11 bedste Turk til brygning af kaffe

Næsten alle elsker kaffe, og mange mennesker forestiller sig ikke deres morgen uden en aromatisk og forfriskende drink. I dag kan du købe forskellige multifunktionelle enheder, der ikke kræver særlige færdigheder og automatisk gør alt for en person. Men de rigtige kendetegnere for kaffe forbliver tro mod den traditionelle egenskab - Turk.

Det første fartøj blev brugt i antikken. Afrikanske nomader tog store kobberpotter med dem og kogte en tartdrik i den. Gradvist, på grund af ulejligheden ved transport fra sted til sted, faldt størrelsen. Og gryderne blev til små krukker med lange håndtag og dyser.

Efter spredningen af ​​sådanne retter i den arabiske halvø begyndte det gradvist at ændre sig og blev til vores sædvanlige tyrkiske cezve. En indsnævret hals forhindrede udslippet af drikken. Ved hjælp af et langstrakt håndtag blev tilberedningen forenklet og blev meget mere behagelig.

Hvordan man vælger en Turk for at brygge kaffe

Hvordan blandt de forskellige varer at vælge en Turk, så det ikke kun var praktisk, men også kaffen i det viste sig kun den højeste kvalitet? Ekspert tips vil hjælpe med at gøre et kompetent køb.

1. Traditionelle Turk har en konisk form. I det er kornene hurtigt afgjort, og skummet bliver så rent som muligt.
2. Jo tykkere bunden og væggene desto bedre. I en sådan Turk er der en ensartet opvarmning, og den tilberedte kaffe forbliver varmere længere.
3. For at få en klassisk drink skal du vælge kapaciteten, designet til 1-2 kopper.
4. Til elektriske ovne mere egnede retter med flad og flad bund, til gas - med afrundet.
5. Kobber Turk - den mest praktiske, og prisen er tilgængelig for alle købere.
6. Begyndere kan vælge en transparent skål, der hjælper med at styre processen og undgå at koge over kaffe.
7. Jo længere håndtaget er, jo mere praktisk. Varmebestandigt materiale tillader brug af retter uden brug af klæbemidler. Takket være det aftagelige håndtag kan du bedre vaske opvasken efter madlavning.
8. I høje tyrker er kogeprocessen langsommere, så drikken bliver mere mættet og duftende.
9. Indbygget tud gør det nemt at spilde kaffe i kopper. Jo bredere det er, desto mere praktisk er det at gøre det.
10. For at opnå et ideelt resultat skal halsens diameter være 2-3 gange mindre end bundens diameter.
11. For en stor familie eller en gruppe venner vil tyrkere på 500 ml eller mere være egnede.

Hvilken Turk er bedre: kobber, keramik eller stål?

I dag anvendes forskellige materialer til produktion af tyrkerne. De mest almindelige er kobber, keramik og rustfrit stål. Lad os prøve at finde ud af, hvilket materiale der er bedre for at gøre denne forfriskende drik, og hvilke ulemper hver enkelt af dem har.

materiale	værdighed	mangler
kobber	+ Traditionelt materiale fremstillet af tyrkerne + høj termisk ledningsevne + egnet til gas- og elkomfurer, grill og madlavning på sand; + modstår stød, når den falder, deformerer ikke + æstetisk udseende + overkommelig pris.	- uden intern belægning med tin eller sølv kan oxideres og frigives skadelige stoffer - køler hurtigt.
keramik	+ forberedelse af forskellige typer kaffe; + køler langsomt ned; + ensartet opvarmning til bedre mætning og smag; + miljøvenlighed og sikkerhed + forskellige mønstre + godt udseende.	- skrøbelig krop - opvarmer i lang tid - revner med en skarp temperaturændring - ikke-glaserede modeller absorberer lugt - høj pris
Rustfrit stål	+ let vægt; + påvirker ikke aromaen og smagen af ​​kaffe + ikke bange for temperaturændringer + let pleje + styrke og holdbarhed + udsender ikke skadelige stoffer + budgetpris.	- simpelt design - Turkens brede hals - ujævn opvarmning - smagen af ​​drikken er værre beskrevet.

I vores bedømmelse valgte vi 11 modeller af tyrkerne, som kombinerer de bedste kvaliteter, og de blev hits af salget og blev godkendt af købere og uafhængige eksperter.

Top kaffebrygging Turk

Nomineret	stedet	produktnavn	prisen
Top Copper Turks	1	Kobberby, 500 ml	989 ₽
	2	Turk Mayer & Boch 750	810 ₽
	3	Village "Grace", 350 ml	918 ₽
	4	TimA TU-550s	724 ₽
	5	Mallony "Orientalsk skønhed", (art. 985223)	905 ₽
Top rustfrit stål tyrker	1	Vitesse "Turguoise", 685 ml VS-8634	790 ₽
	2	Fissman, 550 ml. 3305	1 259 ₽
	3	Padia, 340 ml (art 6100-23)	286 ₽
De bedste keramiske tyrkere	1	Ceraflame Ibriks Ny 500 ml. D9375	2 417 ₽
	2	Gutenberg "Eastern Mosaic", 200 ml (C09-200)	2 069 ₽
	3	Ceraflame "Ibriks Hammered" (art. D9409)	2 890 ₽

Top Copper Turks

Kobberby, 500 ml

Rating: 4.9

Det første sted er optaget af en klassisk form Turk med et volumen på 500 ml. Den er lavet af kobber, dækket med et beskyttende lag på toppen. Interiøret er behandlet med mad tin, som forhindrer oxidative processer og gør brug af modellen sikker for sundhed. En smal hals bidrager til forberedelsen af ​​en tærte aromatisk drink.

Håndtaget er ret langt, komfortabelt, lavet af naturligt træ. Det vil bidrage til at gøre kaffepræparationsprocessen mere komfortabel, eliminere risikoen for forbrændinger. Ved hjælp af en metalring kan en Turk ikke kun opbevares på en hylde, men også på en krog. Udsmykket design gør det til et stilfuldt element i køkkenet. Turk vil være den perfekte gave mulighed for kaffe elskere til enhver ferie.

Mange brugere har bemærket det storslåede udseende og forberedelsen af ​​en virkelig ægte kaffe med en forfriskende duft og rigdom. Turk er meget holdbar, modstandsdygtig over for deformation, det indre lag er ikke ridset. En vigtig kvalitet anerkendte evnen til at vaske i opvaskemaskinen.

Turk Mayer & Boch 750

Rating: 4.8

For det andet er placeringen af ​​det berømte tyrkiske mærke Mayer & Boch. Den er lavet af kobber af høj kvalitet med en ekstern belægning af sort nikkel. Tredimensionel tegning tiltrækker opmærksomhed og gør fremstillingen af ​​kaffe mere fornøjelig. Den indvendige del er dækket af mad tin til sikker brug af kobber redskaber.

Turk giver ensartet opvarmning. En smal hals bidrager til hurtig opløsning af pulveret på bunden og gør skummet mere oprenset fra urenheder. Højbord skaber optimale betingelser for at give mætning til drikken og bevare de aromatiske egenskaber. Træ udskårne håndtag giver dig mulighed for hurtigt at fjerne Turk fra ovnen på tidspunktet for kogning. Det opvarmer ikke og eliminerer forbrændinger.

Modellen kan anvendes på alle madlavningsflader undtagen induktion. Det anbefales ikke at rengøre med slibemidler og i opvaskemaskinen. Mange har påpeget, at Turk Mayer & Boch 750 er egnet til at lave kaffe til et stort firma, det viser sig en drink, både i henhold til den traditionelle opskrift og ifølge forfatteren.

Village "Grace", 350 ml

Rating: 4.8

For elskere af klassiske kaffeopskrifter vil et russisk mærke Turk være passende med optimale parametre til et ideelt resultat. Kvalitets kobber indefra er dækket af mad tin. Dette sikrer, at metallet ikke udsender skadelige forbindelser ved opvarmning, så brugen af ​​tyrkerne betragtes som sundhedsfarlig.

Toppen er dækket af varmebestandig lak. Glansede krop ser stilfuldt og dyrt ud. Diameteren på bunden - 7 cm, nakke - 5 cm. Modellen bruges på gas-, glaskeramiske og elektriske varmeoverflader. Håndtaget er lavet af naturligt træ. Det er bekvemt formet, fører ikke varme. Det giver en ring til hængende retter på krogen.

Mange købere valgte denne model på grund af det optimale volumen, attraktivt design, bekvem form. Det er godt rengjort efter brug i hånden eller i opvaskemaskinen, deformeres ikke, når det er tabt, selv med lang driftstid er det det samme som efter køb.

TimA TU-550s

Rating: 4.7

Yderligere i vurderingen indgår vi en model under taletegnet "Turk", som vil appellere til elskere af rigtig stærk kaffe. På grund af den ideelle størrelsesforhold mellem bund og hals, væggens diameter og sidens højde opnås drikken nøjagtigt i henhold til den klassiske opskrift, den bevarer sin aroma og fremragende rent skum. Modellen er velegnet til alle ovne (undtagen induktion), samt til madlavning af tyrkisk kaffe på sandet.

Intern belægning af mad tin. Sagen behandles med gennemsigtig lak og dekoreret med udsøgte orientalske ornamenter. Træhåndtaget kan fjernes, om nødvendigt skrues af. Det passer behageligt i børsten, opvarmer ikke, forhindrer forekomsten af ​​forbrændinger.

Ifølge anmeldelser følger modellen trofast form af en traditionel Turk. Den smalle hals tillader ikke de flygtige olier at fordampe, væsken gradvis opvarmes, og som følge heraf opnås en stærk drink med en rig aroma. Til alle egenskaber sætter både brugere og eksperter TimA TU-550s med den højeste score.

Mallony "Orientalsk skønhed", (art. 985223)

Rating: 4.6

Klassisk Turk er lavet af kobber klasse M1M med en dobbelt belægning af spiselig tin, hvilket eliminerer risikoen for kemisk frigivelse under opvarmning. Varmebestandig lak giver en speciel glans, og et smukt ornament gør modellen til et stilfuldt tilbehør i køkkenet. Turku kan anvendes på alle varmeflader, eksklusive induktion. En smal hals hjælper med at bevare smagen. Bunden opvarmes jævnt.

Håndtaget fra et naturligt træ har en bekvem vippevinkel. Den udfører ikke varme, så du hurtigt kan fjerne opvasken fra ovnen, når du koger. Håndtaget skrues om nødvendigt. Turk er nem at rengøre, kræver ikke særlig pleje.

Købere har bemærket, at kobberet ikke bliver mørkere over tid, der ikke dannes pletter på overfladen, det ser lige så attraktivt ud som det var første gang efter køb. Kaffen er mættet med tærtsmag og aroma. Lavpris er blevet et vægtigt argument til fordel for at vælge modellen "Oriental Beauty".

Top rustfrit stål tyrker

Vitesse "Turguoise", 685 ml VS-8634

Rating: 4.9

Den første i denne kategori af rating er 18/10 rustfrit stål Turk.Matt poleret med spejlindsatser gør det attraktivt og egnet til indretning af ethvert køkken. Væggene og bunden opvarmes hurtigt, så du hurtigt kan forberede en formiddagsforfriskende drink. Modellen vejer kun 300 g.

Metal håndtaget i en bekvem form har en bakelit pude, takket være hvilken den ikke glider, opvarmes ikke. Turguoise er valgt til at lave forskellige typer kaffe til en virksomhed på 4 personer.

Ifølge brugerne går designen af ​​tyrkerne godt sammen med andre rustfrit stålredskaber. Den har god ydeevne, er modstandsdygtig over for skader, den er godt vasket af rester af kaffe, mørkner ikke, bliver ikke farvet, den kan rengøres i opvaskemaskine. Modellen er anerkendt som den bedste i form af pris og kvalitet.

Fissman, 550 ml. 3305

Rating: 4.8

Det vil ikke kun hjælpe med at brygge en rigtig aromatisk kaffe, men vil også dekorere det indre af Turk af det berømte danske mærke Fissman. Rustfrit stål absorberer ikke lugt, afgiver ikke skadelige stoffer, er sikkert for helbredet. Speciel styrke giver dig mulighed for at bruge det i lang tid uden frygt for deformation og skade.

Spejl polish gør modellen raffineret og ædel. Bakelitbelægningen på håndtaget udfører ikke varme, glider ikke. Det har et kroghul. Den brede bund er stabil, fremmer ensartet opvarmning. På nakken er der en tud til mere praktisk at hælde kaffe i kopper.

Købere, frem for alt kunne lide turernes udseende. Det er ideelt til moderne køkkeninteriør, går godt sammen med andre retter. Muligheden for rengøring i opvaskemaskinen blev noteret. Men mange påpegede også, at det blev vasket godt ved den manuelle metode, der var ingen farvestofpigment tilbage på væggene, ingen yderligere brug af slibemidler.

Padia, 340 ml (art 6100-23)

Rating: 4.7

Turk Indian mærke, der er inkluderet i vores rating, ser stilfulde og moderne ud, takket være den glatte polering af rustfrit stål. Det er nemt og bekvemt, at det hurtigt hjælper med at brygge en drink med den ønskede styrke, og efter at det ikke kræver kompliceret pleje, da metallet ikke bliver til et mørkt pigment fra kaffe og ikke absorberer lugten.

Bakelithåndtaget har en bekvem form, opvarmes ikke, glider ikke, monteringen er pålidelig. En særlig åbning gør det muligt at opbevare tyrken ikke kun i køkkenskabet, men også på krogen. Formen på modellen bidrager til gradvis opvarmning af væsken. Næsen på en mund tilføjer bekvemmelighed, når du bruger.

Turk fra Turkiet er anerkendt som det bedste inden for økonomisegmentet. Lavpris plus god ydeevne og attraktivt udseende gjorde det populært blandt købere. Og selv om det ikke er beregnet til tilberedning af en drink med en kompleks opskrift, kan en nybegynder brygge en klassisk udgave af kaffe i den. Modellen fortjener absolut opmærksomhed, hvis prisen ikke er sidst.

De bedste keramiske tyrkere

Ceraflame Ibriks Ny 500 ml. D9375

Rating: 4.9

Den første placering i kategorien af ​​de bedste keramiske tyrkere går fortjent til modellen, som ser meget elegant og elegant ud. Den er dækket af glat emalje, neutraliserende ruhed og revner, hvilket gør overfladen skinnende, ridsefast. Turk vil se godt ud selv efter rengøring med slibende rengøringsmidler.

Ibriks New kan installeres på en åben ild, gas eller el-komfur, i mikrobølgeovn og fryser. Dens kvalitet vil ikke påvirke temperaturfaldet.Miljøvenlige materialer, der anvendes til fremstilling, er harmløse for helbredet.

Modelens vigtigste plus: det opvarmer gradvist væsken inde og skaber effekten af ​​sløvhed, hvorved den maksimale mættede smag og aroma opnås. Efter fjernelse fra varmeoverfladen afkøles keramikken i lang tid og opretholder kvaliteten af ​​den færdige drik. Håndtaget fjernes for den mest hensigtsmæssige udrensning efter madlavning og opbevaring.

Gutenberg "Eastern Mosaic", 200 ml (C09-200)

Rating: 4.8

Turk med en storslået indretning vil være et yndlingsudstyr i køkkenet, såvel som den perfekte gave til rigtige kaffe elskere. Den er lavet af metal-keramik, som er holdbar og høj termisk ledningsevne. Gradvis kogning sikrer en tærtsmag og aroma. Det stopper ikke, selv efter at du har fjernet retterne fra kogepladen.

Den volumetriske tegning af flerfarvet glasur ligner en fabelagtig firebird fra orientalske fortællinger. En ubeskrivelig æstetisk fornøjelse kombineres med smagets glæde. Derudover er Turk fra Gutenberg meget praktisk og nem at bruge. Håndtaget fra et naturligt træ har den ergonomiske form, forhindrer en forbrænding, da den ikke udfører varme.

Kaffe gourmeter, der ikke kan lide koncis og enkelhed i design, vurderede denne model som "fremragende". Det blev også fremhævet, at det kan bruges på induktionsvarmeflader, hvilket tiltrak endnu mere interesse og nye kunder.

Ceraflame "Ibriks Hammered" (art. D9409)

Rating: 4.8

Bedømmelsen udfyldes af en Turk fra varmebestandig keramik, som kan bruges på alle komfurer (undtagen induktion), i åben ild, i mikrobølgeovn. Materialet er giftfri, udsender ikke skadelige stoffer, der er resistente over for hurtige temperaturændringer. Det lange træhåndtag skrues om nødvendigt, hvilket giver praktisk opbevaring. Det er ergonomisk, behageligt at røre ved, glider ikke, tråden går ikke løs.

Formen er tæt på den klassiske. Den har en smal nakke og en bred, stabil bund, som følge af, at de aromatiske komponenter ikke eroderer, men forbliver inde i beholderen. Turk opvarmer gradvis op, giver rigdom og smag. Det køler langsomt ned, så drikken forbliver varm et stykke tid. Særlig opmærksomhed tiltrækkes på relief overfladen, som tiltrækker øjet til opvasken og forbedrer stemningen.

Modellen var ønsket af kaffekyndere, som ikke kan lide at spare, men vær særlig opmærksom på det eksterne design. Ibriks Hammered vælger ofte som en gave til venner og familie.

---

Advarsel! Denne vurdering er subjektiv, annoncerer ikke og tjener ikke som vejledning til købet. Før du køber, skal du konsultere en specialist.