9 nejlepších domácích pivovarů

Mnoho domácích milovníků piva sní o své vlastní produkci tohoto oblíbeného piva. Trakce na živý produkt je zvláště výrazná v teplém období, stejně jako při sledování sportovních událostí ve společnosti přátel. Chcete-li dělat pivo doma, je nejlepší koupit speciální vybavení. Na domácím trhu se objevily cenově dostupné mini pivovary, s nimiž můžete uspokojit svou potřebu lehkého alkoholu. Než si vyberete vhodný model, nebude na škodu studovat cenná doporučení odborníků.

Jak si vybrat minipivovar pro dům

1. Rozpočet. Mnoho pivovarů se do naší země dováží ze zahraničí, takže cena za ně kousne. Některým výrobcům se podařilo zřídit v Rusku montáž, jejich výrobky se staly atraktivnějšími. Již s minimální částkou (5000 rublů) můžete jít do obchodu nebo objednat přes internet.
2. Kapacita nádrže. Domácí pivo nevyžaduje obrovské instalace, které vytvářejí odvápňovače opojného nápoje. Nejčastěji mají uživatelé dostatek objemu 10 litrů, ale pokud se shromáždí velké společnosti, můžete si vybrat zařízení s nádrží 30-50 litrů.
3. Vybavení. Pro začínajícího sládka je poměrně těžké splnit všechny technologické operace a následovat proces kvašení. Proto by mělo být upřednostňováno zařízení s kompletní sadou všech kontrol, s nezbytnými složkami pro první hnětení a jasné pokyny.
4. Čistý pivovar. Po každém vaření piva v zařízení zůstává prostředí ideální pro vývoj patogenní flóry. Pečlivý majitel musí pivovar ihned vyčistit. Proto bude přítomnost čistících prostředků se zařízením dobrou pomocí pro majitele.
5. Slad nebo extrakt. Pro výrobu piva se používají dvě technologie.
6. Sladový extrakt je dehydratovaná mladina, odpaří se do suchého stavu nebo do kapalného sirupu. Po přidání vody se získá připravená sladina se specifikovanými parametry. To znamená, že výrobce extraktu již pro uživatele rozhodl, podle kterého receptu bude pěnivý nápoj připraven. Nejčastěji pracují domácí pivovary na bázi extrakční technologie.
7. Ječmenný slad je jednou ze základních surovin v Německu od roku 1516. Dnes je stále méně příznivců zákona o čistotě piva, takže slad může být vyroben z pšenice a žita. Tato technologie vám umožňuje kreativně přistupovat k procesu přidáním drcených zrn, bobulí, ovoce, bylin a dalších složek. Ale sladění sladu doma je časově náročná operace, která vyžaduje trpělivost a přesnost. Proto je obilný pivovar vhodný pro opravdové gurmány.

Vybrali jsme 9 nejlepších domácích pivovarů k posouzení. Všechny jsou prodávány v obchodní síti naší země. Při sestavování ratingu bylo zohledněno stanovisko odborné komunity a zpětná vazba od amatérských pivovarů.

Top domácí pivovary žebříčku

Nominace	místo	název produktu	cena
Špičkové pivovary pro začátečníky	1	BeerMachine DeLuxe 2008 Expert	14 490 ₽
	2	Bar a hospoda Inpinto	24 900 ₽
	3	Mr.Beer Super Cup	9 990 ₽
	4	BeerMachine 2000	9 870 ₽
Top Profesionální domácí pivovary	1	Grainfather 30 Pivovar	59 800 ₽
	2	Braumeister 20	178 900 ₽
	3	Bavaria 50 L	41 800 ₽
	4	iBREW	22 500 ₽
	5	Pivo Zavodik Premium / Luxe	10 380 ₽

Špičkové pivovary pro začátečníky

Začátečníci v oblasti vaření nejjednodušší způsob, jak vařit pěnivý nápoj v miniaturní kombajny. Měli byste vědět, že pivo se získává vrchním kvašením, připomínajícím chuť nápojů, jako je pivo, porter a pivo. Odborníci doporučují začínajícím pivovarům věnovat pozornost následujícím modelům.

BeerMachine DeLuxe 2008 Expert

Hodnocení: 4.9

Výrobce pivovaru BeerMachine DeLuxe 2008 Expert začal svou práci pod heslem: "Uvařme si pivo!" Američané v tomto směru rozhodně uspěli. Kit má vše, co potřebujete, aby začátečník učinil první krok směrem k čestnému titulu odborníka na vaření piva. Po otevření obalu uživatel najde sud, sladový extrakt (10 l), chmel, droždí a disk s podrobným návodem k montáži. Pro řízení procesu fermentace je k dispozici teploměr, hustoměr a měřicí válec. Po přípravě 9 litrů piva musí uživatel nalít pouze do keramických lahví a pak přístroj vyčistit.

Majitelé si všimnou lehké chuti skutečného živého piva, snadné přípravy a čištění pivovaru. Zařízení se řadí na první místo v našem žebříčku.

Bar a hospoda Inpinto

Hodnocení: 4.8

Chytrý design českého pivovaru Inpinto Bar and Pub usnadňuje přípravu pěnivého nápoje doma. Plastová hlaveň o objemu 9 litrů efektivně zdobená dubem. Charakteristickým rysem této technologie je přirozená karbonace. Součástí balení je tekutý extrakt, skleněné láhve, korunkový korek, stejně jako šicí stroj. Potenciální kupci mohou preferovat vedoucího ratingu z důvodu kratší doby přípravy. Česká technologie zajišťuje stárnutí mladiny po dobu 4-21 dnů (pro závodníky 3-10 dní).

Odborníci věnují pozornost generátoru ledu, který umožňuje získat nejen pivo, ale i silnější nápoje. Zařízení je vyrobeno úhledně a vydrží mnoho let.

Mr.Beer Super Cup

Hodnocení: 4.7

Americký výrobce se postaral nejen o přípravu lahodného piva, ale také o příjemnou zábavu. V pivovaru Mr.Beer Super Cup s vybavením přichází hra Beer Pong. Ochutnávka čerstvého piva, můžete relaxovat s přáteli. Pro zkušební provoz pivovaru výrobce zabalil všechny potřebné přísady, počínaje výtažkem ze sladu a končící čistícím prostředkem. Podrobné seznámení s technologií krok za krokem umožňuje instrukce na disku DVD. Hotový výrobek může být okamžitě nalit do značkových sklenic nebo keramických lahví.

Uživatelé si lichotí o jednoduchosti designu, základní technologii, zajímavé hře v sadě. Model spadá do prvních tří našich hodnocení.

BeerMachine 2000

Hodnocení: 4.6

Náš žebříček zasáhl další pivovar z Ameriky. Model BeerMachine 2000 se skládá z 10litrového sudu s kohoutkem, karbonizační jednotky a manometru. Bezpečnostní ventil je zodpovědný za bezpečnost procesu. Pro zahájení procesu fermentace připojí výrobce sladovou směs, kvasinky, tři náplně s oxidem uhličitým. Umělá karbonace omezuje dobu vaření na rozmezí 3-10 dní. Zařízení váží pouze 2 kg.

Začátečníci pivovarů rychle zvládnou technologii přípravy, o čemž svědčí spotřebitelské recenze. Výhody, které zahrnují přijatelnou cenu, vysoce kvalitní výrobu a snadnost použití. Uživatelé považují absenci nativních směsí v ruské obchodní síti za jednoznačnou nevýhodu, a proto mají nováčci problémy s pivovarnictvím.

Top Profesionální domácí pivovary

Pro přípravu velkých objemů piva různých odrůd bude muset věnovat pozornost profesionálním zařízením. Kromě toho v této kategorii existují skutečné sladovnické pivovary, které mohou připravit opojný nápoj pro gurmány. Odborníci vzali na vědomí úspěšný design následujících systémů.

Grainfather 30 Pivovar

Hodnocení: 4.9

Varná zařízení Grainfather 30 je určena pro domácí profesionály. Model je vyroben ve formátu All-In-One (vše v jednom). Odborníci si všimnou celého výrobního cyklu, počínaje šťávou z rmutování a končící dezinfekcí systému. Pro udržení požadované teploty, výrobce vybavil pivovar elektrickým topným tělesem, cirkulačním čerpadlem a protiproudým chladičem. Tělo nádrže je vyrobeno z nerezové oceli a víko je z tvrzeného skla. Díky možnosti Bluetooth můžete zařízení dálkově ovládat.

Uživatelé si všimnou vynikající chuti obilného piva vyrobeného v novozélandském pivovaru. Technologie vyvinutá k dokonalosti umožňuje přijímat až 30 l piva. Zařízení se stává vítězem našeho žebříčku.

Braumeister 20

Hodnocení: 4.8

Pro získání vysoce kvalitního piva s minimálními problémy, zařízení Braumeister 20 umožňuje německému výrobci plně automatizovat proces, uživatel musí zadat technologické parametry v souladu s vybraným receptem. Pivovar má vlastní kontrolní systém, takže majitel bude muset čekat pouze na dokončení všech fází přípravy. Vysoce kvalitní montáž a odolná práce jsou dalšími faktory pro nákup tohoto drahého modelu. Odborníci staví pivovar na druhé místo v žebříčku za vysokou cenu.

Majitelé měli rádi montážní model, použití potravin z nerezové oceli, dostupnost softwaru. Uživatelé souhlasí v jejich hodnocení, volání zařízení vzorek domácího vaření.

Bavaria 50 L

Hodnocení: 4.8

Pivovar Bavaria 50 L je schopen poskytnout návštěvníkům malou hospodu s napěněným nápojem, doba pracovního cyklu je od 4 do 5 hodin a objem kotle na sladinu je 50 litrů. Německý vývoj probíhá v Rusku, takže cena je pro potenciální kupující dostatečně atraktivní. Odborníci zároveň zaznamenávají slušnou kvalitu vybavení, všechny švy na vnější straně jsou pečlivě vyrobeny. Nádrž je vyhřívaná elektrickými ohřívači. Automatizace funguje dobře, uživatel potřebuje pouze nastavit potřebné parametry.

Díky vestavěnému adaptéru Wi-Fi můžete ovládat stroj pomocí mobilní aplikace. Tam jsou vybavení a design nedostatky, často silikon letí mimo nohy.

iBREW

Hodnocení: 4.7

Elektrický pivovar iBREW se prodává za nejdražší cenu. Je vybaven vestavěným ohřívačem disku, chladičem mladiny, digitálním regulátorem, oběhovým čerpadlem. Těleso zařízení je vyrobeno z potravinářské nerezové oceli, do něj je vložen vypouštěcí ventil. Všechny fáze vaření se vyskytují ve stejné nádobě, automatizace řídí teplotu sladu nezávisle, zapíná čerpadlo nebo chladič. Odborníci si všimnou přítomnosti speciálního síťového filtru, díky kterému je pivo čisté.

Model je na čtvrtém místě v našem hodnocení. Uživatelé jsou poněkud opatrní před přeplněním přes centrální potrubí, úroveň automatizace je také omezená. Nízká cena zůstává atraktivním faktorem.

Pivo Zavodik Premium / Luxe

Hodnocení: 4.6

V profesionálním pivovaru Beer Zavodik Premium / Luxe lze připravit velké množství piv. Zařízení je určeno pro domácí použití i pro komerční účely. Odborníci zahrnuli pivovar do našeho žebříčku pro snadnou přípravu. Po nákupu si uživatel musí pouze vyzvednout techniku, nalít do vody, přidat sladový extrakt, kvasinky a nechat kvasit. Celý proces trvá 10 dnů, po kterém se pivo plní do lahví, které jsou součástí balení a zasíláno ke zrání na chladném místě (14 dní). V jednom cyklu na výstupu se dostanete až na 23 litrů živého piva.

Vzestup nad zařízením není povolen kritické recenze vlastníků. Nespokojeni s vzhledem, dlouhou dobou přípravy, přeplatkem za značku.

---

Pozor! Toto hodnocení je subjektivní, není reklama a neslouží jako vodítko pro nákup. Před nákupem se poraďte s odborníkem.