7 besten Wok-Pfannen

Die für die chinesische Küche traditionellen Wok-Pfannen unterscheiden sich von der üblichen vertieften Form und den verdickten Wänden, die für eine bessere Wärmeverteilung erforderlich sind, da die Küche durch das Kochen von Gerichten mit viel Soße und eigenem Saft gekennzeichnet ist. Wir präsentieren die Top 7 Wok-Pfannen für moderne Hostessen.

Bewertung der besten Wok-Pfannen

Nominierung	der Ort	Produktname	der Preis
Bewertung der besten Wok-Pfannen	1	KitchenAid KC2T13WKST 33 cm	16 690 ₽
	2	BergHOFF Neo 3501398 36 cm	11 390 ₽
	3	AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm	7 300 ₽
	4	Tefal "Hartes Titan +" 28 cm	3 060 ₽
	5	Tefal Illico G7011914 28 cm	2 310 ₽
	6	Orientalischer Weg "Inoble" 24 cm	1 739 ₽
	7	Rondell Wok RDA-114 4,6 l	3 070 ₽

KitchenAid KC2T13WKST 33 cm

Bewertung: 4.9

Die beste Wok-Bratpfanne ist ohne Zweifel die KitchenAid KC2T13WKST mit einem großen oberen Rand von 33 cm. Sie eignet sich zum Zubereiten von asiatischen Gerichten und zum Anbraten von Gerichten, die zum üblichen Schmoren von Gemüse und Fleisch geeignet sind. Das Material der Herstellung der Pfanne - eine Kombination von zwei Schichten aus Stahl, zwischen denen eine Schicht aus Aluminium liegt. Ein derartiges Drei-Millimeter-Design trägt zu einer besseren Speicherung und Verteilung von Wärme und ihrer Verteilung innerhalb des Volumens bei und ermöglicht auch das Kochen auf allen Arten von Platten, einschließlich Induktion.

An den Innenwänden der Pfanne befinden sich Volumenmarkierungen. Sie werden nicht abgewaschen und nicht weggespült. Sie können eine bestimmte Menge an Lebensmitteln kochen, nicht mehr und nicht weniger, und es ist auch praktisch, die erforderliche Menge an Zutaten auf einer Waage hinzuzufügen. Durch den Glasdeckel, der das Innenvolumen dicht verschließt, werden der Garprozess und der Zustand der Produkte sichtbar. Mit den bequemen Stahlgriffen, einem langen Haupt- und einem kleinen, können Sie die Pfanne umsetzen und die Sauce bei Bedarf abtropfen lassen. Ein praktischer Griff befindet sich ebenfalls auf der Abdeckung.

Der Durchschnittspreis von KitchenAid KC2T13WKST 33 cm - 16 600 Rubel.

BergHOFF Neo 3501398 36 cm

Bewertung: 4.8

Auf dem zweiten Platz rangiert die günstigere Pfanne aus der BergHOFF-Serie Neo 3501398 mit einem großen Durchmesser von 36 cm und einer verspiegelten Stahlbeschichtung im Inneren. Die Wandstruktur besteht trotz der Dicke von nur 0,8 mm aus einer mehrschichtigen Stahlschicht, die Wärme speichert, wodurch das Geschirr bei ausgeschaltetem Brenner „mitgenommen“ und lange heiß gehalten werden kann. Dies trägt auch zum abgerundeten Deckel mit Stahlgriffen an den Seiten bei, der sich ergonomisch mit den Griffen an der Pfanne selbst verbindet.

Die Höhe des BergHOFF Neo 3501398 beträgt 14,5 cm, es ist möglich, eine große Anzahl von Gerichten mit relativ geringen Energiekosten auf Elektro-, Gas- und Induktionsherden zuzubereiten, jedoch nicht im Backofen.

Sie können eine Wok-Pfanne ab 8.200 Rubel kaufen.

AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm

Bewertung: 4.7

Die Wok AMT Gastroguss AMTI-1128S Aluminium-Bratpfanne ist kleiner als ihre Vorgänger. Sie hat einen Durchmesser von 28 cm, eine Höhe von 9 cm und eine Bodenstärke von 9 mm.Komfortable tiefe Gerichte bleiben warm und verformen sich beim Erhitzen nicht. Sie können sie sogar zum Backen von Speisen im Ofen verwenden.

Zur Erleichterung der Wartung sind die Innenwände und der Boden mit einer AMT Lotan Titanium-Antihaftbeschichtung versehen, die unempfindlich gegen Beschädigungen ist. Um eine heiße Bratpfanne zu transportieren, reicht es aus, sie am Griff aus Bakelit und im Griff an einer weiteren nicht abnehmbaren Pfanne zu fassen. Dafür benötigen Sie jedoch einen Stift. Leider ist eine so bequeme und solide Pfanne nicht mit einem Deckel ausgestattet, der jedoch nicht schwer separat zu entnehmen ist.

Es ist möglich, AMT Gastroguss AMTI-1128S mit einem Durchmesser von 28 cm von 9.700 Rubel zu kaufen.

Tefal "Hard Titanium +" mit Antihaftbeschichtung, Durchmesser 28 cm

Bewertung: 4.7

Tefal "Hard Titanium +" ist eine mehrzweckgeschmiedete Aluminiumpfanne mit einer Antihaftbeschichtung aus Titanium Exellence. Der E-Deep Wok-Typ eignet sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Küchen, einschließlich Fleisch, Gemüse und Eintöpfen. Beim Geschirr wird der nicht abnehmbare Bakelitgriff nicht in den Ofen gestellt, aber Sie können auf allen Herden kochen, braten und dämpfen, auch bei Induktion. Eine Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm wiegt nur 1.153 kg - mangels Deckel kann sie bei Bedarf separat erworben werden.

Ein charakteristisches Merkmal der multifunktionalen Tefal "Hard Titanium +" - Pfanne ist ein Indikator für die Erwärmung am Boden des Thermo-Spots, der für französische Markenprodukte charakteristisch ist.

Sie können eine Tefal "Hard Titanium +" Bratpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm ab 2.800 Rubel kaufen.

Tefal Illico G7011914 28 cm

Bewertung: 4.6

Auf dem fünften Platz in der Wertung befindet sich eine Tefal Illico G7011914 Stahlwokpfanne. Sein Durchmesser an den Oberseiten beträgt 28 cm, an der Unterseite 14 cm, und die Höhe beträgt alle 9 cm. Es ist eine ausgezeichnete Frittierpfanne, in der alle Produkte in relativ kurzer Zeit gleichmäßig erhitzt werden, wobei der maximale Nutzen im Inneren erhalten bleibt. Die Antihaftbeschichtung aus Titan verhindert das Anbrennen von Gemüse und Fleisch und erleichtert die Reinigung. Sie können die Pfanne in der Spülmaschine spülen, Löffel und sogar eine Gabel verwenden, aber ohne Fanatismus. Außerhalb des Geschirrs besteht es aus glattem Stahl, es bildet sich kein Kohlenstoff und Öltropfen werden problemlos entfernt.

Stahl-Wok-Griff nicht abnehmbar, an Nieten befestigt, gummiert für einfachen Halt. Der Gastgeberin hilft auch eine firmeneigene Heizungsanzeige am Boden - wo kann sie in Tefal-Pfannen fehlen? Es gibt keine Abdeckungen, und das ist nicht gut, der zweite Griff fehlt auch.

Der Mindestpreis für Tefal Illico G7011914 28 cm - 3 200 Rubel.

Oriental Way "Inoble" mit Antihaftbeschichtung, Durchmesser 24 cm

Bewertung: 4.5

Nur sehr wenige haben von der Kochgeschirrmarke Oriental Way gehört, aber viele Köche kennen die Inoble-Wokpfanne mit einer dicken Antihaftbeschichtung. Es stimmt, seine Seitenhöhe beträgt nur 5 cm bei einem Durchmesser von 24 cm, aber die Bodendicke beträgt alle 7 mm, es speichert und verteilt perfekt Wärme innerhalb des Volumens und 4 mm dicke Wände tragen zu seiner Erhaltung bei.

Die Pfanne behält ihre Antihaft-Eigenschaften für lange Zeit bei, daher ist sie für den professionellen Gebrauch geeignet, jedoch nicht für Induktionsherde. Geschirrspüler hat keine Angst, aber Sie können nicht in den Ofen setzen - der Griff aus Kunststoff ist, kann es nicht entfernt werden. Ein weiterer Vorteil des Oriental Way "Inoble" ist der niedrige Preis von nur rund 1.700 Rubel.

Rondell Wok RDA-114 4,6 l

Bewertung: 4.5

Die Bewertung wird durch eine Rondell Wok RDA-114 Bratpfanne mit einem Volumen von 4,6 Litern und einem Durchmesser von 32 cm geschlossen.Das geprägte Aluminium ist mit einer Schicht von 39-44 Mikron eloxiert, daher ist der Kontakt von Produkten mit Aluminium ausgeschlossen, 3 Schichten TriTitan-Beschichtung sind im Inneren, mit denen es möglich ist, Metallschaufeln, Löffel und Gabeln beim Kochen zu verwenden. Es ist jedoch unmöglich, den Wok in der Spülmaschine zu waschen - es ist besser, sich an die Empfehlungen des Herstellers zu halten und das Schicksal (dh die Beschichtung) nicht in Versuchung zu führen, um die Haltbarkeit zu gewährleisten, obwohl es natürlich paradoxerweise immer noch einige Besitzer gab, muss ich sagen, ohne traurige Folgen. Die Pfanne ist auch nicht für Induktionsherde geeignet.

In der Rondell Wok RDA-114-Pfanne, einem Paar Stahl-Metallgriffe an den Nieten, haben sie keine Angst vor Erhitzung, müssen aber geheftet werden. Der Hersteller vervollständigt den Wokglasdeckel mit einem Loch zur Abgabe von Dampf. Ohne sie darf die Pfanne zum Braten im Backofen verwendet werden.

Bei einem Verhältnis von positiven Eigenschaften und Nachteilen einer Rondell Wok RDA-114 Wokpfanne kosten 4,6 l relativ viel - ab 4.200 Rubel.

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Achtung! Diese Bewertung ist subjektiv, stellt keine Werbung dar und dient nicht als Anhaltspunkt für den Kauf. Vor dem Kauf sollten Sie sich mit einem Spezialisten beraten.