9 beste Käse für Pizza

Viele Russen kochen gerne selbst Pizza und experimentieren mit verschiedenen Füllungen. Für Anfänger ist die eigentliche Frage, welche Art von Käse für dieses Gericht geeignet ist. Unsere Experten haben eine Rangliste der besten Produkte zum Bestreuen von italienischen Snacks zusammengestellt.

Wie wählt man einen Käse für Pizza

Die wichtigste Regel ist, dass Käse nicht abgestanden oder zu salzig sein darf. Das beste Produkt ist eines, das sich gut dehnt und sich nicht ausbreitet. Es gibt andere wichtige Tipps für die Auswahl:

  1. Zusammen mit Mozzarella benutzen die Italiener die Gorgonzollah.
  2. Ein weiteres beliebtes Produkt ist Parmesan. Es hat einen mäßig würzigen Geschmack und einen salzigen Farbton.
  3. Die Schweizer bevorzugen es, Emmental mit einem angenehmen Geruch und hellem Geschmack hinzuzufügen. Es ist nicht mit allen Produkten kombiniert.
  4. In Russland wird Mozzarella durch Adyghe-Käse ersetzt. Es schmilzt gut und verleiht der Pizza einen einzigartigen Geschmack. Am häufigsten wird in unserem Land russischer Käse verwendet. Es ist für die Zugänglichkeit, Weichheit und rötliche Kruste gewählt.
  5. Auf Wunsch können zwei Käsesorten miteinander kombiniert werden, zum Beispiel Mozzarel mit Cheddar.
  6. Für Gemüse ist holländischer Gouda-Käse perfekt.

Top Cheese Pizza Bewertung

Nominierung der Ort Produktname der Preis
Der beste Mozzarella      1 Lieblingskäse      263 ₽
     2 Unagrande Mozzarella 45% 460g,      419 ₽
     3 Granabella      189 ₽
Bester veganer Käse      1 Volko Molko      300 ₽
     2 Vego Cheddar mager, 400 g      355 ₽
     3 VEGO Gouda, 400 g      345 ₽
Die besten Budget-Käse      1 DOBRYANA russische große feste 50%      640 ₽
     2 Syrobogatov niederländische halbfeste 45%      199 ₽
      3 Schafskäse "Kiprino"      186 ₽

Der beste Mozzarella-Käse für die Pizza

Mozzarella hat einen originellen Geschmack und ergibt beim Schmelzen eine appetitliche Kruste. Alles andere ist dieses Produkt auch nützlich.

"Lieblingskäse" Mozzarella

Bewertung: 4.9

Öffnet die Bewertung von Weichkäse aus frischem Milchprodukt. Es ist ideal für die Zubereitung von Pizza, Sandwiches und anderen Snacks. Mozzarella ist lange haltbar und verhält sich beim Erhitzen gut. Käse schmilzt gleichmäßig, dehnt sich elastisch und bildet köstliches Garn.

Käufer wählen ein Produkt für exzellenten Geschmack. Sie stellen fest, dass sich die Farbe nach dem Abkühlen nicht ändert. Erhältlich in einer Vakuumverpackung. Preis für 340 g - 216 Rubel.

Tugenden

  • perfekt für Pizza;
  • gleichmäßiges Schmelzen;
  • appetitlich gedehnt;
  • hohe Qualität;
  • optimaler Preis.

Nachteile

  • Nein.

Unagrande Mozzarella 45% 460g

Bewertung: 4.8

Weichkäse Unagrande Mozzarella 45% 460g, für Pizza

Das Kochen von Pizza mit diesem Käse ergibt ein echtes italienisches Gericht. Käufer schätzen es für einen einzigartigen Geschmack mit einer nussigen Note. Es gibt genug Verpackung für zwei große Pizzen. Das Produkt wird mit einer einzigartigen Technologie aus pasteurisierter Milch mit Härter und Hefe hergestellt.

Nach den Kritiken zu urteilen, ist dichter Käse leicht zu schneiden. Es ist belastbar und behält seine Form gut. Mozzarella wird auch zur Herstellung von Lasagne und Salaten verwendet. Für 1 kg müssen mehr als 1.200 Rubel bezahlt werden.

Tugenden

  • natürliche Zusammensetzung;
  • einzigartiges Nussaroma;
  • gute dichte

Nachteile

  • hohe kosten.

Granabella Mozzarella

Bewertung: 4.7

Granabella Mozzarella für Pizza

Vervollständigt die Nominierung Weichkäse, der im heißen Zustand das leckerste Garn hat. Sie sind sehr lang. Zu den Vorteilen gehören eine dichte Textur, ein ausgezeichnetes Schmelzen und ein erschwinglicher Preis.

Kunden finden den Geschmack des Produkts zu langweilig.In seinem geschmolzenen Zustand existiert es einfach nicht. Daher empfiehlt die Gastgeberin, Mozzarella mit einer originelleren Prise zu mischen. Schade, dass es manchmal sehr schwierig ist, Käse im Handel zu finden. Preis pro 100 g - etwa 160 Rubel.

Tugenden

  • dichte Textur;
  • schmilzt gut;
  • angemessener Preis.

Nachteile

  • sehr langweilig;
  • nicht immer zum Verkauf.

Bester veganer Pizzakäse

Käse für Vegetarier ist eine Eiweißmasse aus Kokosnüssen, Nüssen und Bohnen. Das Produkt ist auch zum Fasten geeignet.

Veganer Käse für Volko Molko Pizza (280 gr)

Bewertung: 4.9

Veganer Käse für Pizza (280 gr), Volko Molko

Volko Molko ist ein in Moskau ansässiger Hersteller von veganen Produkten. Das Unternehmen war das erste Unternehmen, das in der Russischen Föderation mit der Herstellung von Käse für Vegetarier begann und verliebte sich bereits in viele Käufer zu vernünftigen Preisen und mit angemessenen Qualitätsprodukten. Käse hat ein angenehmes Aroma und ein ausgezeichnetes Schmelzvermögen. Es wird wegen seines delikaten Geschmacks und seiner elastischen Konsistenz ausgewählt. Er passt perfekt zur Pizza.

Der Hersteller garantiert die Abwesenheit von Bestandteilen tierischen Ursprungs. Hergestellt aus Kokosöl und zwei Stärkesorten. Das Produkt wird in Vakuumverpackung für 280 g hergestellt und kostet 299 Rubel.

Tugenden

  • angenehmes Aroma;
  • qualitativ hochwertiges Produkt;
  • zarter Geschmack;
  • Elastizität.

Nachteile

  • Nein.

Vego Cheddar mager, 400 g

Bewertung: 4.8

Vego Käse Vegan Vegan Cheddar Lean Vego, 400 g

Als nächstes kommt der vegane Cheddar-Käse, der gut schmilzt und sich perfekt für Pizza und warme Sandwiches eignet. Es wird aus Erbsenprotein und Kokosöl hergestellt. Das Produkt ist hervorragend geschnitten und sieht gut aus. Es bröckelt nicht und hat eine homogene Struktur.

Dank eines solchen Verbands können Sie ein schönes Goldbraun erzielen. Natürlich schätzten nicht alle Käufer den ursprünglichen Geschmack des Gerichts. Kosten - 345 Rubel.

Tugenden

  • attraktives Aussehen;
  • homogene Struktur;
  • schöne rötliche Kruste;
  • Der Preis entspricht der Qualität.

Nachteile

  • Nicht allen hat es gefallen.

VEGO Gouda 400 g

Bewertung: 4.7

Käse

Das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe, Gluten oder tierischen Zusätze. Es gibt kein Soja oder GVO. Die Zusammensetzung basiert auf Kokos- und Sonnenblumenölen, Kartoffelstärke, Algenextrakt. Die Verbraucher bemerken die angenehme Farbe des Produkts, den moderaten Salzgehalt und nicht den besten Geruch.

Gouda schmilzt etwas schlechter als andere Bewertungsteilnehmer. Viele Vegetarier bevorzugen dieses Produkt als Streusel für Pizza. Es wird auch während der Post verwendet. Für 400 g müssen Sie 355 Rubel bezahlen.

Tugenden

  • keine schädlichen Inhaltsstoffe;
  • schöne Farbe;
  • mäßig salzig.

Nachteile

  • eigenartiger Geruch;
  • schmilzt schlecht.

Die besten Budget-Käse für Pizza

DOBRYANA russische große feste 50%

Bewertung: 4.4

Käse DOBRYANA russischer großer Feststoff 50%

Öffnet die Kategorie des klassischen Käses aus hochwertiger Kuhmilch. Es zeichnet sich durch einen ausgeprägten Geschmack mit einer kaum merklichen Säure aus.

Käufer mögen eine glatte Konsistenz, die sich leicht in Scheiben schneiden lässt. Russischer Käse schmilzt gut im Ofen und in der Mikrowelle und bildet eine aromatische Kruste auf der Pizza. Sie können es in vielen großen Einkaufszentren kaufen. Der Preis für 1 kg beträgt ca. 540 Rubel.

Tugenden

  • hochwertige Zutaten;
  • Verfügbarkeit;
  • schmilzt gut;
  • Guter Geschmack mit sauer.

Nachteile

  • Nein.

Syrobogatov niederländische halbfeste 45%

Bewertung: 4.3

Käse Syrobogatov Holländisch halbfeste 45%

Fortsetzung Bewertung Holländischer Käse, der zur Herstellung von Pizza verwendet wird, viele Hostessen. Es dreht sich alles um Verfügbarkeit, angemessene Qualität und angemessenen Preis. Es wird aus Vollmilch und Ferment hergestellt. Es gibt in der Zusammensetzung den Farbstoff Annatto.

Laut Bewertungen ist der Käse perfekt geschnitten und klebt nicht am Messer. Es sieht lecker und appetitlich aus. Das Produkt hat eine weiche und zarte Textur. Die Zusammensetzung ist nicht gesalzen. Das Produkt verleiht der Pizza einen süßlichen Geschmack und ein cremiges Aroma. 270 g kosten etwa 160 Rubel.

Tugenden

  • ursprünglicher Geschmack;
  • zarte Konsistenz;
  • appetitlicher Blick.

Nachteile

  • Anwesenheit in der Zusammensetzung des Farbstoffs.

Schafskäse "Kiprino"

Bewertung: 4.0

Schafskäse

Die endgültige Position des Ratings liegt bei Altai-Käse unter der Marke Kiprino. Weißkäse zeichnet sich durch seine natürliche Zusammensetzung und seinen ausgeprägten Geschmack aus. Unter dem Einfluss heißer Temperaturen schmilzt die Konsistenz und dehnt sich gut aus.

Gemessen an den Bewertungen ist das Produkt sehr salzig. Wir empfehlen, es mit Mozzarella im Verhältnis 1: 1 zu mischen. Wenn Sie Käse frisch machen möchten, können Sie ihn mehrere Stunden in Wasser einweichen. Von den Minuspunkten ist eine unbequeme Verpackung zu bemerken. Der Preis für 1 Kilogramm beträgt ca. 600 Rubel.

Tugenden

  • nützliche Zusammensetzung;
  • heller Geschmack;
  • gut auf den faden gespannt.

Nachteile

  • unbequeme Verpackung;
  • zu salzig.


Achtung! Diese Bewertung ist subjektiv, stellt keine Werbung dar und dient nicht als Anhaltspunkt für den Kauf. Vor dem Kauf sollten Sie sich mit einem Spezialisten beraten.
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