Který hrnec je lepší - smaltovaný nebo nerezový?

V domácnosti pečlivě vyberte kuchyňské doplňky, protože záleží na přípravě jídel pro rodinu. Výrobci dodávají na trh mnoho řad jídel. V dobrém hrnci vaříme polévku, pečené nebo jiné jídlo. Ženy přemýšlejí o výběru, které pánve jsou lepší - smaltované nebo nerezové oceli?

Materiály se liší výkonem a fyzikálními vlastnostmi. Ovlivňují rychlost vaření a chuť jídla. Je důležité zvážit přístup k této problematice, vzít v úvahu preference ve vaření.

obsahu

1. Výhody a nevýhody smaltovaných pánví
   
2. Výhody a nevýhody hrnců z nerezové oceli
3. Které nádobí umývají smaltované a nerezové hrnce?
4. Hrnce, které je lepší vybrat si společnost?

Smaltované pánve

Klasická verze je smaltovaná pánev. Nacházejí se v kuchyni babiček a mladých dívek. Tyto produkty jsou atraktivní ceny, prodávané v obchodech a na běžných trzích. Jsou univerzální, dobře zvládají přímé odpovědnosti. Smaltované pánve jsou potěšeny řadou barev. To je důležité, pokud je příslušenství vybráno barevně pro design kuchyně.

Úloha, kterou hrají fyzické vlastnosti a výkonnostní vlastnosti.

Další důležitou výhodou se stala jednoduchost péče - snadno se omyjí ručně nebo v myčkách. Měly by být umývány pouze tekutinami nebo pracími gely a prášky jsou zakázány. Typickým problémem pro ženy v domácnosti je poškození smaltu. Postupem času se na povrchu objevují škrábance a hranolky, zejména s neopatrnou manipulací. Praní spálených potravin je obtížné, je nutné hledat alternativní způsoby.

Při výběru nemůžete spoléhat na levné modely, je lepší zvolit výrobky s tlustým dnem. Smaltovaný povlak by neměl být menší než 2 mm, jinak rychle praskne nebo hoří.

1. Pro prodloužení životnosti se doporučuje dodržovat jednoduchá pravidla:

2. používat pouze tekuté prací prostředky;

3. nesmažte smalt kovovými drátky a tvrdými kartáči;

4. nedávejte na topné těleso prázdné;

5. Nedovolte, aby se při vaření pokrm dostal;

6. Neodstraňujte zbytky ze dna nožem a vidličkami.

Pokud neporušíte pokyny, i po 5-7 letech bude smaltovaná pánev vypadat jako nová.

Nerezové hrnce

Moderní materiál pro výrobu pánví - nerezová ocel. Proto se ženy v domácnosti opírají o tyto kuchyňské doplňky. Nerezové hrnce vypadají stylově, stručně, jsou lehké a trvanlivé.Výrobky jsou v souladu s interiéry kuchyně, příbory, spotřebiči. Dnes je většina stavebnic vyrobena z nerezové oceli.

O provozních vlastnostech nerezové oceli se liší od smaltovaného povrchu, takže byste měli pamatovat na jeho vlastnosti.

Nerezová pánev vypadá křehká a lehká, ale ve skutečnosti může vydržet těžké náklady. Povrch se nebojí agresivního nárazu, takže při přípravě pokrmů neexistují žádná omezení. Zahřívá se rychle, neztrácíte čas čekání. V péči o nerezové hrnce nejsou náročné, takže s nimi nejsou žádné problémy.

Při nákupu věnujte pozornost značce a materiálu. Na trhu jsou často padělky levné oceli. Takové hrnce se rychle zbarví a vyhoří. Skvrny se objevují v roztocích soli, takže je důležité sledovat hladinu vody během vaření. Vyberte si ve prospěch osvědčených značek, protože zaručují kvalitu svých výrobků. Dobrá nerezová ocel nebude levná, takže se nemusíte šetřit.

Speciální značky pomohou vypořádat se s ocelí. Výrobce umístí štítek na spodní stranu výrobku a na obal. Nejlepší je lékařská nerezová ocel, která se odlišuje od ostatních vysokým obsahem chrómu vzhledem k niklu 18/10. Levnější typy oceli jsou označeny - 12/18, 12/13, 08/13.

Které nádobí umývají smaltované a nerezové hrnce?

V kuchyni mají ženy v domácnosti lepší obě pánve. Každý model má jedinečné vlastnosti. Pokud to není možné, pak se zaměřte na ty pokrmy, které jsou připraveny v rodině.

Smaltovaná pánev je vhodná pro následující jídla:

1. klasické polévky, boršč;

2. konzervování výrobků pro zimu;

3. zelenina na vaření;

4. vaření kompoty, džem.

Nerezové hrnce se používají v následujících případech:

1. klasické polévky, boršč;

2. konzervování výrobků pro zimní období;

3. zelenina na vaření;

4. Cereálie na vaření;

5. hašení druhého kurzu.

Standardní sada funkcí je podobná. V smaltovaných pánvích se lépe získávají kompoty a zavařeniny a nerezová ocel se používá k výrobě kaše a hlavních jídel. Druhá možnost je univerzální pro každodenní použití. V smaltované pánvi se připravují také kaše a hlavní jídla, ale často hoří. Je lepší nechat to na želé, kompoty, dlouhodobé trávení masa.

Hrnce, které je lepší vybrat si společnost?

Trh kuchyňských doplňků představují výrobky ruských a evropských výrobců. Měly by se na ně zaměřit především, zejména při nákupu hrnců z nerezové oceli.

Tefal

Vedoucí postavení na trhu, který získal mnoho pozitivních recenzí. Výrobky jsou proslulé inovativním nelepivým povlakem, trvanlivostí a trvanlivostí. Kromě toho, nádobí Tefal má atraktivní design, proto bude zdobit každou kuchyň.

Berghoff

Belgický výrobce kuchyňských doplňků a nádobí získal důvěru ruských žen v domácnosti. Produkty této značky patří do top kategorie. Při výrobě se zaměřuje na šetrnost k životnímu prostředí, atraktivní design a trvanlivost. Hlavní výhodou odborníků zvaných nerezová ocel, odolná proti poškození.

Rondell

Ruská značka Rondell není v popularitě evropských protějšků horší.Společnost nabízí pro každý den odolná a praktická jídla. Hlavní výhodou je vyvážený poměr ceny a kvality. V tomto případě nemusíte přeplatit za značku.

Solingen

Solingen jídla nejsou tak dobře známá v Rusku jako jiné značky. Německý výrobce však nabízí nádobí odolné, odolné, odolné proti opotřebení. Modely vypadají elegantně, těsně uzavřené víčkem a potěší dalšími detaily, jako jsou měřicí váhy.

V následujících článcích říkají naši odborníci jak si vybrat kvalitní hrnec a tajemství výběr grilu pro domácnost.

---

Pozor! Tento materiál je subjektivním názorem autorů projektu a není vodítkem pro nákup.