7 bedste restauranter i Berlin
I Berlin er der ingen tvivl om, hvor man kan spise eller tilbringe aftenen over en øl. Denne by forbløffer med en række gastronomiske institutioner, og alle kan finde et sted både i smag præferencer og i økonomiske muligheder. Men hvis der er en særlig ceremoniel frokost eller middag, så øger selvfølgelig kriterierne.
Hvis du vil have det positive indtryk af restaurantaften i Berlin, der bliver husket i lang tid, vil vores vurdering hjælpe dig med at gøre dit valg. Vi har valgt de bedste restauranter, der er ideelle til en romantisk dato, en højtidelig begivenhed og bare en behagelig aften.
Bedøm de bedste restauranter i Berlin
Nomineret | stedet | produktnavn | bedømmelse |
Bedøm de bedste restauranter i Berlin | 1 | Skykitchen | 4.9 |
2 | Grand | 4.8 | |
3 | Capt'n Schillow | 4.7 | |
4 | Facil | 4.7 | |
5 | Heising | 4.6 | |
6 | Marjellchen | 4.6 | |
7 | Marron | 4.5 |
Skykitchen
Rating: 4.9
Vi tildelte det første sted i vores rating til restauranten med det oprindelige navn Skykitchen - "Heavenly Kitchen". Her føler du dig virkelig i himlen og bogstaveligt talt (institutionen ligger på 12. etage), og på en figurativ måde er smagen af kulinariske mesterværker, der tilbydes i Skykitchen, virkelig guddommelig. Den ubesmittede chefsbekæmpelse er bekræftet af to Michelin-stjerner - den højeste pris i restaurantverdenen.
Kombinerer kontraster - hovedbegrebet "himmelsk køkken". Det er ikke kun i menuen, men også i indretningen. Køkkenet er placeret i midten af hallen, og der findes små borde og banketgrupper. Denne tilgang tillod at åbne den mest storslåede panoramaudsigt over Berlin fra alle sider. Møblerne, der er oprettet efter individuelle projekter, kombineres med antikviteter, hvorfor Skykitchen på en eller anden måde er særligt varm og hyggelig. Et godt sted at tilbringe en uforglemmelig aften i Berlin.
værdighed
- Forfatterens menu, herunder retter af molekylært køkken.
- Tilgængelighed af måltider til vegetarer og veganer.
- Stort udvalg af drikkevarer.
- Det højeste serviceniveau og omsorgsfuldt personale.
- Et hyggeligt værelse med store panoramavinduer.
mangler
- Ikke helt en god placering - i et beboelsesområde, væk fra byens centrum.
- Et lille antal pladser (i alt 66) og obligatorisk booking.
- Små portioner, selv som for en gourmetrestaurant.
Grand
Rating: 4.8
Grand Restaurant er beliggende i en historisk bygning i centrum af Berlin, nær Museumøen, Brandenburger Tor, Alexanderplatz. Virksomheden har specialiseret sig i franske og tyske retter. De vigtigste "trick" - kødretter tilberedt på grillen. Også i restauranten et stort udvalg af alkoholholdige drikkevarer.
Men Grand er tiltrukket ikke kun af det lækre køkken, der indeholder den fulde liste over retter - fra supper til dessert snacks. Her er et simpelt, men samtidig meget raffineret interiør, tænkt ud til den mindste detalje. Læder sofaer, egetræsstole, store lysekroner, snehvid duge, minimal indretning uden dikkedarer og pretentiøsitet - alt her bidrager til pacificeringen, roen og nydelsen af mad.
Stedet er velegnet til enhver begivenhed, lige fra et forretningsmøde, og slutter med en romantisk middag eller en fest på en vigtig begivenhed.
værdighed
- Omfattende udvalg af retter.
- Menuen indeholder vegetariske og glutenfrie retter.
- Praktisk beliggenhed.
- Et stort antal pladser (140 gæster i salerne og 100 på terrassen).
- Muligheden for banketter.
- På fredag og lørdag er institutionen åben til kl. 6.00 på hverdage - indtil kl. 23.00.
- Venligt, venligt personale.
- Gratis wifi.
mangler
- Rimeligt høje priser for nogle retter.
Capt'n Schillow
Rating: 4.7
Capt'n Schillow-restauranten ligger i et malerisk hjørne af Berlin - Charlottenburg-distriktet. En væsentlig del af menuen - retter af traditionelt "hav" køkken, som dog ikke er overraskende. Institutionen er trods alt åben ombord på det gamle skib, der er forankret ud for Landwehrkanalens kyst. Den sidste flyvning af skibet "Capt'n Schillow" lavet i 1996, og i næsten 22 år har han modtaget gæster i en restaurant. Forresten besøgte Michael Jackson, Freddie Mercury og andre berømtheder dette hundredeårige skib, og holdet er meget stolt og forsøger at holde sit ry på højeste niveau.
Interiøret er indrettet i nautisk stil. I varmt vejr kan du vælge et bord på dækket og nyde udsigten over floden med dampkamre og flod sporvogne forbi.
Fantastisk sted til familie eller romantisk middag, sammenkomster med venner, fødselsdagsfest.
værdighed
- Meget attraktive priser (gennemsnitlig bill - 20 Euro).
- Komplekse morgenmad, frokoster, brunch, middage tilbydes.
- Åbningstider fra kl. 10.00-12.00 til 23.00-00.00 (afhængig af ugedag).
- Venlige, hjælpsomme personale.
mangler
- Restauranten er åben kun 5 dage om ugen (fra maj til september - 6 dage om ugen).
- Lille udvalg af vegetariske retter.
Facil
Rating: 4.7
Restaurant Facil - en anden Berlin "star bearer" af den berømte "Michelin". Dette sted vil helt sikkert sætte pris på dem, der er trætte af monotoni i mad og banal smag. Facil kokke klarer at skabe virkelig ekstraordinære retter, og samtidig lige smagfuldt. De lokale herrer gør selv den mest almindelige daglige skål til et mesterværk takket være tilsætningen af ikke-traditionelle ingredienser, specielle krydderier og sofistikerede raffinerede saucer. Denne restaurant er uden overdrivelse et paradis for gourmeter, der ønsker at sprede deres oplevelse og prøve noget helt uventet.
Restauranten ligger i centrum af Berlin, på indre gårdhave af hotellet The Mandala Hotel. Rundt omkredsen - store panoramavinduer, der overser bambushaven. I denne hyggelige oase blandt byens travlhed kan du virkelig slappe af og få uforglemmelige kulinariske oplevelser.
værdighed
- Rig og original menu med forfatterens retter.
- Fremragende design og tankevækkende præsentation.
- Det brede prisinterval inklusive sæt til demokratiske omkostninger.
- Glutenfri retter på menuen.
- God vinkort.
- Diskret, høflig personale.
- Fremragende service (parkering, barnestole til børn osv.)
mangler
- Begrænsede åbningstider: Restauranten er kun åben i to timer i frokosten (kl. 12.00-14.00) og tre timer om aftenen (kl. 19.00-22.00).
Heising
Rating: 4.6
Heising - en lille hyggelig restaurant, der fokuserer på fransk køkken. Dette er dog ret forståeligt: ejerne er et ægtepar af franskmændene, der har behandlet deres gæster med deres hjemlandes nationale retter i 30 år.
Denne unremarkable udenfor facilitet er placeret i centrum af vestlige Berlin. Du kan kun komme her efter aftale - der er kun 8 borde i Heising, og næsten altid et fuldt hus.
Vi har medtaget Heising i vores rating af flere grunde. For det første er de fantastisk kogte her. For det andet er menuen virkelig udsøgt. For det tredje er indretningen af restauranten helt fantastisk, ligesom de andre detaljer, der skaber en særlig charme af konservatisme: Kina med monogram, håndskrevet regning, evnen til kun at betale kontant. Og endelig en god familieatmosfære, når hver besøgende bliver mødt som en elsket, der er faldet ind til aftensmad med nære venner.
værdighed
- Lækker retter (foie gras, snegle, frøben, hjorte kød, due, etc.)
- Meget loyale priser for en gourmetrestaurant (gennemsnitlig bill 50-60 Euro).
- Store bord indstilling og servering.
- Aristokratisk miljø.
- Opmærksomme personale.
- Nice, rolig retro musik.
mangler
- Behovet for en reservation med en betydelig mængde tid, da der ikke er nogen ledige pladser på den ønskede dato.
- Et lille udvalg af retter på menuen (normalt fra 20 til 24 stillinger).
- Modtagelse kun kontanter, der for nogle besøgende skaber ulejlighed.
Marjellchen
Rating: 4.6
Restaurant Marjellchen er det bedste sted for dem, der foretrækker tysk klassisk køkken. Dette er et af de få steder, hvor du kan prøve de nationale kulinariske kreationer i deres referencestil. I Marjellchen finder du, at det oprindelige tyske køkken er meget velsmagende og varieret. Her forbereder de Berlin-stillever, svinekød, røget fisk og andre traditionelle godbidder. Ikke mindre lækker og desserter - apple strudel, budding, eclairs, donuts med syltetøj.
Gæstfrihed og familiær atmosfære er ikke de eneste tromper i restauranten. Værtinden kommunikerer personligt med hver gæst, fortæller om institutionens historie og gør alt for at sikre, at alle er tilfredse.
Interiøret i Marjellchen er lavet i europæisk stil. Der er ingen overflod af dekorative detaljer, alt er ret simpelt, men samtidig med smag. Ud over et lukket rum har restauranten en veranda, hvor du kan slappe af i varmt vejr.
værdighed
- Tilgængelighed af vegetariske, børns, glutenfrie retter på menuen.
- Store portioner.
- Meget gode priser (gennemsnitlig bill - 15-25 Euro).
- Det venlige personale og hurtig service.
- Menuer på engelsk og russisk.
mangler
- Institutionen er kun åben om aftenen (fra kl. 17.00 til 23.30).
- Besøgende bemærker, at i varmt vejr er det for indelukket inde.
- Der er ingen Wi-Fi (og ikke planlagt i fremtiden - dette er restaurantens "politik").
Marron
Rating: 4.5
Denne meget stilfulde restaurant ligger i Villa Kastania-hotellet. I en lille hal kan der samtidig rumme op til 45 personer. Hyggelig atmosfære hjælper med at slappe af og nyde et lækkert måltid. Her i virkeligheden en ekstraordinær atmosfære. En stor pejs, et gammelt klaver og mange andre detaljer, takket være, at Marron er mere som en aristokratisk stue i det nittende århundrede end en gastronomisk virksomhed. Dette er det perfekte sted for en romantisk dato, og ikke kun på grund af entourage. Restauranten har et fremragende udvalg af retter, der vil dekorere den mest udsøgte frokost eller aftensmad.
Marron specialiserer sig i traditionelle tyske retter lavet af lokale, sæsonbetonede råvarer. Derfor opdateres menuen ofte, og gæsterne kan prøve originale fortolkninger af klassiske opskrifter.
værdighed
- En varieret menu, herunder både klassiske retter og forfatterens variationer.
- Børne- og vegetariske retter.
- Højt serviceniveau.
- Loyale priser.
mangler
- Restaurantens køkken er kun åben fra 5 til 10:30
Advarsel! Denne vurdering er subjektiv, annoncerer ikke og tjener ikke som vejledning til købet. Før du køber, skal du konsultere en specialist.