Керамичен съд, който е по-подходящ за избор
Керамично покритите тигани станаха много популярни през последните години. И това не е изненадващо, защото те са удобни, трайни и безопасни за здравето. Дори да се появят пукнатини върху покритието, токсичните вещества не се освобождават при нагряване (за разлика от тефлоновите продукти).
За съжаление не всички керамични съдове са с добро качество. Някои фирми използват лошокачествени материали и остарели технологии в производството, поради което експлоатационният живот на стоките е значително намален. Ето защо е важно да се избере добър производител.
Представяме на вашето внимание най-популярните производители на керамични съдове.
Италианска фирма "Балларини"
Ballarini е най-големият производител на съдове за готвене в Европа. Тиганите на фирмата се считат за едни от най-добрите - те са известни със своята издръжливост, устойчивост на надраскване и лекота на грижа. В повечето случаи съдовете могат да бъдат измити дори под течаща вода, без да се използва гъба.
Случаят с чист кован алуминий и издръжлива конструкция осигуряват равномерно нагряване на продукта. В допълнение, на дръжката на някои керамични тигани “Ballarini” е монтиран специален термодатчик, който показва кога повърхността е гореща и температурата може да бъде намалена. Това помага да се предотврати прегряването, което означава запазване на целостта на покритието.
Срокът на експлоатация на керамичните съдове „Баларини” е около две години (след година покритието започва да „изостава”), а те са скъпи - от 1 500 до 6 000 рубли.
Италианска компания "TVS"
Компанията е основана през 1967 г. в град Урбино, Италия. Тя е една от първите, получили лиценз за използване на марката Du Pont, световен лидер в създаването на незалепващи покрития, както и създател на PTFE. Колекции от тигани "TVS" започват да се разработват от известни дизайнери.
Керамичните тигани са известни със своя стилен дизайн и високо качество. Те са устойчиви на температурни колебания, драскотини и абразия. В допълнение, покритие на базата на Sol-Gel технология придава на повърхността гладка и лъскава визия и допринася за равномерно разпределение на топлината.
Sol-Gel гарантира равномерно "залепване" на продуктите и защита от петна, но след само шест месеца - покритието започва да се влошава дори без използването на абразивни прахове и твърди гъби. Цената на керамичните тигани на ТВС е 1 000–2 500 рубли.
Производство на керамични съдове “TVS” има незначително влияние върху околната среда, в сравнение с тигани с други незалепващи покрития, спестява енергия и намалява емисиите на CO2 с 50%.
Компанията «Bergner»
Керамичните тигани под марката "Bergner" са много популярни сред нашите сънародници. Те имат достъпна цена (от 900 рубли до 2 500 рубли) и добро качество.
Продуктите имат капак с отвор за пара, който трябва да излезе, гумирани дръжки, удебелено дъно, което осигурява равномерно нагряване и ниско тегло. Изработени от алуминиеви тигани. Въпреки това, потребителите отбелязват, че незалепващото покритие бързо (след няколко месеца) губи свойствата си и продуктите започват да досаждат тигана.По отношение на качеството, приборите за сервиране на Bergner са по-ниски от TVS и Ballarini.
Френска фирма "Витес"
Наскоро се появиха керамични тигани в гамата "Vitesse". Те са лесни за поддръжка, те се затоплят добре и са лесни за употреба. Но много потребители отбелязват, че след няколко месеца, а в някои случаи, седмици, незалепващо покритие губи свойствата си, а външното покритие бързо се драска и се лющи. Освен това някои модели керамични съдове имат твърде тънко дъно и стени, които могат да бъдат деформирани
Цената на керамичните съдове на тази фирма е 600–3 000 рубли.
Фирма "Маестро"
Продуктите Maestro се произвеждат в Китай, а самата търговска марка е регистрирана в Украйна през 2005 година. Тенджерите са изработени от алуминий и имат незалепващо покритие Excilon Ceramic Coating. Те са оборудвани с удобна ергономична дръжка и термоустойчив стъклен капак със зъб, който отделя пара.
Цените за керамични съдове “Maestro” са ниски - от 570 до 1300 рубли, но много потребители съобщават, че след четири месеца употреба се образуват пукнатини на дъното на тигана и храната започва да гори. Освен това някои модели са оборудвани с пластмасова дръжка, която се топи по време на готвене.
Руска компания "NEVA-Metal Tableware"
"NEVA Metal Utensils" е един от най-големите руски производители на съдове с незалепващо покритие. Фирмата произвежда абсолютно безопасни и висококачествени продукти, за които получава награди “Най-добър продукт на годината”, “Произведено в Русия” и др.
Повечето от прегледите на керамичните продукти на тази компания са положителни. Цената на тиганите е 1 200 рубли и повече.
В следващите статии нашите експерти разказват как да изберем тиган за палачинкикои покрития да изберете Пан - тефлон или керамикасравни материал тигани - алуминиеви или чугунени и тайни избор на висококачествен тиган.
Внимание! Този материал е субективно мнение на авторите на проекта и не е ръководство за покупка.