7 أفضل المقالي ووك

تختلف المقالي التقليدية للمطبخ الصيني عن الأشكال المعتادة المعتادة والجدران السميكة اللازمة لتوزيع أفضل للحرارة ، لأن المطبخ يتميز بأطباق الطهي مع الكثير من الصلصة وعصيره الخاص. نقدم أعلى المقالي 7 ووك للمضيفات الحديثة.

تصنيف أفضل المقالي ووك

معين	المكان	اسم المنتج	السعر
تصنيف أفضل المقالي ووك	1	KitchenAid KC2T13WKST 33 سم	16 690 ₽
	2	BergHOFF Neo 3501398 36 سم	11 390 ₽
	3	AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 سم	7 300 ₽
	4	تيفال "هارد تيتانيوم +" 28 سم	3 060 ₽
	5	تيفال إيليكو G7011914 28 سم	2 310 ₽
	6	الطريق الشرقي "إينوبلي" 24 سم	1 739 ₽
	7	Rondell Wok RDA-114 4،6 l	3 070 ₽

KitchenAid KC2T13WKST 33 سم

التقييم: 4.9

من دون أدنى شك ، يعتبر مقلاة KitchenOid KC2T13WKST أفضل مقلاة ووك مع حافة علوية كبيرة مقاس 33 سم ، وهي مريحة لطهي الأطباق الآسيوية وإثارة ، وهي أطباق مناسبة للخياطة المعتادة للخضروات واللحوم. مادة تصنيع المقلاة - مزيج من طبقتين من الفولاذ ، بينهما طبقة من الألومنيوم. يساهم هذا التصميم ذو الثلاثة ملليمترات في تحسين تراكم الحرارة وتوزيعها وتوزيعها داخل الحجم ، كما يتيح الطهي على جميع أنواع الأطباق ، بما في ذلك الحث.

توجد علامات حجم على الجدران الداخلية للوعاء ، ولا يتم غسلها ولا يتم غسلها بعيدًا - يمكنك طهي كمية معينة من الطعام ، لا أكثر ولا أقل ، كما أنها ملائمة لإضافة الكمية المطلوبة من المكونات على نطاق واسع. من خلال الغطاء الزجاجي ، الذي يغلق بإحكام الحجم الداخلي ، تكون عملية الطهي وحالة المنتجات مرئية ، وتتيح لك المقابض الفولاذية المريحة ، واحدة رئيسية طويلة وواحدة صغيرة ، نقل المقلاة وتصريف الصلصة إذا لزم الأمر. مقبض مريح هو أيضا على الغلاف.

متوسط ​​سعر KitchenAid KC2T13WKST 33 سم - 16 600 روبل.

BergHOFF Neo 3501398 36 سم

التقييم: 4.8

في المرتبة الثانية يتم ترتيب المقلاة الأقل تكلفة من سلسلة BergHOFF Neo 3501398 بقطر كبير يبلغ 36 سم وطلاء من الصلب المطلي بالداخل. هيكل الجدار ، على الرغم من سمك 0.8 ملم فقط ، هو متعدد الطبقات من الصلب الذي يجمع الحرارة ، والذي يسمح "بإحضار" الأطباق مع الشعلات وإبقائها ساخنة لفترة طويلة. يساهم ذلك أيضًا في الغطاء المستدير بمقابض فولاذية على الجانبين ، مما يربط بشكل مريح بالمقابض الموجودة على المقلاة نفسها.

يبلغ ارتفاع BergHOFF Neo 3501398 14.5 سم ، من الممكن طهي عدد كبير من الأطباق فيه بتكلفة منخفضة نسبيًا للطاقة على مواقد الكهرباء والغاز والحث ، ولكن ليس في الفرن.

يمكنك شراء مقلاة ووك من 8200 روبل.

AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 سم

التقييم: 4.7

إن مقلاة الألمنيوم wok AMT Gastroguss AMTI-1128S أصغر من سابقاتها - قطرها 28 سم ، ارتفاعها 9 سم ، لكن سماكة القاع تزيد إلى 9 ملم.تحافظ الأطباق العميقة المريحة على الدفء ولا تتشوه عند تسخينها ، بل يمكن استخدامها لأطباق الخبز في الفرن.

لسهولة الصيانة ، يتم تغطية الجدران الداخلية والقاع بطبقة AMT Lotan Titanium غير لاصقة المقاومة للتلف. لنقل مقلاة ساخنة ، يكفي أن تأخذها بمقبض الباكليت ، وفي قبضة واحدة غير قابلة للإزالة ، ولكن ستحتاج إلى حل. لسوء الحظ ، فإن مقلاة القلي المريحة والصلبة هذه ليست مزودة بغطاء ، ومع ذلك ، لن يكون من الصعب التقاطها بشكل منفصل.

من الممكن شراء AMT Gastroguss AMTI-1128S بقطر 28 سم ابتداءً من 9700 روبل.

تيفال "هارد تيتانيوم +" بطبقة غير لاصقة ، قطرها 28 سم

التقييم: 4.7

Tefal "Hard Titanium +" هو وعاء من الألومنيوم مزور متعدد الأغراض مع طلاء Titanium Exellence غير اللاصق. نوع E-deep wok مناسب لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق من مختلف المأكولات ، بما في ذلك اللحوم والخضروات واليخنات. في الأطباق ، لا يتم وضع مقبض الباكليت غير القابل للإزالة في الفرن ، لكن يمكنك الطهي والقلي والبخار على جميع المواقد ، حتى عند الاستقراء. تزن مقلاة يبلغ قطرها 28 سم فقط 1،153 كجم - نظرًا لعدم وجود غطاء ، يمكن شراؤها بشكل منفصل إذا لزم الأمر.

تعد السمة المميزة لعموم Tefal "Hard Titanium +" متعدد الوظائف بمثابة مؤشر للتدفئة في الجزء السفلي من Thermo-Spot ، الذي يتميز بمنتجات العلامة التجارية الفرنسية.

يمكنك شراء مقلاة تيفال "هارد تيتانيوم +" بقطر 28 سم من 2800 روبل.

تيفال إيليكو G7011914 28 سم

التقييم: 4.6

في المرتبة الخامسة في التصنيف ، مقلاة فولاذية تيفال إيليكو G7011914. يبلغ قطره على الجوانب العليا 28 سم ، من الأسفل - 14 سم ، وارتفاعه 9 سم ، إنه مقلاة عميقة ممتازة ، حيث يتم تسخين أي منتجات بشكل موحد في وقت قصير نسبيًا ، مع الحفاظ على أقصى فائدة في الداخل. يمنع طلاء التيتانيوم الخالي من المواد اللاصقة الخضروات واللحوم من الاحتراق ، ويسهل التنظيف - يمكنك غسل المقلاة في غسالة الصحون ، واستخدام أي ملاعق وحتى الشوكة ، ولكن دون تعصب. خارج الأطباق صلب ناعم ، ولا يتشكل أي كربون ، ويتم إزالة قطرات الزيت دون صعوبة.

مقلاة فولاذية غير قابلة للإزالة ، متصلة بالمسامير ، مطاطية لسهولة المقبض. سيتم مساعدة المضيفة أيضًا بواسطة مؤشر حرارة خاص في الأسفل - أين يمكن أن يكون بدونه في مقالي تيفال؟ لا توجد أغطية ، وهذا ليس جيدًا ، والمقبض الثاني مفقود أيضًا.

الحد الأدنى لسعر Tefal Illico G7011914 28 سم - 3 200 روبل.

الطريق الشرقي "Inoble" مع طلاء غير لاصق ، قطره 24 سم

التقييم: 4.5

لقد سمع عدد قليل جدًا من الناس عن العلامة التجارية لـ Oriental Way cookware ، لكن العديد من الطهاة على دراية بمقلاة Inoble wok بطبقة سميكة غير لاصقة. صحيح أن ارتفاعه الجانبي لا يزيد عن 5 سم وقطره 24 سم ، ولكن سماكة القاع كلها 7 مم ، كما أنه يتراكم بشكل مثالي ويوزع الحرارة داخل الحجم ، وتسهم الجدران بسمك 4 مم في الحفاظ عليه.

تحتفظ المقلاة بخصائصها غير اللاصقة لفترة طويلة ، وبالتالي فهي مناسبة للاستخدام الاحترافي ، ولكن ليس مع مواقد الحث. غسالة الصحون ليست خائفة ، ولكن لا يمكنك وضعها في الفرن - المقبض مصنوع من البلاستيك ، ولا يمكن إزالته. ميزة أخرى من الطريق الشرقي "Inoble" هو السعر المنخفض ، فقط حوالي 1700 روبل.

Rondell Wok RDA-114 4،6 l

التقييم: 4.5

تم إغلاق التقييم بواسطة مقلاة Rondell Wok RDA-114 بحجم 4.6 لتر ، قطره 32 سم.يتم تفكيك الألمنيوم المختوم بطبقة من 39-44 ميكرون ، وبالتالي يتم استبعاد تلامس المنتجات مع الألومنيوم ، وتكون هناك ثلاث طبقات من الطلاء TriTitan بالداخل ، حيث يمكن استخدام المجارف المعدنية والملاعق والشوك أثناء الطهي. ومع ذلك ، من المستحيل غسل المقلاة في غسالة الصحون - من الأفضل التقيد بتوصيات الشركة المصنعة وعدم إغراء القدر (أي الطلاء) لقوة التحمل ، على الرغم من أنه من المفارقات بالطبع أن بعض المالكين ما زالوا يحاولون ذلك ، دون أي عواقب محزنة. المقلاة غير مناسبة أيضًا لأجهزة الطهي التعريفي.

في مقلاة Rondell Wok RDA-114 ، وهي زوج من المقابض المعدنية الفولاذية على المسامير ، لا يخشون التسخين ، لكن سيتعين عليهم استخدام المعالجة. تكمل الشركة المصنعة غطاء الزجاج wok بفتحة لإطلاق البخار. وبدون ذلك ، يُسمح باستخدام المقلاة للتحميص في الفرن.

مع نسبة من الصفات الإيجابية وعيوب مقلاة Rondell Wok RDA-114 ، يكلف 4.6 لتر الكثير نسبيًا - من 4200 روبل.

---

تحذير! هذا التقييم شخصي ، لا يتم الإعلان ولا يستخدم كدليل للشراء. قبل الشراء ، يجب عليك استشارة أخصائي.