Jak si vybrat elektrickou troubu - odborné rady

Elektrická trouba je domácí spotřebič pro vaření potravin s horkým nebo teplým vzduchem. Slouží jako trouba, gril, mikrovlnná trouba. Pro správný výběr je důležité znát typy a vlastnosti modelů prezentovaných na trhu.

obsahu

1. Kritéria výběru trouby
   
2. Čisticí systém
3. Bezpečnost
4. Funkční funkce
5. Režimy trouby
6. Špičkoví výrobci
7. Video na výběr trouby

Kritéria výběru trouby

Designový styl a funkčnost je to, co zajímá potenciálního kupce při výběru jakéhokoliv spotřebiče pro domácnost. Rozměry, funkce, metody instalace, ovládání jsou důležitými ukazateli při nákupu trouby.

Při nákupu dbejte na umístění trouby vzhledem k varné desce. Proto tato vlastnost vyzařuje:

1. závislý;

2. nezávislý.

Tyto závislosti se nazývají pece, které jsou instalovány spolu s panelem pro vaření, jsou určeny k ovládání a troubě a panelu. V tomto případě se připojení v elektrické síti provádí společně s panelem pro vaření. Výhodou použití je úspora společného nákupu a instalace, existuje však možnost současného výpadku v případě poruchy jedné ze součástí.

Výhody nezávislé pece zahrnují autonomii, jsou nastaveny nezávisle a vybaveny ovládacími prvky pouze pro spínací režimy elektrické trouby. Tato trouba je vhodná pro použití, můžete nezávisle tvořit interiér, není třeba se opírat o potraviny, pokud je nastavena vyšší.

Důležitým kritériem výběru je také způsob ovládání trouby. Přidělit:

1. mechanická metoda, která je díky jednoduchosti konstrukce spolehlivá;

2. elektronická doba vaření a teplota se nastavují přesně pomocí ovládacích tlačítek;

3. dotek - podobně jako elektronický, na dotykovém panelu bez tlačítek je pouze ovládání.

Čisticí systém

Pro hostesky je důležitá schopnost čistit použitý spotřebič pro domácnost. Existují tři čistící systémy založené na procesech:

1. čištění parou - hydrolytické. Do plechu se nalije voda, když se zahřívá spodní povrch, dochází k odpařování a čištění;

2. štěpení tukových usazenin v době, kdy je jídlo vařeno - katalytické;

3. přeměnu tuku na popel při zahřátí na 500 stupňů po vaření - pyrolytický systém.

Bezpečnost

Bezpečnost domácího spotřebiče není při výběru nejmenší důležitá. O bezpečném použití se říká:

1. Schopnost automaticky vypnout, která je rozdělena do dvou typů: časovač a teplota. Podstatou prvního je, že uživatel vybere určité časové období, po kterém se přístroj vypne.

2. Vypnutí teploty znamená, že když se boční a zadní povrch skříně zahřejí na maximální přípustnou teplotu, trouba se vypne. Rozptýlí se v bezpečí v přítomnosti tepelných senzorů od každé strany.

3. Zamykání dveří, když stisknete neviditelný zámek a spínače vložené v panelu. Tato funkce je důležitá v přítomnosti dětí a pomáhá vyhnout se popáleninám a nedobrovolné aktivaci nebo selhání režimu.

4. Nevyhřívané dveře a sklo. Je zajištěna přítomností 2 - 4 vrstev skla v prohlédnuté části dveří, při provozu s vnitřním ventilátorem nebo automatickým chlazením zvenčí při ohřevu nad 60 stupňů - Dinamic chlazení.

Funkční funkce

Funkce trouby je vaření. Příroda, rozmanitost pokrmů a chuťové vlastnosti závisí na souboru schopností modelu.

Minimální sada programů:

1. režim topení;

2. teplota vaření;

3. časovač

Dražší modely mají více funkcí:

1. konvekční vytápění - na zadní stěně je instalován ventilátor, kolem kterého je spirálový topný prvek. Ventilátor pracuje, proudění vzduchu rovnoměrně cirkuluje a umožňuje rovnoměrné vytápění;

2. grilovací režim umožňuje pečení šťavnatých pokrmů díky kůře;

3. špejle - zařízení s elektromotorem pro vaření masných pokrmů;

4. teleskopické regulátory, mřížky a podnosy jsou instalovány na nich, umožňují vyhnout se popáleninám při kontrole nádobí nebo přidáváním přísad;

5. přítomnost automatických programů umožňuje vybrat typ produktu, konfiguraci a specifikovat vlastnosti produktu;

6. teplotní sonda - měří teplotu uvnitř připravované misky a vypíná troubu, když je připravena;

7. Funkce napařování a mikrovlnné trouby proces urychlují a umožňují vařit zdravé potraviny.

Režimy trouby

Počet režimů vaření závisí na počtu režimů vytápění. Čím více režimů, tím více pokrmů můžete vařit. Režim topení závisí na přítomnosti a kombinaci topných prvků a mezi nimi jsou:

1. Konvekce. Výhodou tohoto režimu je rovnoměrné ohřívání a rozdělování tepla v troubě, což šetří čas při vaření mražených pokrmů a současně vaření na dvou nebo třech úrovních.

2. Horní topení Spočívá v působení pouze topného tělesa nahoře. Top teplo se používá k získání kůry.

3. Nižší zahřívání Teplo pochází ze dna, což pomáhá smažit potraviny.

4. Kombinace dolního, horního topení a vnitřního ventilátoru zajišťuje konstantní a rovnoměrné vytápění.

5. Režim vaření s párou. Pára se přidává jak do konvekce, tak do tepla.

6. Vakuové vaření - režim Sous-vide. Nová funkce elektrických pecí, dříve vyžadovala nákup jednotlivých spotřebičů.

Špičkoví výrobci

Počet výrobců na trhu roste, modely jsou modernizovány. Hodnocení vychází z popularity modelů na ruském trhu a jejich kvality.

1. Asko - různá funkčnost a kvalita, ne levná cena.

2. Bosch - již dlouho populární ve středním cenovém rozpětí, kombinace ceny a kvality umožňuje zvolit vhodnou možnost;

3. Korting je německý výrobce, objevil se na ruském trhu od roku 2011, kvalita výrobků získala spotřebitele;

4. Fornelli - italské pece a varné desky, které se vyznačují zajímavým designem a sadou funkcí.

5. Mezi vedoucími jsou také modely firem Hotpoint-Ariston, Electrolux, Zanussi, BEKO.

Video na výběr trouby

---

Pozor! Tento materiál je subjektivním názorem autorů projektu a není vodítkem pro nákup.