9 besten Hausbrauereien

Viele einheimische Bierliebhaber träumen von der eigenen Herstellung dieses beliebten Biers. Die Traktion für das Live-Produkt ist besonders in der warmen Jahreszeit und beim Anschauen von Sportereignissen in Gesellschaft von Freunden ausgeprägt. Um zu Hause Bier zu machen, ist es am besten, eine spezielle Ausrüstung zu kaufen. Auf dem heimischen Markt sind erschwingliche Minibrauereien aufgetaucht, mit denen Sie Ihren Bedarf an leichtem Alkohol decken können. Vor der Auswahl eines geeigneten Modells schadet es nicht, die wertvollen Empfehlungen von Experten zu studieren.

Wie wählt man eine Mini-Brauerei für das Haus

1. Budget. Viele Brauereien werden aus dem Ausland in unser Land importiert, so dass der Preis für sie beißt. Einige Hersteller haben es geschafft, eine Montage in Russland einzurichten, ihre Produkte wurden attraktiver. Bereits mit einem Mindestbetrag (5000 Rubel) können Sie in den Laden gehen oder eine Bestellung über das Internet aufgeben.
2. Tankinhalt. Hausgemachtes Bier erfordert keine riesigen Installationen, die Entkalker mit berauschendem Getränk erzeugen. In den meisten Fällen haben Benutzer ein ausreichendes Volumen von 10 Litern. Wenn sich jedoch große Unternehmen versammeln, können Sie ein Gerät mit einem Tank von 30 bis 50 Litern auswählen.
3. Ausstattung. Es ist für einen unerfahrenen Brauer ziemlich schwierig, alle technologischen Abläufe einzuhalten und den Fermentationsprozess zu verfolgen. Aus diesem Grund sollte eine Ausrüstung mit einem vollständigen Satz aller Kontrollen mit den erforderlichen Bestandteilen für das erste Kneten und klaren Anweisungen bevorzugt werden.
4. Brauerei reinigen. Nach jedem Bierbrauen in der Anlage bleibt eine Umgebung ideal für die Entwicklung einer pathogenen Flora geeignet. Der sorgfältige Besitzer muss die Brauerei sofort reinigen. Daher ist das Vorhandensein von Reinigungsmitteln mit Ausrüstung eine gute Hilfe für den Eigentümer.
5. Malz oder Extrakt. Zur Herstellung von Bier werden zwei Technologien verwendet.
6. Malzextrakt ist eine dehydrierte Würze, die zu einem trockenen Zustand oder einem flüssigen Sirup eingedampft ist. Nach Zugabe von Wasser wird eine fertige Würze mit den angegebenen Parametern erhalten. Das heißt, der Hersteller des Extrakts hat bereits für den Anwender entschieden, nach welchem ​​Rezept ein schaumiges Getränk zubereitet wird. Meist arbeiten Hausbrauereien auf Basis der Extrakttechnologie.
7. Gerstenmalz ist seit 1516 eine der wesentlichen Zutaten in Deutschland. Heutzutage gibt es immer weniger Befürworter des Gesetzes über die Reinheit von Bier, sodass Malz aus Weizen und Roggen hergestellt werden kann. Mit dieser Technologie können Sie den Prozess kreativ angehen, indem Sie zerkleinerte Körner, Beeren, Früchte, Kräuter und andere Komponenten hinzufügen. Aber die Verzuckerung von Malz zu Hause ist eine zeitaufwändige Operation, die Geduld und Genauigkeit erfordert. Daher ist eine Getreidebrauerei für echte Feinschmecker geeignet.

Wir haben 9 der besten Hausbrauereien zur Überprüfung ausgewählt. Alle von ihnen werden im Handelsnetz unseres Landes verkauft. Bei der Erstellung des Ratings wurden die Meinung der Fachwelt und das Feedback der Hobbybrauer berücksichtigt.

Top Hausbrauer Ranking

Nominierung	der Ort	Produktname	der Preis
Spitzenbrauereien für Anfänger	1	BeerMachine DeLuxe 2008 Experte	14 490 ₽
	2	Inpinto Bar und Pub	24 900 ₽
	3	Mr.Beer Super Cup	9 990 ₽
	4	BeerMachine 2000	9 870 ₽
Top Professionelle Hausbrauereien	1	Grainfather 30 Brauerei	59 800 ₽
	2	Braumeister 20	178 900 ₽
	3	Bayern 50 L	41 800 ₽
	4	iBREW	22 500 ₽
	5	Bier Zavodik Premium / Luxe	10 380 ₽

Spitzenbrauereien für Anfänger

Anfänger auf dem Gebiet des Brauens, um auf einfachste Weise ein schaumiges Getränk in Miniaturmähdreschern zuzubereiten. Sie sollten wissen, dass Bier durch Top-Fermentation gewonnen wird und an Getränke wie Stout, Porter und Ale erinnert. Experten empfehlen Brauanfängern, auf die folgenden Modelle zu achten.

BeerMachine DeLuxe 2008 Experte

Bewertung: 4.9

Der Brauereihersteller BeerMachine DeLuxe 2008 Expert begann seine Arbeit unter dem Motto: "Lasst uns euer Bier brauen!" Amerikaner in diese Richtung haben es definitiv geschafft. Das Kit enthält alles, was Sie brauchen, um einen Anfänger dazu zu bringen, den ersten Schritt zum Ehrentitel eines Brauexperten zu machen. Beim Öffnen der Packung findet der Benutzer ein Fass, Malzextrakt (10 l), Hopfen, Hefe sowie eine Scheibe mit einer ausführlichen Montageanleitung. Zur Steuerung des Fermentationsprozesses gibt es ein Thermometer, ein Hydrometer und einen Messzylinder. Nach dem Zubereiten von 9 Litern Bier muss der Benutzer das Bier nur noch in Keramikflaschen füllen und das Gerät anschließend reinigen.

Die Besitzer bemerken den leichten Geschmack von echtem Livebier, die einfache Zubereitung und Reinigung der Brauerei. Ausrüstung steht in unserer Rangliste an erster Stelle.

Inpinto Bar und Pub

Bewertung: 4.8

Das clevere Design der tschechischen Brauerei Inpinto Bar and Pub erleichtert die Zubereitung eines schaumigen Getränks zu Hause. Kunststofffass mit einem Fassungsvermögen von 9 Litern effektiv unter einer Eiche dekoriert. Eine Besonderheit der Technologie ist die natürliche Karbonisierung. Enthalten sind ein Flüssigextrakt, Glasflaschen, Kronenkorken sowie eine Verschließmaschine. Potenzielle Käufer bevorzugen aufgrund einer kürzeren Vorbereitungszeit möglicherweise den Leader des Ratings. Die tschechische Technologie sieht eine Alterung der Würze von 4 bis 21 Tagen vor (für Wettbewerber von 3 bis 10 Tagen).

Experten achten auf den Eisgenerator, mit dem Sie nicht nur Bier, sondern auch stärkere Getränke erhalten. Die Ausrüstung ist ordentlich gemacht und wird viele Jahre dauern.

Mr.Beer Super Cup

Bewertung: 4.7

Der amerikanische Hersteller hat sich nicht nur um die Zubereitung köstlichen Bieres gekümmert, sondern auch um einen angenehmen Zeitvertreib. In der Brauerei Mr.Beer Super Cup mit der Ausstattung kommt das Spiel Beer Pong. Probieren Sie frisches Bier und entspannen Sie sich mit Freunden. Für einen Probelauf der Brauerei hat der Hersteller alle notwendigen Zutaten verpackt, angefangen beim Malzextrakt bis hin zum Reinigungsmittel. Detaillierte Einarbeitung in die Schritt-für-Schritt-Technik ermöglicht die Anleitung auf der DVD. Das fertige Produkt kann sofort in Markengläser oder Keramikflaschen abgefüllt werden.

Benutzer schmeicheln sich über die Einfachheit des Designs, die elementare Technologie, ein interessantes Spiel im Kit. Das Modell fällt in die Top Drei unserer Bewertung.

BeerMachine 2000

Bewertung: 4.6

Eine weitere Brauerei aus Amerika hat unser Ranking erreicht. Das Modell BeerMachine 2000 besteht aus einem 10-Liter-Fass mit Zapfhahn, Karbonisiereinheit und Manometer. Das Sicherheitsventil ist für die Sicherheit des Prozesses verantwortlich. Um den Fermentationsprozess zu starten, bringt der Hersteller die Malzmischung, Hefe und drei Kartuschen mit Kohlendioxid an. Künstliche Kohlensäure begrenzt die Garzeit auf einen Bereich von 3-10 Tagen. Das Gerät wiegt nur 2 kg.

Anfängerbrauer beherrschen die Zubereitungstechnologie schnell, wie Kundenbewertungen belegen. Zu den Vorteilen gehören ein erschwinglicher Preis, eine hochwertige Herstellung und eine einfache Bedienung. Die Abwesenheit von einheimischen Gemischen im russischen Handelsnetz ist für die Nutzer ein klarer Nachteil, weshalb Neuankömmlinge Probleme beim Brauen haben.

Top Professionelle Hausbrauereien

Bei der Herstellung von großen Mengen Bier verschiedener Sorten muss auf professionelle Geräte geachtet werden. Darüber hinaus gibt es in dieser Kategorie echte Malzbrauereien, die Gourmets ein berauschendes Getränk zubereiten können. Experten vermerkten den erfolgreichen Aufbau der folgenden Systeme.

Grainfather 30 Brauerei

Bewertung: 4.9

Brauanlage Grainfather 30 ist für hausgemachte Profis konzipiert. Das Modell wird im All-In-One-Format (alles in einem) hergestellt. Experten bemerken den gesamten Produktionszyklus, beginnend mit dem Maischen von Malz und endend mit der Desinfektion des Systems. Um das gewünschte Temperaturniveau zu halten, hat der Hersteller die Brauerei mit einem elektrischen Heizelement, einer Umwälzpumpe und einem Gegenstromkühler ausgestattet. Der Tankkörper besteht aus Edelstahl und der Deckel aus gehärtetem Glas. Dank der Bluetooth-Option können Sie Geräte fernsteuern.

Die Benutzer bemerken den ausgezeichneten Geschmack des in der neuseeländischen Brauerei hergestellten Getreidebiers. Die zur Perfektion entwickelte Technologie ermöglicht die Aufnahme von bis zu 30 l Bier. Ausrüstung wird der Gewinner unserer Rangliste.

Braumeister 20

Bewertung: 4.8

Um qualitativ hochwertiges Bier mit minimalem Aufwand zu erhalten, ermöglicht die Braumeister 20-Ausrüstung dem deutschen Hersteller, den Prozess vollständig zu automatisieren. Der Benutzer muss die technologischen Parameter gemäß dem ausgewählten Rezept eingeben. Die Brauerei verfügt über ein eigenes Steuerungssystem, sodass der Eigentümer nur auf den Abschluss aller Vorbereitungsschritte warten muss. Hochwertige Montage und langlebige Arbeit sind weitere Faktoren für den Kauf dieses teuren Modells. Für den hohen Preis haben die Experten die Brauerei auf den zweiten Platz im Ranking gesetzt.

Den Eigentümern gefiel das Montagemodell, die Verwendung von rostfreiem Lebensmittelstahl, die Verfügbarkeit von Software. Die Benutzer stimmen in ihren Bewertungen überein und bezeichnen das Gerät als ein Beispiel für das Brauen zu Hause.

Bayern 50 L

Bewertung: 4.8

Mit der Brauerei Bavaria 50 L können Besucher einer kleinen Kneipe ein schaumiges Getränk genießen, die Betriebszykluszeit beträgt 4 bis 5 Stunden und das Volumen des Würzekessels beträgt 50 Liter. Die deutsche Entwicklung läuft in Russland, daher ist der Preis für potenzielle Käufer attraktiv genug. Gleichzeitig bemerken Experten eine anständige Qualität der Ausstattung, alle Nähte an der Außenseite sind sorgfältig ausgeführt. Der Tank wird mit Elektroheizungen beheizt. Die Automatisierung funktioniert gut, der Benutzer muss nur die erforderlichen Parameter einstellen.

Dank des integrierten Wi-Fi-Adapters können Sie die Steuerung des Geräts über eine mobile Anwendung anpassen. Es gibt Ausstattungs- und Designfehler, oft fliegt Silikon von den Beinen.

iBREW

Bewertung: 4.7

Die elektrische Brauerei iBREW wird zum günstigsten Preis verkauft. Es ist mit einer eingebauten Scheibenheizung, einem Würzekühler, einem digitalen Regler und einer Umwälzpumpe ausgestattet. Der Körper des Geräts besteht aus rostfreiem Lebensmittelstahl, in den ein Ablassventil eingebettet ist. Alle Brühstadien finden im selben Behälter statt, die Automatik regelt die Temperatur des Malzes unabhängig, schaltet die Pumpe oder den Kühler ein. Experten bemerken das Vorhandensein eines speziellen Netzfilters, dank dem das Bier sauber ist.

Das Modell belegt in unserer Wertung den vierten Platz. Benutzer sind sehr vorsichtig beim Überlaufen der zentralen Leitung, auch der Automatisierungsgrad ist begrenzt. Niedriger Preis bleibt ein attraktiver Faktor.

Bier Zavodik Premium / Luxe

Bewertung: 4.6

In der professionellen Brauerei Beer Zavodik Premium / Luxe kann eine große Anzahl von Bieren zubereitet werden. Das Gerät ist sowohl für den Heimgebrauch als auch für gewerbliche Zwecke bestimmt. Experten haben die Brauerei in unser Ranking aufgenommen, um die Vorbereitung zu vereinfachen. Nach dem Kauf muss der Benutzer nur die Technik sammeln, Wasser einfüllen, Malzextrakt, Hefe hinzufügen und gären lassen. Der gesamte Prozess dauert 10 Tage. Anschließend wird das Bier, das im Lieferumfang enthalten ist, in Flaschen abgefüllt und an einem kalten Ort zum Reifen geschickt (14 Tage). In einem Zyklus am Ausgang können Sie bis zu 23 Liter Lebendbier erhalten.

Steigen Sie über das Gerät hinaus, ist eine kritische Überprüfung der Eigentümer nicht gestattet. Sie sind mit dem Erscheinungsbild, der langen Vorbereitungszeit und der Überzahlung der Marke unzufrieden.

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Achtung! Diese Bewertung ist subjektiv, stellt keine Werbung dar und dient nicht als Anhaltspunkt für den Kauf. Vor dem Kauf sollten Sie sich mit einem Spezialisten beraten.