Jak si vybrat jogurt výrobce - co je důležité vědět, než si koupíte

Při výběru výrobce jogurtu stojí za zvážení několik parametrů, které určují jeho výkon.

obsahu

1. Parametry stojí za zvážení
2. Druhy výrobců jogurtů
3. Hlavní kritéria výběru
4. Další funkce
5. Kolik je jogurtový výrobce
6. Nejlepší výrobci jogurtů - kterou společnost si vybrat
7. Výběr jogurtů

Jak si vybrat výrobce jogurtu: parametry, které je třeba vzít v úvahu

Při výběru jogurtu byste měli věnovat pozornost následujícím parametrům:

1. Objem mísy (pro bezmocné jogurty);

2. Počet kontejnerů uvnitř výrobce jogurtu;

3. Typ šálků pro výrobu jogurtu;

4. Schopnost oslavit datum vaření jogurtu na víku šálku;

5. Další funkce.

6. Důležitý je také výrobce zařízení.

Druhy výrobců jogurtů

Výrobci jogurtu jsou rozděleny do dvou typů - s obecnou kapacitou pro přípravu fermentovaných mléčných výrobků as jednotlivými šálky, ve kterých je startér vyroben.

Výrobci jogurtů s velkou kapacitou

Výrobci jogurtů, kteří mají jednu společnou misku pro přípravu fermentovaných mléčných výrobků, jsou poměrně vzácné. Nicméně, jsou velmi praktické, pokud máte v plánu kvasit také tvaroh nebo ryazhenka.

Při výběru takového výrobce jogurtu stojí za zvážení materiál mísy, protože silně ovlivňuje chuť některých výrobků (například ryazhenka v keramických nádobách je obzvláště nabídka).

Výrobci jogurtu s jednotlivými porcovanými šálky

Výrobci jogurtů, které jsou doplněny o jednotlivé porcované šálky, se vyznačují úzkou specializací. Ale s nimi můžete vařit vynikající mléčné výrobky, s ohledem na přání každého člena rodiny.

Při výběru zařízení tohoto typu stojí za to zvážit, že bude vařit pouze jogurt. Tato technika je proto vhodná pouze pro milovníky těchto výrobků.

Co si jogurt vybírá

Při výběru výrobce jogurtu stojí za zvážení jeho zamýšlené použití. Pokud tedy chcete vařit různé mléčné výrobky, jako je tvaroh a kefír, měli byste si vzít model s jednou miskou. Ale pouze pro jogurt, pokud je jeho chuť velmi důležitá, udělá model vybavený jednotlivými šálky pro každou porci pokrmu.

V obou případech je nutné vzít v úvahu materiál, ze kterého se kalíšek nebo pohárky zhotovují.

Hlavní kritéria výběru

Následující parametry ovlivňují funkční a provozní vlastnosti výrobce jogurtu:

1. Materiál a kapacita nádoby;

2. Materiál a počet šálků;

3. Představuje poháry;

4. Další funkce.

Mezi další důležité funkce patří parametry, které určují praktičnost a použitelnost zařízení.

Materiál mísy a kapacita

Výrobci jogurtu s jedinou (společnou) miskou jsou dobrým řešením pro výrobu velkých množství fermentovaných mléčných výrobků. Je pravda, že tyto pokrmy musí být konzumovány ihned po ukončení kvašení.

Kapacita mísy určuje počet výrobků, které mohou být připraveny během jednoho cyklu používání jogurtu a rychlost jejich zpracování. Nejpraktičtější jsou přístroje vybavené 1 litrovou nádrží. Oni mohou vařit přesně množství jídla, které může být spotřebováno v jednom sezení rodinou 1-2 osoby. Navíc je rychlost fermentace v takových výrobcích jogurtu optimální.

Pokud má rodina více než 2 osoby, stojí za to koupit si jogurtový výrobce na 2 litry. Ale stojí za to zvážit, že v takových zařízeních nemusí být některé mléčné výrobky tak chutné, jak bychom chtěli.

Materiál mísy určuje chuť fermentovaných mléčných výrobků a cenu jogurtu. Kapacita může být vyrobena z plastu, keramiky nebo skla.

Plastové misky

Skleněné mísy

Skleněné mísy

Keramické mísy

Keramické mísy - možná nejlepší řešení pro použití v jogurtech. Tyto mísy vám umožní vařit nejchutnější jogurt, ryazhenka, tvaroh, kefír a podobné výrobky.

Materiál a počet šálků

Počet šálků, jak název napovídá, určuje počet porcí, které mohou být připraveny v jogurtovém výrobci v jednom cyklu.

Většina výrobců jogurtů je určena pro 4-7 šálků.To je dostačující pro 1-3 osoby. Větší počet šálků navíc vede ke skutečnosti, že proces vaření je poměrně dlouhý.

Zvolte počet šálků podle jejich preferencí a počtu uživatelů.

Šálky mohou být vyrobeny z plastu, skla nebo keramiky - a mají stejné výhody a nevýhody jako plastové, skleněné nebo keramické misky na jogurtové pokrmy s jednou nádobou.

Funkce pohárů

Mezi funkčními vlastnostmi šálků, které určují použitelnost jogurtu, je možné rozlišit:

1. Přítomnost krytu;

2. Typ montážního víčka;

3. Schopnost psát na obal datum výroby jogurtu.

Přítomnost víka je velmi užitečná položka, která osloví lidi, kteří nejsou zvyklí používat jogurt bezprostředně po jeho přípravě. Uzavřené kelímky lze uchovávat v chladničce několik dní.

Typ upevnění krytu určuje hustotu jeho upevnění na miskách. Pravidelný plastový ráfek neumožňuje hermetické utěsnění nádoby, proto může být hotový jogurt skladován maximálně 1-2 dny. Šroubovací závit poskytuje větší upevňovací hustotu, ale nachází se hlavně na skleněných nádobkách. Jogurt v takové nádobě může být skladován až několik dní v závislosti na teplotních podmínkách.

Schopnost psát na víko datum výroby jogurtu je velmi užitečná funkce pro lidi, kteří jsou zvyklí na skladování mléčných výrobků na dlouhou dobu (od 2-3 dnů). Tím se vyhnete použití exspirovaných jídel.

Další funkce

Mezi nejpraktičtější doplňkové funkce výrobců jogurtů patří:

1. Vestavěný výklenek pro kabel;

2. Digitální displej;

3. Přítomnost jističe;

4. Pípání připraveností;

5. Odložený startovací časovač;

6. Režim topení;

7. Termostat

Vestavěný výklenek pro kabel - Užitečná funkce pro lidi, kteří plánují pravidelně používat jogurt. Jedinou nevýhodou je, že většina modelů s touto funkcí je vybavena krátkým napájecím kabelem.

Digitální displej - Skvělá vlastnost pro výrobce jogurtu, který lze použít k přípravě různých mléčných výrobků. Na obrazovce se zobrazuje čas a teplota ošetření

Jistič je výrobcem jogurtu bezpečnější a také zabraňuje "trávení" produktů, což má za následek zhoršení chuti hotového pokrmu.

Připraveno pípnutí - Užitečná funkce pro milovníky čerstvého, čerstvě vařeného jogurtu.

Odložený startovací časovač - Další užitečná funkce pro milovníky nejčerstvějšího jogurtu. S ní můžete večer nalít mléko a přidat kvásek a ráno si čerstvě uvařený produkt. Ale stojí za to připomenout, že dlouhý pobyt bakterií mléčného kvašení v mléce výrazně mění chuť jogurtu.

Režim topení Není vhodný pro výrobu jogurtu přímo, ale významně zlepšuje chuť ryazhenky a vyrábí také sýr tučnější.

Termostat je nutný pro výrobce jogurtu, ve kterém se plánuje nejen přípravu jogurtu, ale i dalších mléčných výrobků. Například ryazhenka, hlína, tvaroh nebo zakysaná smetana. Všechny vyžadují speciální tepelné podmínky pro vaření.

Kolik je jogurtový výrobce

Ceny pro výrobce jogurtů závisí na materiálu a kapacitě mísy, stejně jako na funkčnosti zařízení. Tak, modely s malou plastovou kapacitou nákladů z několika set rublů, zatímco top-end zařízení se spoustou jednotlivých sklenic, časovače a další funkce se prodává za několik tisíc rublů.

Drtivá většina modelů jsou v cenovém rozpětí 2-3 tisíc rublů.

Nejlepší výrobci jogurtů - kterou společnost si vybrat

Mezi výrobci jogurtů lze identifikovat:

1. Oursson - se specializuje na výrobu jogurtových výrobců. Modely patří do segmentu průměrných cen, ale nabízejí funkčnost, která poskytuje nejlepší chuť hotového výrobku - pogumovaná těsnění, ochranu proti přehřátí, keramické nádoby;

2. Tefal, Kitfort - slavní výrobci malých kuchyňských spotřebičů. Výrobci jogurtů patří do průměrného cenového rozpětí, vyznačují se trvanlivostí a vysokou kvalitou;

3. Galaxy - vyrábí levné, ale vysoce kvalitní jogurty.

Můžete také zdůraznit společnost Redmond a "Velké řeky", které produkují low-end modely jogurt tvůrců.

Výběr jogurtů

---

Pozor! Tento materiál je subjektivním názorem autorů projektu a není vodítkem pro nákup.