein Produkt mit einem schmalen und langen Auslauf verwenden, fließt das Wasser langsamer. Wenn Sie den Wasserkocher stark kippen, kann kochendes Wasser unter dem Deckel austreten.
Lautstärke
Das Volumen des Kessels kann bis zu 0,7 Liter und 3,2 Liter betragen. Die Wahl der Verdrängung sollte in erster Linie von der Anzahl der Personen abhängen, die Tee trinken. Wählen Sie zum Beispiel für einen Feiertagstisch oder eine große Firma Modelle für 2-3 Liter und für eine vierköpfige Familie geeignete Gerichte für 1,5-2 Liter. Eine Person hat genug eine Teekanne mit einem Volumen von 0,7 Litern und ein verliebtes Paar ein verliebtes Paar.
Wie man emaillierte Edelstahlkessel wäscht
Eine unsachgemäße Pflege des Wasserkochers verkürzt nicht nur die Lebensdauer des Produkts, sondern kann auch die menschliche Gesundheit schädigen. Beispielsweise wird durch die Verwendung von Scheuermitteln und harten Schwämmen die Emailbeschichtung von Geschirr verdünnt, wodurch Risse und Abplatzer entstehen und der Wasserkocher weggeworfen werden muss. Wenn eine Person einen solchen Wasserkocher weiter benutzt, reagiert das „offene“ Metall mit Wasser und setzt gesundheitsgefährdende Stoffe frei.
Emaillierte Kesselpflege
Härten Sie das Produkt aus, bevor Sie es zum ersten Mal verwenden. Wasser mit Salz kochen (1 Esslöffel Salz pro 500 ml Wasser). So machen Sie die Beschichtung haltbarer.
Emaillierte Kessel sind anfällig für Skaleneffekte. Reinigen Sie die Innenseite des Wasserkochers täglich mit einem weichen Schwamm, um seine Bildung zu verhindern. Verwenden Sie keine starken Reinigungsmittel oder harten Schwämme (Bürsten). Lassen Sie kein Wasser für längere Zeit im Wasserkocher.
Zum Entfernen von Kalk können Sie Zitronensäure, Backpulver, Essig und sogar Kartoffelschalen verwenden. Am häufigsten verwenden Hausfrauen Zitronensäure. Um die Waage zu waschen, müssen Sie:
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Füllen Sie den Wasserkocher mit einer Lösung aus Wasser und Zitronensäure in einer Menge von 25 g pro 2,5 l.
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Die Lösung kochen und sofort vom Herd nehmen.
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Warten Sie, bis die Flüssigkeit abgekühlt ist.
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Unter fließendem Wasser abspülen und Reste mit einem Schwamm entfernen.
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Waschen Sie einen heißen Wasserkocher nicht in kaltem Wasser. Aufgrund der plötzlichen Temperaturänderung kann der Zahnschmelz reißen.
Pflege eines Edelstahlkessels
Edelstahlgeschirr wird schnell schmutzig und es erscheint sofort eine Scheidung. Daher sollte es regelmäßig mit milden Reinigungsmitteln oder Haushaltsseife gewaschen werden. Es wird nicht empfohlen, harte Schwämme und Scheuermittel zu verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen können. Um hartnäckige und alte Flecken zu entfernen, können Sie Backpulver und Seife verwenden. Dafür:
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Spülen Sie den Wasserkocher unter fließendem Wasser aus.
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Einen Schwamm mit Seife einschäumen und mit Soda bestreuen.
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Mit Soda bestreuen.
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Wischen Sie das Produkt mit einem Schwamm mit der vorbereiteten Mischung ab.
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Nach 40 bis 60 Minuten das Geschirr in warmem Wasser abwaschen.
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Wiederholen Sie diesen Vorgang nach Bedarf.
Die besten Hersteller von Kochkesseln
Die Qualität des Kessels, die Sicherheit der Beschichtung und seine Lebensdauer hängen vom Hersteller ab. Der Kauf von Speisen einer unbekannten Marke kann nicht nur unnötige Kosten verursachen, sondern auch die Gesundheit schädigen.
Einige Hersteller stellen Geschirr aus minderwertigem Material her, das sich schnell verformt, und die Beschichtung wird gespalten, sodass das Metall mit Wasser reagieren und gefährliche Verbindungen freisetzen kann. Darüber hinaus haben einige Low-End-Modelle von Teekannen zu dünne Wände und einen zu dünnen Boden, weshalb sie sich ungleichmäßig erwärmen und schnell unbrauchbar werden. Der „hitzebeständige“ Griff erwärmt sich und schmilzt.
Beachten Sie die folgenden Hersteller, um das Risiko eines fehlgeschlagenen Kaufs zu verringern:
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Rondell;
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Bekker;
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Vinzer;
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Bork;
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Esprado;
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Wellberg.
Diese Hersteller sind bei Bewohnern der Russischen Föderation, der GUS-Staaten und Europas sehr beliebt. Die meisten Bewertungen der Wasserkocher dieser Unternehmen sind positiv - die Verbraucher berichten von qualitativ hochwertigem Kochgeschirr, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit.
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Achtung! Dieses Material ist die subjektive Meinung der Autoren des Projekts und keine Kaufempfehlung.