12 bedste skærebræt
Det er praktisk taget umuligt at undvære kogeplader i køkkenet. På trods af det faktum, at der er moderne bordplader, ikke bange for virkningen af knivebladene, vil der dog kun få mennesker til at jord dem igen. Vores eksperter har kendskab til et stort antal muligheder, undersøgt brugeranmeldelser og rangeret top 12 skærebræt.
Hvordan vælger man et skærebræt
- tid. Ideelt set bør du have mindst fire bord: til kød, fisk, brød, samt grøntsager, frugt og kogte fødevarer. Termisk ubearbejdet kød og fisk indeholder mikroorganismer, der, når de frigives i kroppen, kan forårsage forskellige sygdomme. Plader til fisk har normalt en mere langstrakt form, så det er mere bekvemt at skære. Grøntsager, frugter, for eksempel rødbeder kan male brættet og efterlade en lugt, så det er ikke anbefalet at skære brød på en sådan overflade, fordi du bør købe en separat model.
- Materiale. Afhængigt af produktet skal du vælge materialet. Til kød er det bedre at købe et bord lavet af bambus eller andre hårde skove. For fisk er en valgmulighed lavet af kunstigt materiale, fortrinsvis en, der ikke absorberer lugt, såsom glas eller matkvalitet plast, egnet. Til grøntsager, frugt og kogte produkter kan du vælge et bord af både naturlige og kunstige materialer. Bageriprodukter kan også skæres på både træ og plast / glas skærebræt.
- Størrelse. Komfort til at skære direkte afhænger af størrelsen. Bestyrelsen skal passe det største stykke. For eksempel, når du køber en model til slagtning af fisk, skal du se på, hvor længe det er. Køb ikke et produkt, der er betydeligt mindre end hel fisk af den slags, du normalt foretrækker at lave mad (laks, sild, chum osv.).
- Funktionalitet. Nogle modeller har et håndtag, der giver dig mulighed for at flytte bordet fra sted til sted. Men nu er dets tilstedeværelse ikke så vigtigt, da moderne firkantede, rektangulære, runde og ovale varianter har fremspring, indrykkninger mv., Som er let at forstå med din hånd. Men der kræves et hængende hul og en fløjte til opsamling af væsker. I det første tilfælde kan du lægge bordet på køkkenkrogen for at holde det altid ved hånden, og i det andet tilfælde skal du ikke plette bordets overflade, da al saften samles i en særlig udsparing, som normalt passerer rundt omkretsen. Når du køber et bord lavet af glidemateriale (glas, plast), skal du vælge et produkt med specielle gummierede ben, der gør det muligt at fastgøre bordet på bordpladen.
- Bladbeskyttelse. Knivbladet bliver blunt ikke bare ved at skære mad, men også ved kontakt med skærebrættet. For at forlænge skærmens levetid skal man vælge modeller fra visse materialer: blødt og hårdt træ, stænkbræt (en monolit af små limede træstænger tilhører professionelt madlavningsudstyr ), tykk plastik (polypropylen, vinylplast, polyamid, etc.).Plader lavet af kunststen, glas og tyndt billigt plast hurtigt blunt kniv. Husk at glasmodeller ikke kan skæres med keramiske knive.
Top skærebræt rating
Nomineret | stedet | produktnavn | prisen |
De bedste træ skærebræt | 1 | Regent bosco | 330 ₽ |
2 | GipfelArabella (3473) | 2 472 ₽ | |
3 | TalleR TR-2209 | 640 ₽ | |
Top plastik skærebræt | 1 | Joseph Joseph Chop2Pot | 800 ₽ |
2 | EMSA Perfect Cut | 820 ₽ | |
3 | Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805) | 549 ₽ | |
4 | Idé "Deco. Gzhel " | 249 ₽ | |
5 | Marmiton (17028) | 82 ₽ | |
De bedste sæt skærebræt | 1 | Joseph Joseph Index Large (5 produkter) | 4 800 ₽ |
2 | Eva Solo (3 fag) | 7 590 ₽ | |
3 | Calve Premium Quality (5 stk) | 3 299 ₽ | |
4 | TalleR TR-2203 (3 produkter) | 759 ₽ |
De bedste træ skærebræt
Regent bosco
Rating: 4.9
Lederen i kategorien er en billig model lavet af en hevea. Materialets hovedkarakteristik er fugtighed, hvilket svarer til omkring ti procent. På grund af dette spredes træ med temperaturfald ikke og deformerer ikke. Ikke mindre vigtigt er, at hevea ikke kommer i kemisk reaktion med produkterne, og overfladen tillader ikke bakterier at trænge ind i løbet af dressingen. Produktet har en størrelse på 40 x 23 x 1,2 cm, så det er egnet til at skære lige store stykker. For nemheds skyld er den udstyret med et ergonomisk håndtag, hvor der er et hul, der gør det muligt at hænge bordet på køkkenkrogen. Velegnet til opskæring af kød eller fiskeprodukter samt bagværk.
værdighed
- slidstyrke;
- let at rengøre;
- absorberer ikke lugt;
- Knivbladet er ikke stumt;
- acceptabel pris - 600 p.
mangler
- ikke afsløret.
GipfelArabella (3473)
Rating: 4.8
Den anden linje er optaget af premium klasse skærebræt, lavet af værdifulde træ - den nordamerikanske valnød. Materialet anses for at være et af de bedste til denne slags produkter, da det ikke absorberer lugt, fugt, er let at rengøre og bekymrer sig om knivens kniv, ikke sløv. Modellen har en figurform, der er et ergonomisk håndtag til et behageligt greb. Inde i håndtaget er der et ovalt hul bearbejdet med stål. Det er nødvendigt at hænge, så brættet altid er til stede. Størrelsen er 35 x 18 x 1,5 cm. Velegnet til skæring af store stykker. Ideel til kød eller fisk. GipfelArabella er ikke bange for vand, temperaturudsving og vil vare i lang tid, så prisen, ifølge brugerne, er berettiget af høj kvalitet.
værdighed
- slidstyrke;
- særlige mineralolie belægning;
- let at rengøre;
- absorberer ikke fugt.
mangler
- høj pris - 4 tusind rubler.
TalleR TR-2209
Rating: 4.7
Den tredje position går til en model lavet af naturlig bambus, som er et miljøvenligt materiale. Afviger i holdbarhed og holdbarhed. Brættet har to arbejdsflader, så der er mere plads til slagteri end analogerne. Modellen er udstyret med et hul, hvor du kan hænge produktet eller bruge det som håndtag. I modsætning til plastisk og porøs bøg, birk, bambus bord ophobes ikke bakterier, absorberer ikke fugt og lugt, springer ikke, deformeres ikke, stratificerer, ændrer ikke farve og smagskvaliteter af fødevarer. Knivebladene er ikke stump på overfladen, som det er tilfældet med plast- og glasprodukter. Har en størrelse - 35 x 25 x 1,5 cm.
værdighed
- slidstyrke;
- let at rengøre;
- producentens garanti
- acceptabel pris - ca. 600-700 p.
mangler
- bør ikke bruges som en varm stand;
- Kun egnet til håndvask.
Top plastik skærebræt
Joseph Joseph Chop2Pot
Rating: 4.9
For det første i kategorien er den originale brætmodel. Lavet af fødevarekvalitet plast, der er meget holdbar. Overfladen har en speciel belægning i form af acne, takket være hvilke knivebladene ikke er stumpe og mad stikker ikke. Et træk ved modellen er strimlen, hvorigennem brættet bøjer, der danner en scoop-lignende, som gør det muligt at hælde de skiver i skålene bekvemt for yderligere forberedelse. Det ergonomiske håndtag er forsynet med indsatser af gummieret materiale, så det vil ikke glide ud selv fra våde hænder.De samme indlæg er placeret på bagsiden, så produktet er fastgjort på bordpladen. Bestyrelsens størrelse er 22 x 28 x 0,5 cm.
værdighed
- foldning design;
- må vaskes i opvaskemaskinen;
- mange farver.
mangler
- relativt dyrt - 1500 p.
EMSA Perfect Cut
Rating: 4.8
Den anden er en model af plastkvalitet af høj kvalitet. Den er udstyret med en speciel rille, i hvilken væsken flyder, derfor er bordpladen ubleget. Materialet absorberer ikke lugt, er resistent over for mekaniske virkninger af kniven, vil derfor vare lang tid og holde det oprindelige udseende. På bagsiden er der fire silikonefødder, takket være, at brættet ikke glider på bordets overflade. Der er en rille, der tjener som et håndtag. Egnet produkt til skæring af grøntsager, frugt og kogte produkter. Bestyrelsens mål er 40 x 29 cm.
Det er værd at bemærke, at Emsa-selskabet, der blev grundlagt i Tyskland i det førtredive år, blev meget hurtigt en førende og blev kendt verden over som et selskab, der producerer kogetilbehør af høj kvalitet, tallerkener og diverse andre husholdningsartikler. Emsa har gentagne gange modtaget og stadig modtager første pladser og priser på internationale udstillinger.
værdighed
- slidstyrke;
- kan vaskes i opvaskemaskinen.
mangler
- relativt dyrt - 1150 s.
Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)
Rating: 4.7
Den tredje position er den oprindelige model. Louis Gourmet er et mærke skabt af anerkendte franske kokke og designere. Det belyser de bedste resultater af lokalt køkken - elegance, raffinement, tradition. Sortimentet omfatter eksklusive retter, designer tilbehør, herunder et skærebræt Bio Vie.
Produktet har to arbejdssider: den ene er monofonisk, og den anden er dekoreret med et smukt mønster. Overfladen er lettelse, som følge af hvilken modellen er perfekt fast på bordpladen. Bakterier, svampe, skimmel vil ikke fremstå og vil ikke formere sig, da bordet behandles med antibakterielle sammensætninger, der danner en holdbar beskyttende belægning. Har en størrelse - 29 x 20 cm.
værdighed
- absorberer ikke lugt og fugtighed;
- let at rengøre;
- ingen spor af knivbladet;
- rengøring i opvaskemaskinen er tilladt
- acceptabel pris - ca. 600 p.
mangler
- tegning bleg
Idea Deco. Gzhel
Rating: 4.6
Den fjerde linje får et foldende skærebræt. Lavet af slidstærk plastik af plastik (polypropylen). Materialet er modstandsdygtigt over for mekaniske skader, absorberer ikke lugt. Langs kanterne er riller til dryp juice fra de skårne produkter. Det udvikler sig som et skakbræt - i halvdelen. Størrelsen er 35 x 28 cm. Modellen er ideel til slagter af grøntsager, frugter, urter, dej. Smukt design vil supplere køkkenets indretning. Ved bordet kan du afhente i samme stil servietter, tørretumbler til apparater (skeer, gafler osv.), En kniv med et håndtag "Gzhel". Dette vil være et fremragende gave sæt, og til en forholdsvis lille pris. Hvis du vil gerne elskede eller dig selv, så sørg for at se på brættet fra Idea.
værdighed
- slidstyrke;
- let at rengøre;
- demokratiske omkostninger - ca. 300 p.
mangler
- ikke afsløret.
Marmiton (17028)
Rating: 4.5
I femte plads er et fleksibelt skærebræt. Lavet af tynde fødevarer plast, så du kan danne produktet for at gøre det lettere at hælde stykker. For at gøre dette behøver du bare at bøje kanterne, løfte dem op og hæld alle ingredienserne uden frygt for, at de vil falde forbi gryder / pander. Modellen har et lille hul, der giver dig mulighed for at hænge bordet på køkkenhagen. Overfladen behandles med et specielt middel, der forhindrer at glide selv på en glat overflade: bordet passer godt til bordpladen og bevæger sig ikke. Størrelsen på produktet er 28 x 38 x 0,5 cm.
værdighed
- stor størrelse;
- må vaskes i opvaskemaskinen;
- mange farver;
- budgetomkostninger - ca. 100 p.
mangler
- synlige spor af knivbladet;
- Ikke egnet til slagteri af varme produkter;
- for tynd.
De bedste sæt skærebræt
Joseph Joseph Index Large (5 produkter)
Rating: 4.9
Kategorielederen er et sæt polypropylenplanker. Her er fire brædder med afrundede kanter til opsamling af krummer, saft og opbevaringskasse. De er af samme størrelse - 34,6 x 27,3 x 8,3 cm. Du kan bruge produkterne på begge sider, som de arbejder. Hvert bord er designet til sin egen produktkategori: rå kød, fisk, grøntsager / frugt, brød. For at forstå, hvad der er for hvad, vil en særlig mærkning i form af et billede, der er placeret på siden, hjælpe. Silikonbenene er gemt fra at glide, og en særlig coating minimerer chancen for, at knivbladene bliver sløve.
værdighed
- en opdateret formular for at spare plads i køkkenet
- absorber ikke lugt og ændrer ikke farve;
- let at vaske.
mangler
- non-relief overflade;
- synlige spor af knivens påvirkning;
- overpris - omkring 5-6 tusind rubler.
Eva Solo (3 fag)
Rating: 4.8
På den anden linje er et sæt af tre plader og en metalholder, hvor det er bekvemt at gemme genstande, så de ikke optager ekstra plads på køkkenbordet og ikke berører hinanden. Hvert bord er præsenteret i sin egen skygge, der skal bruges til det tilsigtede formål: til slagteri af kød, fisk, grøntsager og brød. En kant af produkterne er indsnævret for behageligt greb. På grund af den specielle overfladestruktur af knivebladene er det ikke stump. Brædderne er lavet af højstyrkekvalitetskvalitet af plast, der modstår temperaturfald og mekanisk belastning. Størrelsen er 26,7 x 38 x 3 cm. I en anmeldelse konstaterer brugerne, at brædderne glider på bordpladen, da de ikke har gummierede indsatser / ben.
værdighed
- slidstyrke;
- to arbejdsflader;
- grov overflade;
- må vaskes i opvaskemaskinen.
mangler
- høj pris - 7 tusind rubler.
Calve Premium Quality (5 stk)
Rating: 4.8
Den tredje position får et sæt af fire rektangulære brædder og en opbevaringskasse. Lavet af slidstærke plastplader. De er alle forskellige farver og med en etiket i form af et billede, der viser hvilken produktkategori produktet er beregnet til (kød, fisk, grøntsager, varmt / brød). Der er også en antibakteriel belægning, der forhindrer reproduktion af patogene mikroorganismer. Case-standen er udstyret med specielle huller gennem hvilke vand strømmer, når våde brædder er indstillet til at tørre. I bunden af sagen er gummierede ben for at sikre stram fiksering. Alle brædder har en størrelse - 30 x 20 x 0,7 cm.
værdighed
- slidstyrke;
- absorber ikke lugt;
- to arbejdsgrupper
- mange farver.
mangler
- meget mærkbare ridser fra knivbladet;
- høj pris - omkring 3000 rubler.
TalleR TR-2203 (3 produkter)
Rating: 4.7
Den fjerde er et sæt skærebræt af forskellige størrelser: stor (35 x 25 x 1 cm), mellemlang (34,5 x 18 x 1 cm), lille (29 x 22 x 1 cm). Lavet af naturligt træ, bambus. Alle har hængende huller, der også tjener som et håndtag til et behageligt greb. Et af brædderne er udstyret rundt omkretsen med riller til opsamling af saft. Produkterne er resistente over for mekaniske skader, må ikke absorbere lugt, fugt, forhindre akkumulering og reproduktion af bakterier, deformeres ikke, må ikke sprænges med tiden og ændrer ikke farve. Du kan hugge produkter på en af to arbejdsgrupper.
værdighed
- miljøvenligt materiale;
- må ikke knive knivbladene;
- slidstyrke.
mangler
- kun håndvask;
- relativt dyrt - 1 tusind rubler.
Advarsel! Denne vurdering er subjektiv, annoncerer ikke og tjener ikke som vejledning til købet. Før du køber, skal du konsultere en specialist.