7 най-добри ресторанта в Берлин
В Берлин, без съмнение, няма да има проблем къде да се хранят или да прекарат вечерта за бира. Този град изумява с разнообразни гастрономически институции и всеки може да намери място както в вкусовите предпочитания, така и във финансовите възможности. Но ако има особено церемониален обяд или вечеря, тогава критериите, разбира се, ще се увеличат.
Ако искате положителните впечатления от ресторантската вечер в Берлин да се помнят дълго време, нашият рейтинг ще ви помогне да направите своя избор. Избрахме най-добрите ресторанти, които са идеални за романтична среща, тържествено събитие и приятна вечер.
Рейтинг на най-добрите ресторанти в Берлин
Номиниран | мястото | име на продукта | оценка |
Рейтинг на най-добрите ресторанти в Берлин | 1 | Skykitchen | 4.9 |
2 | грандиозен | 4.8 | |
3 | Каптин Шилоу | 4.7 | |
4 | Facil | 4.7 | |
5 | Heising | 4.6 | |
6 | Marjellchen | 4.6 | |
7 | Марон | 4.5 |
Skykitchen
Рейтинг: 4.9
Наградихме първото място в нашия рейтинг на ресторанта с оригиналното име Skykitchen - “Heavenly Kitchen”. Тук наистина се чувствате на небето и буквално (институцията е разположена на 12-ти етаж), а по образен начин вкусът на кулинарните шедьоври, предлагани в Скайкитен, е наистина божествен. Безупречното майсторство на готвачите се потвърждава от две звезди на Мишлен, най-високата награда в ресторантския свят.
Комбинирането на контрасти - основната концепция на "Небесната кухня". Той е въплътен не само в менюто, но и в интериора. Кухнята е разположена в центъра на залата, а наоколо има малки маси и банкетни групи. Този подход позволи да се отвори най-величествената панорамна гледка към Берлин от всички страни. Мебелите, изработени по индивидуални проекти, са съчетани с антики, поради което Скайкитена е някак си особено топло и уютно. Чудесно място да прекарате една незабравима вечер в Берлин.
достойнство
- Авторско меню, включващо ястия от молекулярната кухня.
- Наличие на храна за вегетарианци и вегани.
- Голям избор от напитки.
- Най-високо ниво на обслужване и грижовен персонал.
- Уютна стая с огромни панорамни прозорци.
недостатъци
- Не съвсем добра локация - в жилищен район, далеч от центъра на града.
- Малък брой места (общо 66) и задължителна резервация.
- Малки порции, дори и за гурме ресторант.
грандиозен
Рейтинг: 4.8
Ресторант Grand се намира в историческа сграда в самия център на Берлин, в близост до Музейния остров, Бранденбургската врата, площад Александерплац. Заведението е специализирано във френски и немски ястия. Основният "трик" - месни ястия, приготвени на скара. Също така в ресторанта има огромен избор от алкохолни напитки.
Но Гранд е привлечен не само от вкусната кухня, която включва пълния списък от ястия - от супи до десертни закуски. Тук е прост, но в същото време много изискан интериор, обмислен до най-малкия детайл. Кожени дивани, дъбови столове, огромни полилеи, снежно бели покривки, минимален декор без излишни украшения и претенциозност - всичко тук допринася за умиротворяването, спокойствието и насладата от храната.
Мястото е подходящо за всяко събитие, като се започне от бизнес среща и завърши с романтична вечеря или празник на важно събитие.
достойнство
- Обширна селекция от ястия.
- Менюто включва вегетариански и безглутенови ястия.
- Удобно местоположение.
- Голям брой места (140 души в залите и 100 на терасата).
- Възможността за банкети.
- В петък и събота институцията е отворена до 6.00 часа, през делничните дни - до 23.00 часа.
- Приятелски настроен персонал.
- Безплатен wifi.
недостатъци
- Разумно високи цени за някои ястия.
Каптин Шилоу
Оценка: 4.7
Ресторант Capt´n Schillow се намира в живописен кът на Берлин - квартал Шарлотенбург. Значителна част от менюто - ястия от традиционната "морска" кухня, което обаче не е изненадващо. В края на краищата институцията е отворена на борда на стария кораб, закотвен край брега на канала Landwehr. Последният полет на кораба „Каптн Шилоу“ е направен през 1996 г. и почти 22 години приема гости в ресторант. Между другото, Майкъл Джексън, Фреди Меркюри и други известни личности посетиха този стогодишен кораб, а екипът е много горд и се опитва да запази репутацията си на най-високо ниво.
Интериорът е декориран в морски стил. При топло време можете да изберете маса на палубата и да се насладите на гледката към реката с преминаващи параходи и речни трамваи.
Чудесно място за семейна или романтична вечеря, срещи с приятели, рождени дни.
достойнство
- Много атрактивни цени (средна цена - 20 евро).
- Предлагат се сложни закуски, обеди, обяд, вечери.
- Работно време от 10.00-12.00 до 23.00-00.00 (в зависимост от деня от седмицата).
- Приветлив и услужлив персонал.
недостатъци
- Ресторантът е отворен само 5 дни в седмицата (от май до септември - 6 дни в седмицата).
- Малка селекция от вегетариански ястия.
Facil
Оценка: 4.7
Ресторант Facil - друг берлински "звезден носител" на известния "Мишлен". Това място със сигурност ще оцени онези, които са уморени от монотонността в храната и баналните вкусове. Главните готвачи успяват да създадат наистина изключителни ястия и в същото време просто вкусни на вкус. Местните майстори превръщат дори най-обикновеното ежедневно ястие в шедьовър, благодарение на добавянето на нетрадиционни съставки, специални подправки и изискани изискани сосове. Този ресторант е без преувеличение рай за гастрономи, които искат да разнообразят своя опит и да опитат нещо напълно неочаквано.
Ресторантът се намира в центъра на Берлин, във вътрешния двор на хотела The Mandala Hotel. Около периметъра има огромни панорамни прозорци, които гледат към бамбуковата градина. В този уютен оазис сред суматохата на града наистина можете да се отпуснете и да получите незабравими кулинарни изживявания.
достойнство
- Богато и оригинално меню с ястията на автора.
- Отличен дизайн и внимателно представяне.
- Широкият ценови диапазон включва комплекти на демократична цена.
- Ястия без глутен в менюто.
- Добра винена листа.
- Ненатрапчив, любезен персонал.
- Отлично обслужване (паркинг, детски столчета за хранене и др.)
недостатъци
- Ограничено работно време: ресторантът е отворен само два часа по време на обяд (12.00-14.00) и три часа вечер (19.00-22.00).
Heising
Рейтинг: 4.6
Heising - малък уютен ресторант, който се фокусира върху френската кухня. Това обаче е съвсем разбираемо: собствениците са женени двойки от французите, които третират своите гости с национални ястия на родината си в продължение на 30 години.
Това незабележимо външно съоръжение се намира в центъра на западен Берлин. Тук можете да стигнете само с предварителна уговорка - в Heising има само 8 маси и почти винаги е пълна къща.
В нашия рейтинг включихме Heising по няколко причини. Първо, те са фантастично приготвени тук. Второ, менюто е наистина изискано. На трето място, интериорът на ресторанта е абсолютно невероятен, както и другите детайли, които създават специален чар на консерватизма: порцелан с монограм, ръкописен законопроект, възможност за плащане само в брой. И накрая, добра семейна атмосфера, когато всеки посетител е посрещнат като обичан човек, който е попаднал на вечеря с близки приятели.
достойнство
- Вкусни ястия (гъши дроб, охлюви, жабешки крака, еленско месо, гълъб и др.)
- Много лоялни цени за гурме ресторант (средно 50-60 евро).
- Страхотна сервиране и сервиране на маса.
- Аристократична среда.
- Внимателен персонал.
- Хубава, спокойна ретро музика.
недостатъци
- Необходимост от резервация със значителен период от време, тъй като може да няма свободни места на желаната дата.
- Малка селекция от ястия в менюто (обикновено от 20 до 24 позиции).
- Приемането само на пари в брой, което за някои посетители създава неудобство.
Marjellchen
Рейтинг: 4.6
Ресторант Marjellchen е най-доброто място за тези, които предпочитат немската класическа кухня. Това е едно от малкото места, където можете да опитате националните кулинарни творения в тяхната референтна форма. В Marjellchen ще откриете, че оригиналната немска кухня е много вкусна и разнообразна. Тук те приготвят черния дроб в Берлин, свински джолан, пушена риба и други традиционни екстри. Не по-малко вкусни и десерти - ябълков щрудел, пудинг, еклери, понички с конфитюр.
Гостоприемството и семейната атмосфера не са единствените козове на ресторанта. Домакинята лично комуникира с всеки гост, разказва за историята на институцията и полага всички усилия, за да гарантира, че всички са доволни.
Интериорът на Marjellchen е изработен в европейски стил. Няма изобилие от декоративни детайли, всичко е съвсем просто, но в същото време с вкус. В допълнение към затворената стая, ресторантът разполага с веранда, където можете да се отпуснете при топло време.
достойнство
- Наличие на вегетариански, детски, безглутенови ястия в менюто.
- Големи порции.
- Много хубави цени (средна цена - 15-25 евро).
- Приветлив персонал и бързо обслужване.
- Менюта на английски и руски език.
недостатъци
- Институцията е отворена само вечер (от 17.00 до 23.30).
- Посетителите отбелязват, че в горещо време вътре е твърде задушно.
- Няма Wi-Fi (и не е планирано в бъдеще - това е „политиката“ на ресторанта).
Марон
Рейтинг: 4.5
Този много стилен ресторант се намира в хотел Villa Kastania. В малка зала могат едновременно да се настанят до 45 души. Уютната атмосфера помага да се отпуснете и да се насладите на вкусна храна. Тук, всъщност, една изключителна атмосфера. Огромна камина, старо пиано и много други детайли, благодарение на които Маррон е по-скоро аристократичен хол от миналия век, отколкото гастрономическо заведение. Това е идеалното място за романтична среща, а не само заради обкръжението. Ресторантът разполага с отлична селекция от ястия, които ще украсят най-изискания обяд или вечеря.
Marron е специализирана в традиционна немска кухня, приготвена от местни сезонни продукти. Ето защо, менюто често се обновява и гостите могат да опитат оригинални интерпретации на класически рецепти.
достойнство
- Разнообразно меню, включващо класически ястия и варианти на автора.
- Детски и вегетариански ястия.
- Високо ниво на обслужване.
- Лоялни цени.
недостатъци
- Кухнята на ресторанта е отворена само от 5 до 22.30 часа.
Внимание! Тази оценка е субективна, не е реклама и не служи като ръководство за покупката. Преди да купите, трябва да се консултирате със специалист.