Jak si vybrat multicooker pro celou rodinu

Při výběru multicolor byste měli nejprve věnovat pozornost funkčnosti zařízení.


obsahu


  1. Charakteristiky, které stojí za to věnovat pozornost
  2. Typy multicookerů
  3. Co si vybere více hráčů
  4. Možnosti výběru
  5. Další funkce
  6. Kolik jsou multicookers
  7. Nejlepší výrobci multicooker - kterou společnost si vybrat
  8. Multivark výběrové video

Jak si vybrat multicooker

!

Doporučujeme se seznámit s hodnocením - nejlepších multicookers podle uživatelských recenzí hodnocení nejlepší multicooker Redmond a nejlepší multicookers Panasonic podle odborníků.


Jak si vybrat multicooker: vlastnosti, které stojí za to věnovat pozornost

Při výběru multicolor je vhodné zvážit následující parametry:

  1. Typ vícekolového;

  2. Objem mísy;

  3. Kryt misky;

  4. Příkon zařízení;

  5. Kontrolní metoda;

  6. Předdefinované režimy;

  7. Další funkce.

  8. Důležitý je také výrobce zařízení.

Typy multicookerů

Všechny multicookery na trhu mohou být velmi podmíněně rozděleny na dva typy - univerzální a specializované. První z nich jsou vhodné pro přípravu téměř všech těch, které vyžadují dlouhodobé tepelné ošetření (vaření, vaření, pečení), zatímco ostatní umožňují téměř dokonale vařit některé druhy výrobků.

Univerzální multivarki

Univerzální multivarki

Určeno pro vaření, dušení, pečení a podobné dlouhodobé tepelné zpracování téměř všech typů výrobků. Nejčastěji se tato zařízení nacházejí v rozpočtu a nižší cenové rozpětí (až 5 tisíc rublů).

Takové multicookery jsou vhodné pro nenáročné domácnosti. Je však třeba připomenout, že taková zařízení nebudou schopna vařit jogurt nebo jiné pokrmy citlivé na teplotu.

Ctnosti

  • Nízká cena;

  • Vhodné pro vaření velkého množství jídel.

Nevýhody

  • Nedokonale uvařte;

  • Má nízkou funkčnost;

  • V procesu přípravy komplexních jídel (například pilau) bude nutné zpracovat některé produkty odděleně;

Co si vybere více hráčů

Co si vybere více hráčů

Volba multicooker je samozřejmá. Pokud neexistují žádné zvláštní požadavky na chuť hotových jídel, můžete si zakoupit univerzální model. Obvykle, ve vztahu k těmto multicookers, výrobci neuvádějí specializaci.

Pokud je kvalita potravin obzvláště důležitá (např. Když jsou připraveni na dítě), pak stojí za to koupit specializovaný model. Obvykle výrobci určují cíl přímo v popisu zařízení.

Možnosti výběru

Při volbě multicooker vezměte v úvahu následující parametry, které určují funkčnost a výkon zařízení:

  1. Objem mísy;

  2. Kryt misky;

  3. Síla;

  4. Kontrolní metoda;

  5. Provozní režimy.

Důležitá je také další funkce multicoleru, protože závisí na jednoduchosti použití.

Objem mísy

Množství potravin, které lze vařit v jednom cyklu v pomalém sporáku, závisí přímo na objemu nádoby.Určuje však také hloubku a kvalitu vytápění. V rozpočtu multicookers, navržený pro více než 4 litry as kapacitou 1,5 kW nebo více, nádobí s heterogenní texturou jsou vyhřívány nerovnoměrně. To vede ke spalování produktů, které jsou v těsné blízkosti topného tělesa.

Jako výsledek, v rozpočtu vícekruhové může být celý objem mísy použity s výjimkou vaření polévky.

Optimální objem mísy je 2-4 litry. Takové kontejnery jsou jednoduše odstraněny z vícevrstvého pračky, aby se minimalizovalo nebezpečí popálení nebo nerovnoměrného ohřevu produktů v nich.

Multivarki s objemem misky menším než 2 litry by měly být zakoupeny pouze v případě, že jsou používány jednou osobou. Cook večeře pro celou rodinu v tomto zařízení nebude fungovat.

Kryt misky

U multivarků se používají tři typy misek:

  1. Ocel bez přídavného nátěru;

  2. Ocel s nelepivým teflonovým povlakem;

  3. Ocel s antiadhézním keramickým povlakem.

Ocelové misky bez dodatečného nátěru

Ocelová miska

Ocelové misky bez antiadhézních povlaků jsou velmi vzácné a většinou se jedná o ultrabudgetové modely multicookerů.

Ctnosti

  • Účinný přenos tepla, který snižuje výkon zařízení;

  • Provozní parametry se nemění, když jsou škrábance v misce;

  • Nízká cena zařízení;

Nevýhody

  • Produkty hoří;

  • Nemají antibakteriální vlastnosti;

  • Obtížná péče;

  • Při vaření přidejte olej;


Nepotahované misky se však prakticky nevyrábějí a v naprosté většině modelů se instalují nádoby s teflonovými nebo keramickými povrchy.

Teflonem potažená ocel

Teflonová mísa

Nejběžnější nepřilnavá mísa s teflonovým povlakem. Jsou dokonce používány v rozpočtových modelech multicookerů. Teflonem potažené misky jsou vhodné pro univerzální multivark.

Ctnosti

  • Vynikající nelepivý účinek;

  • Mnoho potravin lze vařit bez oleje vůbec.

  • Nízká cena;

Nevýhody

  • Pro přípravu některých výrobků je stále nutné použít olej;

  • Nedoporučuje se umývat takovou misku v myčce.

  • Nestabilita vůči teplotním rozdílům;

  • Teflon je nestabilní vůči mechanickému namáhání a snadno se poškrábe i plastovým příborem - budete muset použít speciální silikonové skimmery a špachtle;

Keramická ocel

potažené keramikou

Multivarki, které jsou opatřeny ocelovými miskami s keramickým povlakem, nejsou příliš často splněny a zároveň jsou dražší než jiné modely. Jsou však ideální pro milovníky zdravé výživy.

Ctnosti

  • Drtivá většina jídel může být vařena bez použití másla;

  • Antibakteriální vlastnosti povlaku udržují produkty čerstvé déle (i když se samozřejmě nedoporučuje dlouhodobě uchovávat v misce);

  • Vysoká mechanická odolnost nátěru (dokonce i po poškrábání kovových příborů);

  • Zachování bohaté chuti výrobků;

Nevýhody

  • Porézní struktura materiálu vede k tomu, že barvicí produkty zanechávají stopy na vnitřních stěnách nádoby;

  • Vlastnosti nepřilnavé látky v průběhu času zmizí;

  • Povlak je citlivý na změny teploty;


Nicméně, vynikající antibakteriální vlastnosti, schopnost vařit bez oleje a zachovat chuť produktů činí tyto multicookery vynikající volbou pro milovníky zdravé výživy.

Napájení

Čím vyšší je kapacita multicoleru, tím rychleji se ohřeje na požadovanou teplotu. Současně se zvyšuje spotřeba energie.Nicméně, výběr multicooker, měli byste věnovat pozornost modelu, jehož síla odpovídá objemu mísy.

  1. Až 3 litry - 500-800 W;

  2. Od 3 do 5 litrů - 800-2000 W;

  3. Od 5 litrů - více než 2000 wattů.

Pokud je výkon multicooker vyšší než je nutné (například na trhu lze nalézt modely o objemu 3 litry na 2000 W) - nebojte se. Pokud je však nižší, zahřeje se příliš pomalu a spodní vrstvy produktů začnou spalovat.

Kontrolní metoda

V moderních multicookers jsou používány dva typy ovládacích panelů - dotek a tlačítko. Nemají žádné zvláštní výhody ani nevýhody, stojí za to si vybrat podle vlastních preferencí.

Ovládací panely jsou zároveň o něco praktičtější, protože poskytují jasnou taktilní odezvu - a je jasné, který program je nainstalován nebo režim běží. A můžete se jich dotknout špinavými nebo mokrými rukama bez rizika náhodného přepnutí provozních parametrů (na rozdíl od dotykových modulů, které mohou dokonce reagovat na náhodné dotyky).

Provozní režimy

Čím vyšší je počet režimů a automatických programů, které multicooker podporuje, tím více nádobí můžete uvařit s ním.

Nicméně s extrémně vysokým počtem automatických programů (více než 40-50) jsou rozdíly mezi nimi naprosto minimální. V důsledku toho mnoho módů prostě není potřeba a jsou spíše marketingovým nástrojem.

Další funkce

Další funkce

Mezi nejdůležitější a prakticky užitečné doplňkové funkce multicookerů patří:

  1. 3D vytápění;

  2. Režim topení;

  3. Režim opékání;

  4. Odložený startovací časovač;

  5. Funkce tlakového hrnce;

  6. Režim namáčení;

  7. Režim teploty;

  8. Multipórovská funkce;

  9. Režim vaření jogurtů;

  10. Zvedání TEN.

3D vytápění - velmi užitečná funkce. Většina multivarků používá jeden topný prvek, který je umístěn na dně mísy. V zařízeních s touto funkcí existuje několik takových prvků. Jsou také v oblasti bočních stěn mísy, což zajišťuje rychlé všestranné vytápění. Proto se výrobky nelepí a připravují se rovnoměrně.

Režim zahřátí poskytuje rychlé krátkodobé zvýšení teploty v misce. Proto se jídla stávají chutnější, ale nepřehřívají se. Užitečná funkce pro lidi, kteří obvykle vaří jídlo několik dní najednou.

Režim opékání také rychle zvyšuje teplotu v misce, ale na vyšší hodnoty než při ohřevu. V multicookers s touto funkcí, můžete smažit různé potraviny.

Odložený startovací časovač - opravdu užitečná funkce. S ním můžete večer vložit jídlo do pomalého vařiče - a ráno budou připraveni! Ale stojí za to připomenout, že je to vhodné pouze pro některá jídla.

Funkce tlakového hrnce - režim, ve kterém je multicooker hermeticky uzavřen a prudce zahříván. Proto se tlak uvnitř zvyšuje. A v důsledku toho jsou výrobky připravovány mnohem rychleji. Užitečná funkce pro milovníky vařených jídel.

Režim Soak obvykle zahrnuty v programu vaření fazolových porcelánů. Voda, ve které se hrášek nebo fazole nacházejí, se v něm zahřívá na optimální teplotu, což snižuje tuhost těchto druhů zeleniny. To vám umožní dělat bez namáčení zádi.

Teplotní režim po vaření. Udržuje potraviny teplé. Užitečná funkce, zejména v kombinaci se zpožděným startem.

Multipárová funkce (také nazývaný ruční režim) výrazně rozšiřuje možnosti zařízení. Je možné nezávisle měnit teplotu, dobu vaření, aktuální režim provozu a další parametry. Pomocí funkce „Multi-cook“ můžete použít pomalý vařič jako pekárnu, výrobce jogurtu, tlakový hrnec a další kuchyňské spotřebiče.

Ve funkci „Multipovar“ však bude nutné věnovat zařízení příliš mnoho času - ve skutečnosti probíhají všechny procesy vaření ručně.

Režim vaření jogurtů - Užitečná funkce pro milovníky nápojů z domácího kyselého mléka. Jak název napovídá, multi-vařič nastavuje optimální teplotu a tlak pro výrobu jogurtu.

Zvedání TEN - funkce, která promění multicooker na plnohodnotný elektrický vařič. Na něm můžete nastavit pánev nebo pánev.

Kolik jsou multicookers

Cena multicookers přímo závisí na síle a funkčnosti zařízení. Cena začíná od 1,5-2 tisíc rublů pro low-end modely.

Ale drtivá většina multicooker modelů jsou v cenovém rozpětí 4-10 tisíc rublů.

Nejlepší výrobci multicooker - kterou společnost si vybrat

Mezi výrobci multicookers mohou rozlišovat následující společnosti: \ t

  1. Supra, Polaris - produkují vysoce kvalitní multicookery střední a rozpočtové třídy;

  2. Moulinex, Panasonic - produkují kvalitní multicookery střední a vysoké cenové třídy;

  3. Redmond - velmi kvalitní, ale často drahé multicookers.

  4. Mezi rozpočtovou třídou lze také rozlišovat Scarlett a Vitesse. A nejlepší prémiové multicookers vyrábí kukačka, ale jejich cena se pohybuje od 35 tisíc rublů.

!

V následujících článcích vám naši odborníci poradí, jak zvolte mikrovlnnou troubu domů a tajemství výběr mini pecí do kuchyně.

Multivark výběrové video




Pozor! Tento materiál je subjektivním názorem autorů projektu a není vodítkem pro nákup.
Poznámky
Načítání komentářů ...

Hodnocení produktu

Tipy pro výběr

Srovnání